肉馅最简单的吃法
答：制作： （1）茄子去蒂洗净去皮，切成厚度0.3厘米的圆片。 （2）肉馅内加盐、味精、葱末、姜末，鸡蛋半个搅均匀后，每两片茄片中夹肉馅，沾面粉备用。 （3）剩余鸡蛋打入碗内用筷子搅均匀。勺内放油烧三四成热，将茄饼逐个拖蛋液入勺煎，两面煎成金黄色熟后，摆入盘内撒椒盐即好。 关键：煎时...
答：带肉馅腌制10分钟后 放入菜叶卷好 用牙签固定。根据使用量卷好后放入盘中 可再菜上撒入少许盐。放入锅中蒸10-15分钟就可以了。
答：胡萝卜香菇搅拌机打成泥,和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的,咬一口就散开,办法很简单,在馅里加入蛋,一碗的馅加一只鸡蛋就好,拌匀了,煮出来的肉馅嫩嫩的,用勺子一压就散开了,宝宝吃起来可方便了。寧包馄饨按包法和形状的不同,馄饨通常分为四种,分别为:官帽式、枕包式、伞盖式、抄手式。这个就按妈妈们...
答：“炸肉丸子，调味儿很重要。我这调馅儿方法非常简单，不用摔不用打，炸出来的肉丸子又香又脆又软又香，非常好吃。不论是做糖醋丸子还是椒盐丸子，都很好吃。就算是直接炖菜吃也没问题，又香又软，完全不用担心炖烂。”主料 请点击输入图片描述 猪肉馅500克 辅料 蒜 2瓣 姜 1块 小葱 1根 胡椒...
答：做法步骤 1. 香菇切粒，放入肉馅中，倒入葱姜末、调味料腌制20分钟。2. 竹荪剥皮洗净。切小段。3. 取适量肉馅酿入竹荪中。最后放入平盘中。4. 蒸箱选择普通蒸模式，预热到100度后放入，蒸8分钟后取出。5. 锅中到热水，将广东菜心焯水后取出。摆入竹荪边上。6. 另起油锅，倒入生抽，勾芡后倒入...
答：1、芹菜猪肉馅 芹菜猪肉馅的饺子是一种经典的做法，口感清爽爽口，香而不腻。将芹菜切碎与猪肉、葱、姜等调料拌匀制成馅，简单又方便。水饺店里都可以看到芹菜猪肉这种搭配。2、白菜猪肉馅 白菜猪肉馅的饺子是最传统也是最好吃的饺子馅之一。白菜和猪肉的搭配能够产生大量汤汁，白菜能够吸收猪肉的鲜美，...
答：一、猪肉白菜馅1、一颗白菜，扒掉无用的外层，保留鲜嫩的部分，剁成碎末，撒上一勺食盐，翻拌均匀，腌出内部的水分，大约十五分钟左右。2、五花肉选用三分肥七分瘦，绞成肉馅，装入碗中，放入葱姜末，再熬点花椒油，把残渣捞出，浇在上面。3、加入食盐、老抽、蚝油、五香粉，顺着一个方向搅拌，多...
答：每斤鱼肉最多可吸收葱姜水200-500克左右，看喜好程度和搅打的程度来决定。加完葱姜水后，加入花椒水，也是分次加入，每次加完就搅打均匀至鱼肉紧致。4、最后加入蛋清，搅拌均匀，再加入香油也搅拌均匀，搅拌的好的肉馅比较软，但是很有弹性，如果没有弹性，说明搅拌的不够，要再用力些 ...猪肉饺子...
网友评论：
冀冰17684004714：
瘦肉馅怎么做好吃,瘦肉馅的吃法 -
54152龚欧
： 瘦肉馅酿节瓜食材主料节瓜条瘦肉250g辅料油适量盐适量抽油适量姜适量葱适量鸡蛋1个芫荽50g胡萝卜50g步骤1.这是主材料,另还有胡萝卜若干.2.瘦肉、芫荽、葱和姜一起混合剁成肉饼.3.节瓜掏空心备用.4.肉馅加入鸡蛋、调入油、盐适量.5.充分拌均匀.6.把肉馅酿入节瓜中,放入蒸笼蒸20分钟左右.7.蒸熟的颜色有点素淡,一会加入芡汁就好了.8.先摆个造型吧,小青虫的眼睛是豆豉,呵呵.9.我用腐乳做芡汁.
冀冰17684004714：
肉馅怎么做好吃,肉馅的吃法 -
54152龚欧
： 饺子馅的做法 :(具体过程) 饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之...
