肉炒木耳的十种吃法
答：4、划入肉丝翻炒至变色。 5、调入一勺酱油,五香粉。 6、再下入甜椒,木耳一起翻炒。 7、至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘。 四、莲藕木耳炒肉片 食材 莲藕一个、猪肉150克、木耳20克、葱适量、姜适量、泡辣椒适量、盐半勺、醋一勺、白糖一勺、水淀粉两勺、十三香半勺、料酒两勺、味精一...
答：1.茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟（可加入少许植物油，炒的时候不粘锅）2.锅内倒少许油，加热后，放入姜和蒜片炒香 3.放肉片滑炒开，变色后盛出备用 4.锅内重新放油，油热后下茭白翻炒，如果太干，可以适量加些水 5.茭白...
答：1、猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香姜和蒜，然后倒入肉片煸炒 3、肉片煸炒后倒入木耳，翻炒片刻焖至2到3分钟后倒入尖椒 4、加入生抽和适量的盐，撒上葱花即可出锅装盘。二、木耳炒鸡蛋 食材：木耳、鸡蛋...
答：准备材料：将干木耳提前用温水泡发，泡至完全膨胀，洗净后撕成小片。猪肉切成薄片，用少许生抽、料酒、盐和水淀粉腌制10分钟。大蒜和姜切片，青红椒切丝备用。热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油温热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至断生后盛出备用。炒木耳：锅中留底油，放入大蒜和...
答：做法 1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。2、木耳提前泡发，撕成小块。3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。4、热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。5、放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。6、炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。7、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。美味木耳炒肉的做法2 材料 主...
答：木耳炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，口感丰富，营养均衡，非常适合搭配米饭食用。下面是一份详细的做法：【材料准备】猪里脊肉或者瘦肉：150克 黑木耳：50克（干重）胡萝卜：半根 青红椒：各半个（可选）大蒜：2瓣 姜：适量 青葱：1根 生抽：1大勺 老抽：1小勺（可选，用于上色）...
答：准备材料：将干木耳提前用温水泡发，泡至完全膨胀，洗净后撕成小片。猪肉切成薄片或条状，用料酒、生抽、胡椒粉和少量的水淀粉腌制10-15分钟。大蒜和姜切成末，青葱切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至肉片变色，出锅备用。炒香调料：在锅中留少许油...
答：木耳炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法简单，营养丰富，口感鲜美。下面是一种常见的木耳炒肉的做法：材料：猪里脊肉或者瘦肉：200克 黑木耳：50克 胡萝卜：1根 青红椒：各半个 大蒜：几瓣 生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 蚝油：适量 白糖：少许 水淀粉：适量 ...
答：准备食材：将干木耳提前用温水泡发，泡至完全膨胀，洗净后撕成小片；猪肉切成薄片或丝，用生抽、料酒、水淀粉腌制10-15分钟；大蒜和姜切成末，青葱切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌制好的肉片快速翻炒至变色。加入调味料：在肉片变色后，加入姜蒜末继续翻炒出...
答：1.泡发的木耳和瘦肉 2.瘦肉切好 3.锅内放入适量的油放入瘦肉 4.瘦肉炒到断生 5.加入木耳 6.加入适量的盐 7.加入适量的水 8.盖上锅盖闷10分钟就可以的了 木耳炒肉怎样不被油炸到 主要是因为原本木耳是干货，炒前都要用水泡，热的油与到冷水外溅是无法避免的，但不是没有减轻的发法，除了先...
网友评论：
匡质13739225706：
木耳炒肉怎么做好吃 -
55159甄章
： 很好吃呀,木耳炒肉是一道很常见的家常菜,由于其味美且制作工艺简单,木耳先用温水泡十五分钟后再把木耳放入锅中煸炒,更软更香
匡质13739225706：
木耳配什么菜炒肉好吃 -
55159甄章
： 1.黑木耳凉拌吃.长期吃可以降血压、降血脂. 2.传统菜:木须肉的配菜很科学,而且也很好吃. 3.木耳汤:助吸收,也有减肥作用. 4.黑木耳和许多青菜都能做配菜.可以增加口感,增加食欲. 5.黑木耳可以炒鸡蛋、炒西红柿、炒黄瓜、炒白菜、炒青椒、炒西胡、炒肉只要你想到的都可以和黑木耳一起炒,都非常好吃.
