肯德基炸鸡视频教程
答：肯德基的炸鸡翅鸡腿详细做法 材料：1、鸡翅中段500克 2、炸鸡粉1袋(超市能买到)3、色拉油1000克。其实KFC用的是棕榈油，棕榈油的价格比色拉油便宜，但是没什么营养，我们用色拉油就行。4、面粉200克 5、淀粉100克 做法是：1、先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时，时间不能短，要保证鸡翅完全的入味...
网友评论：
云影17553433775：
肯德基鸡腿制作方法 -
8358闫韩
： 一:肯德基的炸鸡翅鸡腿详细做法 主料:鸡腿肉. 辅料:香菜. 调料:盐、糖、料酒、五香粉、面粉、淀粉、食用油. 制作步骤: 1、鸡腿肉洗净后切成3厘米见方的滚刀块. 2、香菜取几片叶子洗净做装饰用. 3、鸡腿肉块用盐、糖、料酒、...
云影17553433775：
肯德基炸鸡翅的做法
8358闫韩
： 平常在家里做不出肯德鸡的味道的,因为第一他们的调料是特制的,第二要有很多油,第三他们的炸锅是有时间设定的.如果你想吃的话,可以先去超市买袋腌料,然后把腌料和水搞好比例(说明书上有写),然后把调好的腌料倒在处理好的鸡块上,搅拌均匀,然后把鸡块装在保鲜袋中,不用管它,腌上1小时左右,腌好后,把腌料倒入面粉中,大概是1:10左右,不用放水哦,然后把鸡块放入调好的面粉中,一样的要均匀,最后你把油放到锅中,记住一定要多(虽然浪费点,不过为了好吃没办法)等油温到180左右,就可以放入鸡块啦,炸个15分钟左右,就好吃了!
云影17553433775：
肯德基那种鸡腿怎么炸? -
8358闫韩
： 准备材料:鸡腿 2个、生姜末 适量、生抽 2勺、耗油 1勺、鸡蛋 2个、面粉 适量、面包粉 适量、黑胡椒末 适量. 一、先将鸡腿洗干净,用厨房纸将其表面水份吸干,如下图所示. 二、再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收,如下图...
云影17553433775：
肯德基的炸鸡怎么做的?
8358闫韩
： 抹上炸鸡粉、在油温均横的锅子里用中低温炸至表皮金黄色后可出锅食用
云影17553433775：
肯德基的炸鸡是怎么做的? -
8358闫韩
： 我在北京世界美食街吃的肯德基 我分析是这样做的. 1.生鸡分割成八大快,用水浸泡. 2.控去水分加入调料汁,糖、奶油、盐、嫩肉粉等入味1小时以上. 3.挂糊入油锅炸制而成.颜色:黄白微红 特点:奶油味浓、鲜、香嫩.咸味淡不适合山东口味 个人观点仅供参考
云影17553433775：
肯德基麦炸鸡是怎么做的喔?
8358闫韩
： [原料/调料] 鸡腿2个、鸡蛋2个. 花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精10克、绍酒5克、干生粉适量、面包渣50克. [制作流程] 1、鸡腿用刀把骨头去掉,再用刀背把鸡肉拍松,加入盐、味精、绍酒腌30分钟. 2、鸡蛋打散,加清水、生...
云影17553433775：
正宗肯德基炸鸡块怎么做 -
8358闫韩
： 肯德基炸鸡块的做法步骤11)买回来的鸡腿清洗干净然后去骨切小块.22)用腌料将切好的鸡块腌制两小时(也可以更长时间也可以十分钟,看个人喜欢)33)准备面粉.44)将腌制好的鸡块放入面粉里让鸡块裹上面粉.55)准备热油(由于做得比较多,所以我用电炸锅)66)当油烧到插筷子进去起泡时将裹上面粉的鸡块放入炸锅里改中档炸到鸡肉熟了盛起.7 盛起沥干油份即可.8 炸好的鸡块.
云影17553433775：
如何做出肯德基那样的炸鸡
8358闫韩
： 肯德基的炸鸡都是先用特制的腌料腌制的,然后在面盆里裹粉,再浸水,抖动,目的是有鳞片,然后再裹粉,炸制,基本上七分钟就好了,自己可以试一下···
云影17553433775：
怎样做KFC里的炸鸡腿? -
8358闫韩
： 要在网上买原味鸡腌料、超级炸粉 500G的肉放25克腌料,不用加水 腌制10来个小时,隔水蒸15分钟 鸡腿过裹上一层炸粉超级炸粉和水调和,比例是1:1.3 放油锅里炸即可
云影17553433775：
KFC炸鸡怎么做? -
8358闫韩
： 转的,参考吧,因为我也不会做啊. KFC那个配料应该是保密的吧 汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种.长得也可以,依个人喜好. ...
