肥肠怎么炖好吃又简单
答:做法 1.锅内油烧热,倒入肥肠使劲炒香;2.将肥肠推至一边,加入花椒煸香,倒入剁椒和橘皮炒香,放入葱姜蒜;3.倒入笋干一起炒,加入少许盐;4.倒入一碗水烧开后改小火,炖至汤汁快干时加入鸡精,撒上蒜苗沫;5.一盘色彩鲜艳的美味就完成啦。小诀窍 腊肥肠本来就用盐腌制过的,炒菜时要少放盐...
答:2、肥肠洗净煮熟切段,备好配料。姜蒜拍扁,干海椒剪段,冰糖一小粒。豆瓣酱一大勺,八角山奈植皮香叶草果花椒适量。3、热锅起油,姜蒜下锅煸炒片刻,下八角山奈植皮草果香叶干海椒花椒,煸炒后加入豆瓣酱,冰糖,肥肠。翻炒后加入料酒适量,老抽适量,生抽适量。加入开水,大火转小火煨煮。4、另起...
答:要煮1个小时,常见做法如下:准备材料:肥肠1根、干香菇6个、葱1段、姜1块、蒜3瓣、干辣椒2个、十三香半勺、生抽4勺、老抽半勺、盐1勺、糖1勺 1、首先将肥肠清洗干净,如下图所示:2、将蒜头洗净拍散(不用去皮),生姜洗净切片(不用去皮),京葱、辣椒切段,香菇洗净泡开。3、汤锅加入...
答:肥肠炖豆腐的做法如下:主料:熟肥肠适量、豆腐300克。辅料:植物油适量、盐适量、生抽5克、八角1个、姜10克。1、把姜洗净切片,辣皮子泡泡切段,蒜苗洗净切段。2、肥肠切段。3、豆腐切块,用开水过水,捞起沥干水分。4、热锅凉油加姜片、辣皮子、八角、白蔻炒出香味。5、加肥肠、料酒、酱油、味级...
答:捞出煮好的肥肠,再用清水冲洗干净,斜刀切片装盘待用。5 锅内注入油,将辣椒、葱、姜、蒜爆香,倒入肥肠翻炒片刻出锅装盘。6 砂锅内注入少量水,倒入泡好的黄豆和煸炒过的肥肠,大火烧开,转小火加盖炖40分钟收汁儿即可。请点击输入图片描述 END 注意事项 1.砂锅内加水不能太多。
答:家常炖肥肠做好吃方法:食材:熟猪大肠20克,大油50克,葱1棵,姜1块,冬笋10克,油菜心10克,精盐1.5克,绍酒、味精各适量。1、将熟大肠切成马蹄形块备用。葱洗净,切段,姜洗净,切块。放入姜片爆锅,然后加入一大勺郫县豆瓣,炒出红油。喜欢汤色红一点辣一点可以酌情多放一点豆瓣,只是注意不要...
答:家常炖肥肠做好吃方法:食材:熟猪大肠20克,大油50克,葱1棵,姜1块,冬笋10克,油菜心10克,精盐1.5克,绍酒、味精各适量。1、将熟大肠切成马蹄形块备用。葱洗净,切段,姜洗净,切块。放入姜片爆锅,然后加入一大勺郫县豆瓣,炒出红油。喜欢汤色红一点辣一点可以酌情多放一点豆瓣,只是注意不要...
答:家常肥肠炖豆腐 主料 豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 2. 锅内放少量油,爆香葱姜 3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟 5. 出锅时加入半...
答:请点击输入图片描述 1.肥肠是上周买的,剩了一小半,已经处理干净的!请点击输入图片描述 2.白萝卜切块 请点击输入图片描述 3.番茄切块 请点击输入图片描述 4.辅料准备好 请点击输入图片描述 5.冷锅下油,烧七成热,下肥肠煸至金黄 请点击输入图片描述 6.下辅料炒出味,放生抽,老抽,耗油,拌匀...
答:可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。清炖肥肠对于那些肠道有病变的人是很有好处的,不过由于肥肠性寒,所以如果感冒的话,最好还是不要吃为好。清炖肥肠的口味较淡,有些人可能吃起来会不习惯,这时候可以自行加一点调料,比如辣椒酱之类的调味品,这样吃起来会好吃很多。
网友评论:
仲莫18364511039:
猪大肠怎么煮才好吃呢? -
39438欧扶
: 怎样巧洗猪肠 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净.然后1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净. 2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减...