匡质13739225706：
木耳怎么做好吃? -
55159甄章
： 如果想做凉菜,可以把木耳泡发透,然后用开水焯熟,蘸辣根吃,比较爽口;或者是用肉片炒木耳,炒的少添汤,锅里边放醋、糖、盐、十三香,炒匀,勾芡,放蒜片,大火爆香出锅.
匡质13739225706：
木耳肉片的做法大全 木耳肉片怎么做 -
55159甄章
： 食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2个 生抽适量 生粉1勺 料酒适量 食盐适量 食用油适量 孜然粉适量 葱姜丝适量 做法1葱姜切丝备用,青椒切丝,肉切片,用料酒,生抽,生粉腌制10分钟. 2木耳泡发,撕成小朵,沥干备用. 3热锅热油,倒入肉片翻炒变色,装出备用. 4热锅内倒油爆香葱姜. 5倒入青椒翻炒半分钟. 6倒入木耳翻炒,注意木耳因为里面有水会炸啊,小心哦. 7翻炒2-3分钟后倒入肉片. 8将肉片翻炒均匀,加少量盐,孜然粉. 9、翻炒均匀出锅.
匡质13739225706：
农家木耳炒肉怎么做 -
55159甄章
： 农家木耳炒肉 用料 猪肉 500g 黑木耳 20朵 红辣椒 3个 青辣椒 4个 家用普通调味剂 少许 农家木耳炒肉的做法把干黑木耳用温水发泡后洗净,大块的根据个人爱好适当用手撕开,待用. 猪肉切片,不能用全素肉,那样肉质口感不好,适当带走...
匡质13739225706：
木耳炒肉的做法 -
55159甄章
： 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克.2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片.2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色).3.再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒.4.出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘. 木耳洗净后用温水泡十五分钟后,再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦!道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶,这样不仅提高了木耳的食用风味,更能实现其药用价值.
匡质13739225706：
木耳炒肉应该怎么做?
55159甄章
： 木耳炒肉 一、原料: 1. 主料:猪肉150 克,水发木耳100 克. 2. 调料:酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉. 二、制法: 1. 把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片. 2. 炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒.再放入葱花、酱油、花椒水,随 即下入木耳煸炒.出勺前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出 勺装盘. 按:此菜肴用补肾益精、滋肝养血、生津润燥的猪肉,配滋阴润燥、强 壮健身的保健食品木耳.其功重在滋补.可治疗肾虚精亏、病后体弱、产后 血虚、或热病伤阴、液于血枯等病症. 使用注意:凡外感风邪者,不宜多食. 希望以上转自菜西生活网的做法让你满意 祝你好运
匡质13739225706：
木耳怎么炒好吃 -
55159甄章
： 木耳吃法很多1.木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量.木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成. 2.糖醋木耳 水发木耳300克...
匡质13739225706：
黑木耳炒肉的做法 蒜苔木耳炒肉的做法 -
55159甄章
： 主料:黑木耳300g、猪肉100g 调料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量 黑木耳炒肉的做法: 1.泡好的黑木耳. 2.放入适量的油. 3.放入黑木耳. 4.放入适量的盐. 5.将之前炒过的肉放入进去,放入适量的生抽. 6.翻炒至熟就可以了,放入少许鸡精. 主料:蒜苔300g、黑木耳25g、猪肉100g 调料:食盐适量、调和油适量 蒜苔木耳炒肉的做法: 1.准备好肉、葱姜. 2.蒜苔切成均匀的段状 3.木耳水发好,最好是手撕一下,容易入味. 4.先倒入油,然后油热后炒肉,肉炒至发白之后倒入葱姜,然后倒入老抽,闻到香味之后把蒜苔木耳倒入. 5.翻炒一会儿之后就可以出锅了,蒜苔不用炒得特别烂的.
匡质13739225706：
木耳炒肉要怎么做?
55159甄章
： 木耳炒肉的做法: 准备黑木耳100克,猪肉50克,青椒1个,葱姜末、盐、食用油各适量. 先把黑木耳泡发后切丝,猪肉洗净切丝,青椒切丝;然后在锅中放入食用油烧热后,放入 葱姜末爆香,下猪肉翻炒至变色,再放入青椒丝和黑木耳,加盐炒至熟即可.
