自制菌种配方大全
答:1、培养基配方:(1)I号:PDA(马铃薯200g+葡萄糖18g+琼脂18g+水1000m1);(2)Ⅱ号:PDA+硫酸镁1.5g+磷酸二氢钾3g+蛋白胨2g+水1000ml;(3)Ⅲ号:马铃薯100g+干杂木屑100g+葡萄糖20g+琼脂20g+水1000ml。(4)注意:上述配方的培养基经高压20分钟灭菌消毒后制成试管斜面,3天内用完。...
答:一、第一种是直接配制 原料:红糖(5斤) 、菌种(5瓶),容量50公斤能够密封的深色塑料桶,干净的水(凉开水)配制步骤:1、取40公斤凉开水倒入塑料桶。2、用剩下的10公斤凉开水加热把5公斤红糖融化后倒进塑料桶内。3、将菌种倒进塑料桶中充分搅拌,密封。4、密封发酵3至7天,如果温度在30--40...
答:二、配方拌料:经过蒸熟冷却后的大米,拌同醋糟辅料配制红曲霉培养基。其配方有二种:(1)大米100斤,老醋3斤(要求3年以上的陈醋)土曲糟5斤。(2)大米100斤,红曲7斤,米饭5斤,老醋5斤。(3)组配方把老醋、土曲糟拌进蒸熟的大米搅拌均匀,达到米饭通红为止。(2)组配方则先把红曲磨成...
答:准备好马铃薯培养基、马铃薯200克、葡萄糖20克、磷酸氢二钾2克、硫酸镁0.5克、维生素B110毫克、琼脂20克、水1000毫升,马铃薯去皮切簿片,取200克加水1000毫升,煮沸15分钟用4层纱布过滤取其滤液,加热琼脂20克溶化后通过无菌操作方法将菌种接入试管斜面上,菌丝长满整个试管斜面即可。
答:红茶菌菌种的制作方法 红茶菌是由红茶(或用绿茶和乌龙茶)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法可以分为培养液的制作与接种培养:(1)培养液的制作:A、按比例把茶叶,洁净水,白糖称取;B、茶叶用白纱布包好;C、水放铝锅或钢精锅烧开杀菌;D、把茶叶包放入开水2--3分钟,捞出来;E、...
答:黑木耳菌种制作的各个环节都应按照操作流程规范进行:一、菌种配料 传统配方:木屑81%、麦麸15%、黄豆粉或豆饼粉2%、石膏1%、红糖1%。雪梅配方:木屑80斤、麦麸5斤、豆粉或豆饼粉2筋、菇耳壮0.16斤,石膏1斤 先将锯末称好,再将麦麸或稻糠,黄豆粉或豆饼粉,石膏干拌拌均,再把菇耳壮溶解在5升...
答:(1)将塑料桶、矿泉水瓶、量筒等用具经灭菌消毒处理备用。(2)在每个桶中放入2公斤红糖,倒入45公斤干净的生水(自来水不可用来培育EM),然后加入1公斤的EM菌种,最后盖上桶盖,不必完全密封,将桶置于暗室内让其在半密封状态下发酵。(3)室温在25—35℃,发酵进行到第3天时,水面会出现泡沫,这时需加入...
答:要自制红茶菌原始菌种,你需要以下材料和工具:1.红茶菌:你可以从健康的红茶菌原始菌种来获取或者从已经制作好的红茶菌饮料中的沉淀物中提取。2.清水:最好使用纯净的自来水或矿泉水。3.玻璃瓶:最好使用未使用过的干净、透明的玻璃瓶。4.纱布或纸巾:用来过滤茶叶和红茶菌。5.大勺或手柄瓶:用来搅拌和...
答:自制菌种的最简单方法是利用天然发酵过程中自然存在的微生物来进行发酵。以下是一个简单的自制酸奶菌种的方法:材料:一杯牛奶(250毫升)、一勺天然酸奶(10克左右)。步骤:1、 将牛奶煮沸,然后将其冷却至温度约为40℃左右。2、将一勺天然酸奶加入到牛奶中,搅拌均匀。3、把混合物倒入一个密封容器中...
