腌了5天的肉能吃吗

  • 用老抽腌制了五六天的猪肉还能吃吗?
    答:可以吃的,这样才能更好地入味。
  • 牛肉己经腌五天了?会不会产生亚硝酸?该么办?
    答:腌制的都会有少量亚硝酸盐产生的 所以腌制时间差不多就可以吃了 不要等太长时间的 还有尽量少吃 其实微量的亚硝酸盐对身体没多大的危害
  • 腌制的鸡胸肉放进冰箱有5天了,还能吃吗?我是放在软冷冻室。
    答:腌制的鸡胸肉放进冰箱冷藏室5天是不能吃了,鸡肉放冰箱冷藏室超过两天就开始滋生细菌而变质,对身体健康造成危害。变质肉的危害:内类变质产生的甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起...
  • 腌的咸肉几天可以吃
    答:腌的咸肉一般快则一星期左右便可以吃,慢则约需三星期左右才能完成。腌制咸肉通常需要5~7天,但一般3天就能入味,只是腌的时间越长越香,具体要看当时的气温,腌好后拿出去晾晒风干,少则3~4天,多则7~10天就可以了。
  • 鸡胸肉腌制了3天还能吃吗
    答:一般来说,腌制3天的鸡胸肉是不建议继续食用的,在冬天常温以及夏天放在冷藏室的条件虾,腌制的鸡胸肉保存时间不能超过2天,要是放置3天的话,鸡胸肉里面很有可能已经滋生细菌变质了,继续食用对身体有害。而放到冷冻室进行腌制的鸡胸肉,虽然可以吃,但是吃起来味道会比较柴,口感下降,所以说鸡胸肉买...
  • 腌肉时间长了还能吃吗
    答:腌肉只要没变质变色变味,都是可以吃的,因为腌肉就是用食盐腌制的,可以增加它的储存时间在以前的时候没有冰箱,所以大家就想着用盐白肉水分吸走,这样可以增长放置的时间,腌肉的表面无粘液就结实,巨有别般的风味,而且腌制过程中脂肪组织发生水解,所以吃腌肉不容易发胖,而且加入了食盐使水分析出,肉...
  • 腌制四天的肉可以直接吃吗
    答:不可以吃的。腌制品在腌制的第4至8天,亚硝酸盐的含量最高,第9天以后开始下降,20天后基本消失,所以腌制品一般都在腌制一个月以后才可以食用。
  • 淹咸肉上面压了一块铁疙瘩,淹了5天拿出来晒太有点发红,肉还能吃?
    答:不能 说明铁锈已经渗入其中,同时经过长时间的腌制产生了大量的细菌,如果不小心可能会导致破伤风,轻易食用轻则腹痛,胃胀,重则食物中毒。
  • 叉烧腌了5天还能要吗
    答:叉烧腌了5天,如果没有异味,肉质没有坏,还可以食用。叉烧该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤,好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。插烧是在猪腹内烧,用的是暗火,以热辐射烧烤而熟;叉烧用的是明火,是直接...
  • 鸡肉腌了一周还能吃吗
    答:不建议再吃了。 腌制好了的鸡肉如果是放置在常温环境下的话,建议当天就要食用完。因为其在空气中放置的时间一久的话就很容易会有细菌滋生,从而会导致鸡肉变质,像这种变质的鸡肉如果继续食用的话就会对我们的身体造成伤害。 如果是放在冰箱中冷藏腌制的鸡肉的话也建议24小时内将其烹饪好。鸡肉的功效与...

  • 网友评论:

    狄绿13772937285: 腌了一天的腊肉可以吃么 -
    5091笪娅 : 腌制品,也有“安全期”,并不是腌制时间越短越新鲜越安全.一般情况下,在腌制的24小时内,亚硝酸盐的含量很低,到了2至10天期间,亚硝酸盐的含量逐渐升高,然后达到顶峰.随后微生物活跃程度降低,发酵能力也随之减弱,一般腌制20天之后吃才安全.

    狄绿13772937285: 肉腌得时间长了还能吃吗? -
    5091笪娅 : 1、只要没变质(变色,变味)是可以吃的. 2、腌肉简介:腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉.腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品.产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有...

    狄绿13772937285: 腌肉腌了4天可以吃了吗?有没有亚硝酸盐,跟腌大白菜要腌一个月不同吧 -
    5091笪娅 : 如果是蒸着吃 可以了 如果准备风干就再腌几天 另外没有亚硝酸盐产生 腌白菜其实是个慢性熟化发酵的过程 亚硝酸盐是这一过程的副产品 腌肉不属于这类 没事 可以吃

    狄绿13772937285: 鸡翅腌制5天,还能吃吗? -
    5091笪娅 : 不行,不能吃了1、腌料会掩盖鸡翅变质的味道2、冷藏的生肉,一般两三天以后就开始有味道了3、冷藏的温度一般是2-7度,不能保证肉不变质哦4、以后你腌好后不马上吃还是冷冻吧,可以放好几个月都没问题5、到时候做出来的味道还是一样

    狄绿13772937285: 腊肉一般淹多久可以吃 -
    5091笪娅 : 一个星期可以吃.材料:五花肉、食盐、白酒.1、洗净猪肉,切成适当的长度,用厨房纸吸水,将猪肉放入大盆中,倒入所有的盐,慢慢摩擦约两三分钟,所以每一片肉都被一层薄薄的盐均匀地覆盖,尽可能多地将盐揉进肉里.用塑料布包住...

    狄绿13772937285: 用酱油腌了两天的肉能不能坏? -
    5091笪娅 : 只要放置的温度比较冷,是不会坏的,现在的天气如果是在北方的话,当然不能放在有暖气的房间里.

    狄绿13772937285: 红烧肉用淹了三天的肉可以吃吗 -
    5091笪娅 : 吃是可以吃.第一:味道不好,第二:亚硝酸盐的释放影响健康.建议不吃

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