胡萝卜原来的颜色
答:最早的胡萝卜颜色是紫色的,根据相关书籍的记载,胡萝卜原产地在西亚(亚洲的西部),最初人们当作草,后来制作成香料,慢慢的野生萝卜,培养种植出来后就是最初的紫色胡萝卜,个头也比较小巧。后来荷兰不仅仅将胡萝卜定性为“国菜”,还开启了胡萝卜的更新换代,开启了紫色转换为橙色的新时代。由于荷兰王...
答:早期胡萝卜有很多颜色,不过没有橙色。胡萝卜的原产地是阿富汗。在喜马拉雅山与兴都库什山,出现了黑色、紫色、黄色、红色的胡萝卜。这种胡萝卜逐渐传入波斯,并通过波斯人的战争传入欧洲。这种传播始于9世纪,此后的700多年,胡萝卜一直没有橙色的品种。16世纪后期,一种橙色的胡萝卜在荷兰培育出来,这种...
答:最早的胡萝卜颜色是紫色的,用农村俗话来理解的话,紫色是胡萝卜颜色的祖宗。胡萝卜,是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。根肉质,长圆锥形,呈橙红色或黄色;茎单生,全株被白色粗硬毛;叶片长圆形,先端尖锐;茎生叶近无柄,有叶鞘,末回裂片小或细长;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长;...
答:真正原始的胡萝卜皮是紫色的 胡萝卜原产地为阿富汗一带。公元前2000年,埃及王宫壁画中就有像紫色胡萝卜的紫色植物。公元10世纪,紫色胡萝卜在印度、中东以及欧洲广泛种植。一直到16世纪末,胡萝卜都还是紫色的。在荷兰独立不久后,荷兰人民的爱国情绪高涨,对于他们来说,皇家惯用的橙色是最受推崇的,荷...
答:最常见的颜色是橙色胡萝卜,这一颜色的产生与胡萝卜中的β-胡萝卜素有关。β-胡萝卜素是一种植物类黄酮类化合物,也是胡萝卜营养中最为重要的成分之一。橙色胡萝卜的β-胡萝卜素含量较高,经过人类的选择和培育,这种颜色的胡萝卜逐渐成为了主要的品种。除了橙色胡萝卜外,还有白色胡萝卜、红色胡萝卜...
答:阿富汗的胡萝卜原本是紫色的,但是由于各地的天气、土壤、地理环境等的不同,致使胡萝卜本身的颜色及形状也发生了改变,出现了橘黄色、圆锥型、长椭圆形等的形态各异的胡萝卜。据说胡萝卜是元朝时传入中国,明代李时珍在《本草纲目》中说到“元时始自胡地来,气味微似萝卜”,胡萝卜因此得名。而又有记载...
答:橙色胡萝卜是选育的结果:其实最早的胡萝卜有各种颜色,白色,紫色,黄色,红色等等,而荷兰人从黄色的胡萝卜中选育出了橙色的胡萝卜。那时的荷兰,既擅长海上贸易,又擅长园艺,在世界舞台上占领着举足轻重的作用。橙色的胡萝卜就是经由荷兰人的手传播出去的。那么胡萝卜原本颜色如此丰富,荷兰人为何千辛...
答:胡萝卜并不是只有一种颜色, 它不仅有黄色、橙色, 也有的颜色为红色, 并且是透亮的红。胡萝卜,又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3-12...
答:胡萝卜颜色胡萝卜有三种颜色,一般为黄色、橙色,有时它也会呈现出红色,通常在7月中上旬果实成熟,成熟后的常见颜色为橘红色。1、黄色胡萝卜黄色胡萝卜植株高约70厘米,是二年生植物,一般会在每年夏季的6-7月份成熟,吃起来口感较硬,略带韧性。2、红色胡萝卜红色胡萝卜是一年生或二年生植物,根粗壮...
答:胡萝卜没成熟的时候也是红的。胡萝卜(学名:Daucus carota var. sativa Hoffm.)是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序...
网友评论:
乔茅18774135413:
胡萝卜还有其他颜色的吗(除了红色)~?