答:以下是自制红茶菌菌种的详细步骤:1. 选取一个干净的玻璃瓶,并用开水消毒几次以确保清洁。2. 向玻璃瓶中倒入三分之二的温开水。为了增加菌种的多样性,可以加入1至2勺白酒和1至2勺蜂蜜。3. 用2至4层纱布将瓶口紧紧包住,确保密封,然后将瓶子放置在常温且阴凉的地方。4. 等待大约15天后,你会...
网友评论:
贲固13282329570:
菌种栽培种配方有哪些?
65694庾追
: 配方一杂木屑75%,麸皮25%,水适量. 配方二杂木屑74. 8%,麸皮25%,硫酸铵0.2%,水适 量. 配方三杂木屑49. 9%,麸皮50%,尿素0.1%,水适 量. 配方四棉籽壳79%,麸皮20%,蔗糖1%,水适量. 配方五玉米穗轴(粉碎)50%,杂木屑30%,麸皮20%, 水适量.
贲固13282329570:
草菇菌种怎么制作? -
65694庾追
: 草菇的原种、栽培种可采用多种培养基.如麦粒、棉籽壳、麦草、废棉等.原种培养基通过装瓶消毒灭菌处理,接种后放入30~32℃条件下,生长18天即可长满菌瓶,麦粒培养基可提前3~4天.长满菌瓶3~5天后使用菌龄最佳.北方地区5月气候...
贲固13282329570:
如何制作菌种?
65694庾追
: 一、生产季节 平菇的制种和播种时间,因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异.以华中、华东、华北地区为例,利用自然气温生产平菇,一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种,8月中、下旬至9月上、中旬制生产种;中温...
贲固13282329570:
食用菌的液体培养基如何配制~? -
65694庾追
: 每个食用菌品种的菌丝体生长和子实体生长所需要的碳氮比有所不同.应该根据选择的品种来确定.首先应该熟知该菌种的碳氮比是多少.然后进行合理配置. 金针菇液体菌种配方.玉米粉3%,土豆15%,葡萄糖0.5%,磷酸二氢钾0.02%,磷酸氢二钾0.08%,硫酸镁0.05%. 香菇液体菌种配方,玉米粉2%,葡萄糖1%,麦麸2%,酵母膏0.3%,磷酸二氢钾0.1%,硫酸镁0.1%.
贲固13282329570:
蘑菇种子的制作 -
65694庾追
: 蘑菇(食用菌)制种包括母种、原种和栽培种三级种子,其制备的关键是防止杂菌污染.1.母种(一级种)制作:①用具、设备:手提消毒锅、铝锅、试管、电炉、棉花、漏斗、PH试纸、接种箱或超净台、培养箱等.②培养基配方:去皮马铃...
贲固13282329570:
香菇菌种制作配方法 -
65694庾追
: 香菇的菌种制作 文章来源: 新源县人工栽培食用菌成功的关键是菌种,只有优良的菌种才能达到优质高产.香菇菌种根据来源和生产目的分为母种(原始种称一级种)、原种(母种繁育而成称二级种)和栽培种(母种繁育用于生产栽培的种...
贲固13282329570:
食用菌的菌种制作
65694庾追
: 菌种是生产的根本,制种是食用菌生产中的基本环节.食用菌栽培,其成败与否以及产量高低,质量好坏,都与菌种质量优劣有关.优质高产的菌种,不但生长迅速,而且抗杂菌性强,生产周期短,产量高.现将自己制种方法介绍如下: 1、母...
贲固13282329570:
求各类香菇、金针菇等菌种包制作方法? -
65694庾追
: 一、香菇菌种制作方法: 1.母种生产 ①培养基配制的操作程序 培养基配方(PDA)马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,琼脂20克,磷酸二氢钾(KH2PO4)2克,硫酸镁(MgSO4)0.5克,维生素B1 10毫克(一片),水1000毫升. ②分装试管、 ...
贲固13282329570:
农村简单松菌种制作 -
65694庾追
: 菌种制作成菌液很简单的,农盛乐1瓶菌种只需要1公斤红糖加上10公斤水,发酵7-10天就做成了.
贲固13282329570:
液体菌种培养基配方有哪些?
65694庾追
: 液体菌种培养基配方如下:配方一菇萄糖3%,豆饼粉2%,玉米粉1%,酵母粉化5%,矶酸二 氨钟化1%,以碳酸钙2%,硫酸镇化0.05%,ph值自然.适于多种食用菌 的液...