肉拌饭制作方法
答:1、肉馅50克、米饭200克、葱5克、姜5克、油2汤匙(30ml)、老抽2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克)。2、葱切末,姜切末备用;3、米饭200备用;4、肉馅加入老抽和白糖,少许葱末搅拌好备用;5、锅中放油,油热后,倒入葱姜末;6、倒入肉馅炒熟后;7、倒入米饭,翻炒均匀即可。
答:1、黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片。2、倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟。3、放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟。4、鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可。5、烤肉拌饭成品图。如下图所示。
答:肉的准备:将切好的肉片或肉块用调味料腌制,加入适量的酱油、蚝油、香油、糖、蒜末和生姜末,搅拌均匀后腌制20分钟左右。蔬菜的准备:将切好的蔬菜用少量油快速翻炒,炒至断生即可,可以加入少许盐和胡椒粉调味。烤肉:将腌好的肉片放在烤盘上,用中火烤制,翻面确保两面都烤得金黄可口。也可以使用...
答:1、鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子、可以转着烤的那种。2、刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油。3、烤好的肉切开看看里面是否熟了...
答:肉末拌饭的做法大全如下:工具/配料:五花肉200克、大喜大烤肉酱200克、青菜1把、绿豆芽200克、胡萝卜100克、香菇100克、米饭适量、油、鸡精、刀、空气炸锅、碗、石锅。1、五花肉200克,大喜大香辣烤肉酱一包。2、豆芽、香菇、胡萝卜、青菜清洗后切好备用。3、五花肉切薄片,倒入大喜大烤肉酱。4、...
答:红烧肉汁拌饭是一道简单美味的家常菜,它的魅力在于那浓郁的肉汁和米饭的完美结合。要做出一份好吃的红烧肉汁拌饭,关键在于红烧肉的制作和肉汁的调制。以下是一份详细的做法:材料准备:五花肉:500克 生姜:一小块 大葱:1根 八角:2颗 老抽:1大勺 生抽:2大勺 糖:适量(约2大勺)料酒:适量 清水...
答:烤肉拌饭是一道深受人们喜爱的家常菜,它将烤肉的香气与米饭的软糯完美结合,再搭配上各种蔬菜和酱料,营养丰富,口感丰富多变。以下是制作烤肉拌饭的一种常见方法:【材料准备】米饭:适量(根据个人饭量)肉类:可以选择猪肉、牛肉或者鸡肉,切成薄片或小块 蔬菜:胡萝卜、黄瓜、菠菜、豆芽等,切成细丝或...
答:生菜牛肉拌饭想要好吃,灵魂在牛肉要嫩,料汁要香,荷包蛋要甜糖心的。做到这3点,拌饭的口感层次就出来了,软嫩的肉香+香辛料的配菜+金黄甜糖心的荷包蛋,就会非常好吃。 1,牛肉做的要嫩要入味。牛肉要腌制30分钟入味,煎炒成5成熟,最嫩的时候出锅。 2,料汁要香。就需要用滚油来泼。 3,荷包蛋要小火,煎成甜...
答:八角)1瓣、绍酒(100ml)、冰糖(30g)、五香粉(3g)、胡椒粉(2g)、油葱酥和适量温水(水量不要过多,以没过五花肉小丁1-2cm为宜。)6、大火翻炒均匀后,待烧沸后将炒锅中的五花肉小丁及汤汁一起倒入沙锅中。将沙锅至于灶上,用小火慢慢卤制,2小时后一锅肉味飘香的卤肉汁就算做好了。
答:材料准备:肉类(牛肉、猪肉或鸡肉)大蒜 酱油 糖 香油 芝麻 青椒、红椒 胡萝卜 黄瓜 菠菜 蘑菇 鸡蛋 白米饭 韩式辣酱(可选)肉类腌制:选择适合烤制的肉类,如牛里脊、猪颈肉或鸡胸肉,切成薄片或条状。准备腌料,将适量的酱油、糖、切碎的大蒜、香油和芝麻混合均匀。将腌料均匀涂抹在肉片上,腌制...
网友评论:
容东15574268027:
肉末拌饭怎么做好吃,肉末拌饭的家常做法 -
4975劳萍
: 主料 五花肉适量 大米适量 葱姜蒜适量 味极鲜适量 盐适量 超简单肉拌饭!的做法步骤1. 以前做的,没有过程图了,不过也不需要什么过程图了,就是肉切块,加盐,味极鲜,葱段腌制一刻钟,然后直接连汤倒入加好水的米饭里,土豆切丁一同加入~2. 剩十来分钟,电饭煲报时的时候,打开盖子搅拌一下,盖上盖子等吃就行咯~!