冀冰17684004714：
肉馅饺子的做法,白菜肉馅饺子怎么做好吃 -
54152龚欧
： 一段时间都在捣腾饺子,尝试了白菜肉馅换个口味很棒 食材 主料 白菜 500 饺子皮 500g 五花肉 300g辅料 油 适量 盐 适量 十三香 适量 葱 适量 生粉 适量 油辣椒 适量 醋 适量 生抽 适量 香菜 适量步骤1.白菜洗干净放开水锅里焯水2.焯好的白菜沥干水份切成小碎颗粒3.肉打成馅加十三香,盐,生粉,葱调匀4.加切好的白菜调匀5.包成饺子6.锅里水开下饺子7.调汁,油辣椒,醋,生抽,香菜 小贴士 焯好的白菜水份一定要沥干
冀冰17684004714：
猪肉馅馄饨的家常做法大全怎么做好吃 -
54152龚欧
： 鲜肉小馄饨步骤1 材料:新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、蚝油 步骤2 鲜肉小馄饨的做法大全 猪腿肉切小块,放入料理机里绞打成肉末 步骤3 生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、蚝油、葱末 步骤4 生姜...
冀冰17684004714：
、牛肉馅怎么做菜好吃 -
54152龚欧
： 牛肉陷丸子汤 把牛肉陷放入料酒,盐,葱,香油,蛋清腌制,团成丸子,锅烧热放油,放葱姜蒜,放水烧沸,下丸子,煮熟即可.
冀冰17684004714：
包子馅做法大全 -
54152龚欧
： 1、肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉.牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 2、三鲜包子馅 用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁5-6个(...
冀冰17684004714：
猪肉馅儿水饺的家常做法大全怎么做好吃视 -
54152龚欧
： 俗话说:好吃不过饺子.天冷了,现在的韭菜又变得好吃起来,味道足而且嫩,虽比不上春韭,但也差不太多.韭菜水饺,调馅儿简单,却不失美味.趁着周末,美味水饺做起来” 用料 主料 猪肉馅500克 韭菜500克 面粉2大碗 辅料 清水 1碗 酱...
冀冰17684004714：
饺子馅怎么做 三种简单又美味的肉馅做法 -
54152龚欧
： 需准备:主料:包心菜,黑木耳,瘦肉各适量,鸡蛋一只.配料:葱,姜,酱油,醋,盐,味精等适量.厨具:盘子,盆子等. 做法: 1. 少量包心菜洗净后切成细丁待用. 2. 瘦肉(可以用牛肉、猪肉、驴肉)洗净后切成肉末待用. 3. 葱和姜去皮后洗净也切成细丁 4. 可以将掺入一些水果,如:苹果,梨 5. 将包心菜、苹果、葱、姜和、肉末装入盆中,并加入适量的酱油、醋、盐、味精,将鸡蛋也打入盆内,一起搅拌均匀. 6. 一起搅拌均匀后,饺子馅就完成了,就可以包饺子了.
冀冰17684004714：
大肉饺子馅怎样制做好吃? -
54152龚欧
： 大肉馅饺子好不好吃,关键在于和饺子馅,味道要香,而且能出汤,这才算是上品.和饺子馅的原料很简单:肉馅(猪肉或牛肉),姜、葱、盐、醋、糖、味精、料酒.有些人喜欢用生粉来和馅,因为那样肉嫩.如果馅是用来做丸子还可以,但用来做饺子就不合适,因为出不了汤.我通常是用盒装的嫩豆腐来代替,这样可以做到两全齐美.作为配料的姜不要太老,且要剁碎,因为太老的姜切碎了还有许多丝,口感不好,切得不够细的话,一口一个姜块,有点儿“喧宾夺主”.葱是最不能少的,馅儿“香”和“出汤”都有它一份功劳.注意了这些小小的细节,饺子煮好,你尝尝会是什么味儿?接下去你就迫不及待一个接一个地往嘴里放了
冀冰17684004714：
美味茄子肉馅饺子怎么做好吃又简单,做法 -
54152龚欧
： 主料白面 :500茄子 :545猪肉 :262 辅料油 :适量姜 :20香菜 :适量酱油 :适量盐 :适量鸡精 :适量鸡蛋 :1个香油 :适量 具体步骤第一步1.茄子在水中泡洗干净.第二步2.将茄子切成条放蒸锅里蒸.第三步3.大约蒸八分熟后晾凉.第四...