34080竺时
: 胡萝卜最早是有很多颜色的哦~现在的那种橘黄的其实在以前还是比较少见的呢,好像是某国皇室(可能是荷兰吧...)特别喜欢那种颜色,就只培育那种颜色的的胡萝卜,所以到了现在基本上就只有一种颜色了...不过美国农业部的研究人员目前正在培植各种不同颜色的健康胡萝卜.这些色彩各异的胡萝卜分别含有不同的、对人体健康有益的营养成分.这些胡萝卜外表呈现出黄色、暗红色、鲜红色以及紫色等,每种色素中均含有一种能促进人体健康的营养成分.其中,黄色胡萝卜里含有对人眼睛有益的叶黄素;暗红、鲜红等红色胡萝卜里含有能防止心脏病和某些癌症的茄红素:而紫色胡萝卜里则含有花青素成分,这种花青素能产生强烈的抗氧化作用.防止人体内细胞遭受易分解分子的破坏性影响.
乔茅18774135413:
胡萝卜为什么叫胡萝卜呢?它不是红的么?? -
34080竺时
: 胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,原产于中亚,元代以前传入我国.因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱.胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”. 胡萝卜功效:胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体...
乔茅18774135413:
胡萝卜和红萝卜的区别? -
34080竺时
: 这要看是在哪里了,因为有些地方对萝卜的称呼不同.不像北方,北方对萝卜区分比较明确! 胡萝卜,不用说谁都知道.绿绿的缨子,橘黄色,细长的,生吃口感甜甜的.国内国外的叫法都一样.而红萝卜,就是平时大家所说的大罗卜!圆圆的,大大的,皮红内白,生吃熟吃都可以的.不过生吃口感很脆,有的微甜,有的辣.但是有些地方奇怪的是把胡萝卜也叫成红萝卜,我想他们一定是根据颜色定称呼吧! 最后我以一个农民的经验告诉你 胡萝卜 是原先是外国传到中国的 ,红萝卜是中国真宗国产的
乔茅18774135413:
胡萝卜为什么是红的?
34080竺时
: 这是因为胡萝卜含有红色的胡萝卜素.这是一种常见的有机色素,花朵、水果,以至有些动物的乳汁和脂肪中也有这种有机色素.由于胡萝卜中含量最高,因此人们叫它胡萝卜素.它在人体的肚脏中可以分别制成两个维生素甲,这种维生素是促进发育的重要因素.此外,胡萝卜还含有10%的糖和淀粉.
乔茅18774135413:
胡萝卜是白萝卜还是红萝卜. -
34080竺时
: 胡萝卜是指原来胡人那里带来得萝卜 是橙色偏红色的噢 不是白萝卜啦
乔茅18774135413:
胡萝卜为什么是甜的? -
34080竺时
: 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分. 由于有糖类的存在所以就是甜的,血糖控制不好的尽量不吃了 胡萝卜中含有大量营养成分,且有降糖降压的功能,所以如果糖尿病患者血糖控制的好的话是可以吃的,但是要适量.
乔茅18774135413:
什么样的胡萝卜是甜的 -
34080竺时
: 胡萝卜知识介绍:Carrot胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜.原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市.胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根.胡萝卜的品种很多,按色...
乔茅18774135413:
胡萝卜与红皮萝卜有何分别 -
34080竺时
: 红萝卜是萝卜的一种,又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”,为“十字花科萝卜属” ,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色.胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用.胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病.可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏.分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位.可抗癌,有地下“小人参”之称.
乔茅18774135413:
胡萝卜为什麽呈红色
34080竺时
: 可能是因为胡萝卜体内的胡萝卜素导致其呈红色
乔茅18774135413:
胡萝卜的有关资料 -
34080竺时
: 胡萝卜(Daucus carota),又称红萝卜或甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本.以肉质根作蔬菜食用.原产亚洲西南部,阿富汗为最早演化中心,栽培历史在2000年以上.公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆,15世纪见于英国 ,发展成欧洲生态...