肉炒洋葱的家常做法
答:腌制肉片:将猪肉片放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖和黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。热锅爆香:锅中倒入适量食用油,烧热后放入生姜末和大蒜片爆香。炒洋葱:倒入洋葱丝,大火翻炒至断生。下肉片:将腌制好的肉片倒入锅中,大火翻炒至变色。调味:加入1勺生抽、1/2勺老抽、1/2勺料酒,翻...
答:步骤 step 1 准备好调料。步骤 step 2 洋葱切好。步骤 step 3 锅里加水烧开下猪肉煮好捞起。步骤 step 4 冷却后切片。步骤 step 5 锅里辣油,油热下花椒,姜,肉片铲匀。步骤 step 6 接着放豆瓣酱,酱油爆香。步骤 step 7 稍后放洋葱,鸡精,盐继续炒,菜熟后出锅。步骤 step 8 成品图 ...
答:炒洋葱的家常做法如下:主料:猪瘦肉200克、洋葱100克、蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。辅料:蒜末5克、生抽5克、淀粉5克、食用油5毫升、老抽1克、盐1克。1、准备蒜末5g,洋葱100g切块,猪瘦肉200g切片。2、碗中倒入猪肉片,倒入生抽5g,淀粉5g、倒入蒜末拌匀,腌...
答:牛肉洋葱炒法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油,放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。10.炒匀后...
答:1、食材:洋葱一个,猪肉300克,蒜瓣3片,葱花适量,花生油适量,豆瓣酱一勺,生抽一勺,蚝油一勺。2、将猪肉清洗干净切好,洋葱清洗干净切成小块,蒜瓣去衣剁成蒜末备用。3、锅里加入适量的清水,大火烧开后加入猪肉。4、锅中倒入适量的花生油,油温烧至七成热倒入蒜末,再加入一勺豆瓣酱翻炒爆...
答:洋葱炒回锅肉的做法图解1 步骤1 五花肉蒸八分熟切片。洋葱炒回锅肉的做法图解2 步骤2 洋葱,青椒等辅料切块。洋葱炒回锅肉的做法图解3 步骤3 锅中倒油烧七成热,倒入青椒洋葱,滑个油。洋葱炒回锅肉的做法图解4 步骤4 滑油三五秒时间立即倒出。洋葱炒回锅肉的做法图解5 步骤5 锅底留油,倒入五花肉片...
答:步骤:1、猪后腿肉洗净切丝(稍粗),加适量盐、料酒、少许老抽、适量水淀粉腌制起来。2、洋葱去外皮切丝,胡萝卜削皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶分别切小段。3、锅烧热,放适量油,下入肉丝划散变色盛起。4、锅内余油下入蒜片葱白段炒香。5、下入...
答:洋葱炒肉片的做法步骤 1、准备好食材;2、猪肉洗干净切成片,加盐、蚝油、酱油搅拌均匀腌制10分钟,洋葱、胡萝卜切片;3、起油锅,加入瘦肉片煸炒至变色,淋少许料酒;4、加入胡萝卜与肉翻炒一小会;5、加入洋葱煸炒至熟;6、加少许盐搅拌均匀即可关火;7、出锅。小 窍 门 切洋葱的时候,刀上蘸...
答:洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
答:做法:1.将瘦肉洗干净切丝,洋葱去老皮洗干净并切丝,青红辣椒洗干净并切丝待用,如下图。2.将瘦肉丝入小碗中,入盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,生姜片拌匀腌制5分钟待用。3.锅中入油滑一下锅,再将油烧至5成油温,入瘦肉丝小火翻炒至变色时扒在旁边,开中火入洋葱,盐,炒至变软时,再与...
网友评论:
明辰19266179634:
洋葱炒肉怎么做 -
55492包建
: 原料:洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个.做法:1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟;2、洋葱切条状,尖椒切块起油锅(锅热再下油),加入肉片滑炒至熟,盛起备用;3、另起油锅,待油热时加入尖椒,再加入洋葱翻炒出香味,继续翻炒2分钟,加盐和一点鸡粉调味,把肉片加入锅中和洋葱翻炒均匀就好了.
明辰19266179634:
洋葱炒猪肉怎么做?
55492包建
:(1)猪肉切薄片(要很薄很薄),放入碗中,加入少许生抽、撒上适量生粉,搅拌均匀,放置5分钟左右; (2)锅中加入油,倒入肉片(冷过冷油),开火,快速翻至肉变色,盛出; (3)锅中放入少许油,开火,烧热油后倒入洋葱,快速翻炒至洋葱微软,撒入少许黑胡椒粉,少许盐,倒入炒好的肉片,翻炒几下后出锅即可.
明辰19266179634:
猪肉炒洋葱的做法步骤如何?
55492包建
: 猪肉炒洋葱 原料:洋葱150克,瘦猪 肉50克,酱油、味精、植物油、 精盐各适量. 做法:①先将猪肉洗净,切丝;洋葱洗净,切丝备用. ②将少许植物油倒入锅内烧至八 成热,放入猪肉翻炒,再将洋葱 下锅与肉同炒片刻,倒入各种调 料翻炒即成. 功效:具有预防动脉粥样 硬化的作用.
明辰19266179634:
洋葱炒肉的制作方法 -
55492包建
: 做法一 1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟; 2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色; 3.加入洗好、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐; 4.加入鸡精,出锅装盘. 做法二 1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小...
明辰19266179634:
猪肉炒洋葱制作方法是怎样的?
55492包建
: 猪肉炒洋葱制作方法如下:(1) 将洋葱、猪肉均切成丝.(2) 起油锅烧至八成热,放人猪肉丝翻炒.(3) 再入洋葱同炒片刻,调味稍炒即可食用.
明辰19266179634:
洋葱炒肉怎麽做
55492包建
: 洋葱炒肉片 主料: 洋葱 200克 猪肉(瘦) 70克 调料: 酱油 5克 盐 3克 植物油 15克 味精 2克 各适量 制作方法 1. 猪瘦肉洗净,切成薄片用淀粉,料酒喂一下. 2. 将洋葱洗净,切成片. 3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可. 制作提示 切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪.
明辰19266179634:
洋葱炒肉怎么做?洋葱炒肉怎么做
55492包建
: 洋葱炒肉是一道美味的家常菜,鲜香爽口脆嫩,口感很好,而且非常的健康.洋葱营养丰富,富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,还含有硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等.同时,所含的硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用.还含有与降糖药相似的有机物,能明显降低血糖含量.列举了一堆,说明洋葱确实是好东西,像我国新疆地区的饮食里,洋葱是最常见的配料,而那里的“三高”人群也非常少,说不定有洋葱的功劳. 洋葱炒肉这道菜,用的是猪肉,选择比较适合炒的里脊肉或梅头肉切条,与洋葱一起炒,香嫩爽口,下面和大家分享我的做法.
明辰19266179634:
洋葱炒肉怎么做好吃 -
55492包建
: 圆葱炒肉(洋葱炒肉) 原料:洋葱,瘦肉,青椒(或者一切您家冰箱里有的菜蔬,小蘑菇,豆腐干之类都行) 配料:蒜末,干辣椒,大蒜,甜面酱,料酒,胡椒,酱油 做法:(1)瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许...
明辰19266179634:
洋葱肉片怎么做 -
55492包建
: 品名:洋葱炒肉材料:洋葱 肉 酱油 鸡精 醋 做法:1、锅内热油,放葱蒜爆香,2、放入肉丝煸炒变色,加一点醋,保持肉质的鲜嫩,3、放少许酱油调色4、倒入切好的洋葱,翻炒一下,倒入酱油加盐至洋葱变色即可