脱羧反应难易顺序
答：中学有机化学中的主要官能团：①C=C 加成、加聚； ②C≡C 加成 ③易取代难加成④-OH（醇）置换、取代（卤代、分子间脱水、酯化）、消去（分子内脱水）、氧化⑤中和、取代、显色、缩聚⑥-CHO 加成、氧化、还原⑦-COOH 中和、脱羧、酯化（取代）⑧-COO- 水解（取代）。① -OH、-CHO、-COOH是...
答：中间阶段:果糖基胺的进一步反应可能有两条,a.脱水形成羟甲基糠醛 b.脱去胺残基重排生成二羰基化合物。二羰基化合物进一步脱水后与胺类缩合,生成褐色大分子;也可裂解成较小的分子,促使氨基酸脱羧、脱氨,生成少一个碳的醛,对食品品质影响很大。终了阶段:a. 醇醛b. 黑色素的产生。防止美拉德反应的措施...
答：如图所示
答：（2）碱石灰是碱性干燥剂，而呋喃易溶于水。所以装置图中碱石灰的作用是吸收生成的CO 2 ；防止水蒸气进入，溶入呋喃。（3）由于呋喃易挥发，冰浴可以降低温度减少挥发，提高产率。由于空气中也含有水蒸气，所以无水氯化钙的作用是防止水蒸气进入，溶入呋喃。（4）在反应中浓盐酸起到催化剂的作用。（5...
答：脂类(脂肪酸类)通过氧化、水解、脱水、脱羧产生肉香味。硫胺产生肉香味。硫化氢硫醇与其他组分反应产生肉香味。核糖核苷酸类、核糖—5’—磷酸酯、甲基呋喃醇酮通过硫化氢反应产生肉香味。可见,杂环化合物来源于一个复杂的反应体系,而肉类香气的形成过程中,美拉德反应对许多肉香味物质的形成起了重要作用。 3 、胺基酸...
答：5. 焦磷酸硫胺素的主要用途之一是治疗维生素B1缺乏症，维生素B1对维持正常的神经传导、心脏功能和消化系统活动至关重要。6. 作为多种酶的辅因子，焦磷酸硫胺素是维生素B1的辅酶形式，它在转醛基反应中发挥作用，特别是在丙酮酸脱氢酶和α-酮戊二酸脱氢酶的催化过程中。7. 在α-酮酸脱羧反应中，焦...
答：醇的活性顺序为叔醇>仲醇>伯醇(SN1);氢卤酸(卤化氢)的活性顺序为HI>HBr>HCl>HF,低活性的卤化剂可加入Lewis酸催化。叔胺也可催化这类反应。see RU 2051889, Process for Preparing 2-Ethylhexyl Chloride-1(1993).(2)亚硫酰卤(卤化亚砜)作卤化剂亚硫酰卤与醇反应生成卤代烷和二氧化硫与卤化氢,易分离,...
答：(三)温度对反应速率的影响 反应温度越高，药物的降解速度也就越快。(四)药物稳定性的预测 分解10%所需的时间(即t0.9)或(有效期)。二、制剂中药物的化学降解途径 药物由于化学结构的不同，其降解反应也不一样，水解和氧化是药物降解的两个主要途径。其他如异构化、聚合、脱羧等反应，在某些药物中...
答：发生脱水反应：甲酸氨 -> 甲酰胺 -> 氰化氢 HCOONH4 = HCONH2 + H2O，这一步加热就可以完成 HCONH2 = HCN + H2O，这一步必须用P2O5脱水
答：肉香味物质可以通过以下途径分类即氨基酸类(半胱、胱氨酸类)通过Maillard和Strecker降低反应产生的。糖类、氨基酸类、脂类通过降解产生肉香味。脂类(脂肪酸类)通过氧化、水解、脱水、脱羧产生肉香味。硫胺产生肉香味。硫化氢硫醇与其他组分反应产生肉香味。核糖核苷酸类、核糖—5’—磷酸酯、甲基呋喃醇酮通过硫化氢反应产生...
网友评论：
师达18361264302：
当分子中有多个羧基,脱羧反应应最先脱怎样的羧基
53356花旭
： β-位有吸电子基团的羧酸.β-位有吸电子基团时脱羧经过的六元环过渡态更稳定,容易脱羧.
师达18361264302：
二酸的脱羧反应 -
53356花旭
：[答案] 二元酸较一元酸更容易脱羧,当羧基相隔越近,脱羧越容易,两个羧基相隔三个碳原子以上时,就不容易脱羧了,如果两个羧基之间是单双键交替的共轭体系,且与羧基共轭,那么也很难脱羧.乙二酸脱羧:HOOC-COOH→Δ→H-COOH+CO2...
师达18361264302：
最容易脱羧的化合物 -
53356花旭
： 丙酮酸. 脱羧含羧基的化合物失去羧基,即离去co2的反应.随着化合物中所含其他官能团的不同,可以不同的形式脱去羧基,形成不同的化合物. 脱羧反应对一般的脂肪酸,特别是长链的脂肪酸,由于反应温度太高,产率低,加之不易分离,...
师达18361264302：
三羧酸循环的主要反应过程及生理意义
53356花旭
： 三羧酸循环的主要反应过程主要事件顺序为: (1)乙酰CoA与草酰乙酸结合,生成六碳的柠檬酸,放出CoA.柠檬酸合成酶. (2)柠檬酸先失去一个H2O而成顺乌头酸,...
师达18361264302：
羰基酸脱羧原因 -
53356花旭
： β-脱羧的情况 羧基上的羟基可以与羰基形成氢键 从而形成一个六元环(氢键不写了) —C—CHR—C==O|| |O H—O 这样就可以形成协同反应 生成 —C==CHR C==O| ||O—H O 二氧化碳于是脱走 左边的烯醇于是重排成 —C—CH2R||O 从而完成整个脱羧过程 由于是协同机理 所以反应非常顺畅 反应条件比α-脱羧和缓
师达18361264302：
什么情况下会发生脱羧反?什么情况下会发生脱羧反应
53356花旭
： 羧酸分子中失去羧基放出二氧化碳的反应叫做脱羧反应(decarboxylation).一般情况下,羧酸中的羧基较为稳定,不易发生脱羧反应,但在特殊条件下,羧酸能脱去羧基(失去二氧化碳)而生成烃.最常用的脱羧方法是将羧酸的钠盐与碱石灰(CaO+NaOH)或固体氢氧化钠强热.
师达18361264302：
一分子丙酮酸完全氧化产生多少atp -
53356花旭
：[答案] 12.5分子ATP 解析: 分两个阶段: 【1】丙酮酸氧化脱羧形成乙酰辅酶A: 该过程发生在线粒体的基质中,释放出1分子CO2,生成一分子NADH+H+. 【2】乙酰辅酶A参与三羧酸循环,产生二氧化碳: 主要事件顺序为: (1)乙酰CoA与草酰乙酸结...
师达18361264302：
制CH4的反应(CH3COONA+NAOH)为什么叫脱羧反应 -
53356花旭
： 羧酸分子中失去羧基放出二氧化碳的反应叫做脱羧反应. CH3COONA+NAOH反应: 1、反应脱去了羧基 2、反应放出CO2 所以,此反应是脱羧反应.
师达18361264302：
脱羧反应是什么原理
53356花旭
： 脱羧反应原理:由于羧基的吸电子作用,使得羧基与α-C之间的电子云密度降低,该碳碳键易于断裂,且羧酸成盐后,羧酸根离子的共轭越加充分,使得COO-的稳定性增加,这也更加促使了其脱离,从而发生脱羧反应.