容东15574268027:
肉末拌饭的做法,肉末拌饭怎么做好吃,肉末拌饭 -
4975劳萍
: 1.葱蒜切末2.肉馅加姜末,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺淀粉,一个蛋清,半勺盐,半勺鸡精,一勺糖,搅匀3.爆香葱蒜后,加入肉馅翻炒至粒粒分开4.加入一碗水,中火煮开慢慢收汁5.带汤汁浓稠后,加香菜末,点香油出锅
容东15574268027:
猪肉拌饭怎么做
4975劳萍
:台式卤肉饭制作过程: 1、五花肉切丁,姜、蒜、洋葱切末. 2、再把冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒准备好; 3、锅中放适量油,油热后,放入姜末、蒜末、洋葱末炒香(正宗做法应该把葱头炸成金黄捞出擀碎做成油酥,自己吃就简化过程了); 4、放入五花肉丁炒至出油; 5、放入料酒、老抽、生抽、八角、冰糖、五香粉、白胡椒粉翻炒均匀; 6、倒入适量温水没过五花肉1-2厘米; 7、水沸后倒入砂锅中,小火煲煮; 8、这时将要卤的鸡蛋煮熟,剥皮 9、将去皮的鸡蛋放入砂锅中,继续煲煮一至两个小时即可.(我又简化了没用砂锅用的高压锅)
容东15574268027:
烤肉拌饭怎么做好吃?烤肉拌饭的家常菜做法有哪些?
4975劳萍
: 1、五花肉切得块一定要小一些,这样才容易入味,而且更容易烤熟,腌肉料也可以只用蚝油、老抽、料酒再加点盐和辣椒粉拌匀,不过放了新奥尔良烧烤腌料味道和颜色更好; 2、最好将烤好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,也混在蔬菜花生中放一点烤出来的五花肉油一起剁碎,这样更入味更好吃更好吃; 3、将剁碎的所有食材放到米饭上,挤上多一点的沙拉酱拌匀就能吃了,喜欢吃辣的再放一些辣酱.也可以放一些黑胡椒酱也很好吃.
容东15574268027:
腊汁肉拌饭怎么做? -
4975劳萍
: 腊汁肉是陕西西安驰名的汉族特色小吃,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代谓之腊肉. 腊汁肉色红、晶莹光亮,食之肥而不腻,肉瘦无渣,食罢浓香经久不散.主料 食用碱 (1/2小勺) 色拉油 (30ML) 温水 (250克左右) 猪肉后腿肉(带...
容东15574268027:
寻五花肉拌饭的做法
4975劳萍
: 材料: 猪肉 红萝卜 小黄瓜 黄豆牙 新鲜香菇(蕈) 辣白菜泡菜 火腿 鱼饼(甜不辣) 生菜 蛋 拌饭酱用料: 韩式辣酱 大酱(味增) 白芝麻 香油 猪肉腌料: 料酒 酱油 五香粉 胡椒粉 香油 蒜头 淀粉一小茶匙 做法: 1、拌饭酱做法: 韩式辣酱和大...
容东15574268027:
拌饭的家常做法拌饭有哪些不同的口味
4975劳萍
: 韩式拌饭的做法 五花肉切肉丝或切片,锅里倒微量油翻炒,倒入酱油,糖,料酒调味.炒熟盛出,汤汁留用,香菇切丝利用炒肉的汤汁继续翻炒入味后盛出.胡萝卜丝、菠菜、豆芽全部焯水.一枚鸡蛋煎单面嫩鸡蛋.底微定型就好.韩式辣椒酱,香油,糖浆勾兑搅拌,自己尝试把握口味.(超市买回来的韩式辣椒酱有咸有甜各个厂家味道都不同.还需要自己后期调味)温米饭上面码好骤1主料,自己吃就没那么多讲究.随便放放么好了.(叔自个有强迫症,不好看的不爱吃)挖一勺自己调好的辣椒酱.上面再放煎好的单面嫩鸡蛋.撒一层熟芝麻,再淋一圈橄榄油.更加提香米饭搅拌均匀,蛋黄包裹的米饭,还搭配了蔬菜和肉.辣椒酱甜甜辣辣更增食欲.大口大口吃起,满足感有木有?
容东15574268027:
新疆羊肉拌饭怎么做 -
4975劳萍
: 做法:将大米洗净,用水泡上.羊肉剁成大块(连骨头一起剁),胡萝卜洗净后切成细丝,洋葱剥 皮后切碎.做抓饭一般用生铁锅.先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱,炒至半熟,放大米、清水、盐 、不 要搅动,盖上锅盖炯上40多分钟即熟.在这之...
容东15574268027:
五花肉拌饭的做法步骤图,五花肉拌饭怎么做 -
4975劳萍
: 步骤 1 将蔬菜洗好 步骤 2 胡萝卜切细丝,香菇,泡菜、生菜切条五花肉切条,菠菜切段 步骤 3 烧开水将豆芽和菠菜分别烫熟,沥干水,放凉 步骤 4 在平底锅中放入少量油,分别炒胡萝卜丝,再煎五花肉,和香菇条,鸡蛋.步骤 5 将米饭盛入碗中,铺上各种蔬菜和肉,加入一勺香油,再挖一大勺韩式辣酱,美味无敌!步骤 6 拌开~~~~
容东15574268027:
张姐烤肉拌饭的配方是怎么做的?
4975劳萍
: 材料: 洋葱1/2个,蕃茄1个,蒜头3颗,水250㏄,黑椒粉30克,蚝油100克,糖20克,玉米粉12克,水20㏄ 做法: 1.洋葱、蕃茄洗净,蒜头去皮,放进果汁机内,加水搅拌成汁. 2.米粉加入水调匀备用. 3.法1的汤汁放入锅中煮至微滚,加进黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水即可.