肉龙上汽后蒸多长时间
答：肉龙一般水开了之后蒸25分钟到半个小时就可以了
答：肉龙(3张)2.葱姜切碎备用。3.肉馅中放入料酒、胡椒粉、生抽和葱姜碎调好肉馅。4.饧发好的面团。5.发好的面取出，排气，揉上劲，再饧发 6.二次饧发后的面团擀开 7.抹上肉馅儿 8.卷起，再饧发5分钟。9.放入笼屉里 10.冷水上汽旺火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟即可。11.蒸好的肉笼好暄软...
答：6.揪起面片的一端，将面片折叠三次，最后封口，两侧的边缘也捏紧封口，另一份面团，重复这个步骤继续做完 7.蒸锅中倒入清水，水量为1/4锅的高度，铺上潮湿的屉布或刷上少许油，放入肉龙，大火加热，上气后蒸8分钟即可 8.蒸完的肉龙晾一下，不烫手后切成小块，配汤或者粥喝特别好嘿嘿 ...
答：4、这一天，吃米饭名为“吃龙子”，吃面条为“吃龙须”，吃春饼名为“吃龙鳞”，吃饺子名为“吃龙耳朵”，喝茶要喝龙井茶。总之，是取吉祥之意。特别说明：通过以上关于肉龙蒸多长时间 制作肉龙的时间内容介绍后，相信大家会对肉龙蒸多长时间 制作肉龙的时间有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
答：葱,姜,大料,花椒,开水泡半小时,酵母温水化开,温水和面,和成絮状下手和面,和成光滑的面团,盖保鲜袋醒发两倍大,一勺生抽,半勺老抽,半勺料酒,白胡椒粉,五香粉,一勺盐,葱,姜,用香油腌一会,分两次加入葱姜水,搅拌均匀,面团排气后擀成大片-抹上一层肉馅卷起来,把接口捏紧醒20分钟,上汽后大火蒸20分钟 已赞过...
答：2、北京习俗：“二月二，龙抬头”，二月二这天，过去各家各户要吃“懒龙”（肉笼），说是吃了“懒龙”（肉笼），可以解除春懒。3、所谓“懒龙”（肉笼），是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之。4、...
答：肉龙蒸多久才会熟1、肉龙蒸20分钟。2、做法：面粉搅入酵母、清水和成面团发酵备用。五花肉剁成肉馅，肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油，搅拌上劲成为馅料备用。发好面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。取一面团擀成长方大片。在上面均匀涂抹肉馅，卷成长条，...
答：蒸20分钟，不要马上揭锅。再静置15分钟，揭锅。
答：3、发好面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。4、取一面团擀成长方大片。5、然后在上面均匀涂抹肉馅，卷成长条，两边封口捏紧。6、两条肉龙放入蒸锅中再次静置发酵15分钟，然后大火蒸制20分钟。7、取出稍微冷凉，切段即可食用。选用五花肉三分肥七分瘦，肉馅口感最佳。 加入少许甜面酱拌肉馅，可以让...
答：可以蒸，但二次上锅蒸熟后口感会逊色许多哦！一般做肉龙时面坯的直径在10厘米左右，建议蒸20分钟再出锅。因为发面类的制品最后一次蒸制成熟。
网友评论：
董园13117471758：
牛肉馅肉龙怎么做 -
10081滕筠
： 用料面粉(中筋) 400g 酵母 4g 砂糖 5g 温水 200g 猪肉或牛肉馅 洋葱 小葱 姜 蒜 酱油 料酒 老抽 生抽 红烧汁 可无 盐 黑胡椒 花椒 可无 食用油 老北京肉龙~童年的味道(详图版)的做法400g面粉加入4g酵母和5g白砂糖,抖几下盆抖匀. 加入...
董园13117471758：
蒸肉龙怎么做 -
10081滕筠
： 蒸肉龙制作步骤:1.酵母粉用水稀释后和面醒发.现在天气热,面发的很快,所以,不要和的太早,2.猪肉馅里放鸡蛋、油、盐、味精、葱、姜搅拌.放鸡蛋可以使肉馅更鲜香,口感更好,也增加了馅的营养成份.放油、盐、味精、葱、姜等是...
董园13117471758：
肉龙怎么做好吃,蒸肉龙的家常做法 -
10081滕筠
： 1.将自发粉倒入大碗中,分几次倒入清水,将面和成表面光滑的面团儿,盖上一层保鲜膜或潮湿的纱布,放在室内温暖无风的地方发酵约40分钟2.趁着面团发酵的时候,将猪肉馅倒入碗中,倒入料酒、生抽、老抽、甜面酱、蚝油、香油,沿着顺...
董园13117471758：
火腿蒸肉龙怎么做 -
10081滕筠
： 主料:自发粉500克 猪肉馅300克 辅料:料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1汤匙 甜面酱3汤匙 蚝油2汤匙 香油1汤匙 盐3克 葱200克 姜50克1、将自发粉倒入大碗中,分几次倒入清水,将面和成表面光滑的面团儿,盖上一层保鲜膜或潮湿的纱布,放在室...
董园13117471758：
肉笼怎么做 -
10081滕筠
： 食材 主料:面粉、肉馅 辅料:油、盐、葱、料酒、生抽、姜 做法: 1.面粉加酵母、水揉成光滑面团,盖上保鲜膜饧发1小时肉龙(3张) 2.葱姜切碎备用. 3.肉馅中放入料酒、胡椒粉、生抽和葱姜碎调好肉馅. 4.饧发好的面团. 5.发好的面取...
董园13117471758：
肉龙怎么制作?
10081滕筠
： 一.原料准备.面粉500g,猪板油150g,大葱100g,姜5g,植物油20g,香油20g,味精3g,盐3g,酵母粉10g 二.制作方法 1.面粉放入酵母粉,用 60℃左右的温水300g和成面团,放置面盆中盖上潮湿的布醒20min左右. 2.将猪板油剥去薄膜清...
董园13117471758：
蒸肉龙用什么火 -
10081滕筠
： 凉水上屉,肉龙蒸完再切,不要切完再蒸,这样味道跟肉汁才能锁得住.
董园13117471758：
蒸速冻饺子需要多长时间速冻饺子蒸多久好
10081滕筠
： 1、速冻饺子上汽后蒸10-20分钟即可.2、速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜,是一种方便食用的面食,其做法多样,平时蒸制时,需要先把水烧开,在蒸锅上放入饺子,普通大小的素馅速冻饺子,在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可,而肉馅的速冻饺子比较难熟,则要在上汽后蒸15-20分钟.
董园13117471758：
龙的面食做法大全图解教我做面食龙 -
10081滕筠
： 面食龙,也叫做肉龙,在北方特别常见. 1. 将肉切馅,大葱切碎,放入姜末,搅拌馅料,加入适量的盐,蚝油,料酒,放入一个鸡蛋 2. 面盆放入2碗面粉,加入适量水,开始和面,将面和至软硬适中,加入适量盐,使面劲道,放入保鲜袋放...
董园13117471758：
老家黑白事大蒸茏莱怎么做办喜事家里做的菜 -
10081滕筠
： 材料 面皮:面粉3杯,水一杯,酵母2/3汤匙, 揉成面团,发酵一个半小时 肉馅:半磅猪肉馅,一根葱(切碎),油一汤匙、盐半汤匙、香油(1/3汤匙)、酱油两汤匙,料酒少许,朝一个方向搅拌均匀. 做法 蒸肉笼 1. 取出发酵好的面团,...