仲莫18364511039:
猪大肠怎么煮熟 -
39438欧扶
: 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净.然后 1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净. 2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味. 3...
仲莫18364511039:
大肠汤的做法 -
39438欧扶
: 需要提前准备好的材料包括:猪大肠 120g、毛豆腐 200g、食盐 适量、调和油 适量、芹菜叶 适量. 1、第一步把熟肥肠切段,放一旁备用. 2、然后把豆腐切块,放一旁备用. 3、锅内放油加热,放入肥肠翻炒. 4、加水和豆腐,盖上盖子,使用大火煮开. 5、烧开后小火慢炖20分钟加盐. 6、加入芹菜叶拌匀. 7、拌匀后即可盛出,完成.
仲莫18364511039:
炖肥肠怎么做如何做好吃 -
39438欧扶
: 1.买回来的肥肠反过来去掉里面的油,然后再反过来2.锅里加入冷水和洗好的肥肠一起下锅焯水,倒入料酒,姜片,锅开后煮七八分钟捞出切小块3.锅里叧加水烧热倒入切块的肥肠,加入料酒,香叶,大料八角等桂皮,干辣椒段少许,花椒十粒左右,高压锅开后压20分钟关火,凉水冲锅盖上降温,打开后倒入提前焯三五分钟的厚萝卜片,放入大段大葱白下去,不用盖锅盖,加入盐在烧开煮5分钟以后再加入辣椒油再煮上三五分钟即可关火,辣椒油根据自己囗味放,关火后扔一点香菜段,小葱段即可装碗,如需要好看一点就在碗上放点香菜叶,味美汤甜
仲莫18364511039:
猪大肠怎么做好吃 -
39438欧扶
: 猪大肠营养分析: 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效.可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症. 猪大肠适合人群: 一般人都可食用 1. 适宜大肠病变,如痔疮、便血、脱肛者食用;适宜小便频多者食用; 2. 感冒期间忌食;因其性寒,凡脾虚便溏者亦忌. 猪大肠食疗作用: 猪大肠性寒,味甘; 有润肠,去下焦风热,止小便数的作用. 用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢.如《仁斋直指方》和 《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠. 猪大肠的做法大全,猪大肠怎么做好吃,猪大肠的吃法,菜谱之家为您提供猪大肠的各种菜肴的制作方法.
仲莫18364511039:
肥肠怎么煮容易烂的窍门 肥肠的做法大全怎么做好吃 -
39438欧扶
: 要想猪大肠煮更烂些, 煮之前 先用水 泡的时间长一些,并且 要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,包酥烂.如果用老汤更快,没有老汤加一两勺荤油也行.或者先用清水放在锅里煮20分钟,然后捞出,用少量的油和葱姜爆炒一下,然后放入水煮开,再用中火煮上20分钟. 猪大肠怎么煮才能煮烂 方法一 原料:猪大肠、醋、盐、水、葱姜、酒 做法: 1、将猪大肠洗净; 2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓,除去粘液污物. 3、漂洗后放入开水锅中,加葱、姜、酒烧熟,捞出即可.
仲莫18364511039:
怎样做猪肠汤好吃? -
39438欧扶
: 菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱 工艺:煮 猪肠汤的制作材料:主料:猪大肠250克,木耳(干)15克,海参(水浸)120克 调料:盐1克,味精1克 猪肠汤的做法:1. 将木耳浸开,洗净;水发海参洗净,切丝;...
仲莫18364511039:
大肠汤做法 -
39438欧扶
: 准备材料: 肥肠、当归、大豆、葱花、枸杞、姜、盐、植物油 做法: 1、肥肠洗好,煮熟,切小块.冲洗后沥干水分. 2、大豆泡好.一般需要提前一天泡,我比较急,用开水泡的,当天就泡成这样了. 3、点火,锅热后放适量油,不用太...
仲莫18364511039:
猪大肠怎么做好吃更脆 -
39438欧扶
: 教你做出美味脆口猪大肠 做法 猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪.根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥. 猪大肠适于烧、烩、卤、炸,如...
仲莫18364511039:
大肠怎么烧好吃?
39438欧扶
: 准备材料(猪大肠已煮熟)2. 材料改刀备用3. 将大肠放入7成热的油锅中略炸4. 大肠沥油捞出备用5. 锅中倒油,放入葱花和姜片、花椒煸香6. 放入干红椒爆出香味,加入青椒翻炒均匀7. 放入肥肠翻炒8. 加入盐、味极鲜翻炒均匀9. 加少许鸡精,淋入香油装盘即可