自制黑胡椒意大利面酱
答:我们在吃意大利面的时候,意大利面的肉酱可以说是非常关键,一般是用番茄、洋葱加肉末和一些调味品炒制而成的,其实非常简单。意大利面酱的做法 做法一:材料:番茄5粒,洋葱半粒,大蒜4瓣,黄油30g,盐6g,糖1大勺,黑胡椒粉1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺。做法:番茄去皮后切小块。洋葱切成小...
答:1、食材展示:白糖一勺,蒜、黑胡椒、油、盐5克,牛胸肉500克,西红柿,洋葱。2、番茄去皮后切小块,洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。3、锅中放入黄油,烧至溶化,倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味,倒入番茄块,翻炒。4、待翻炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛胸肉,然后盖上锅盖,转小火煮2...
答:加入番茄酱,继续翻炒,混合均匀,然后加入黑胡椒粉,或研磨黑胡椒碎。煮意面就不多说了,按照包装说明即可,水一定要够量。放两片芝士在酱料上,继续加热,直至芝士融化起泡泡。这些酱料够四五个人吃意面的,我今天做两人份,就把多余的酱料盛出去了。盛出意面,盖上意面酱!Perfect!完美~~...
答:意大利面酱的做法如下:主料:番茄3个、洋葱1个。辅料:食盐适量、调和油适量、番茄沙司适量、糖适量。1、锅内倒少许油。2、放入肉末,快速翻炒,炒干水分。3、放入洋葱丁和蒜末,炒出香味。4、放西红柿丁,炒出西红柿汁来。5、加入豆干和黑胡椒,煮一会儿。6、加番茄沙司和糖,转小火继续煮至酱...
答:1、意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油。2、首先在西红柿的表面用小刀画一个十字,这是为了方便剥除表皮。在画了十字后,用开水烫一下,就能轻松剥除皮了,后期食用口感更佳。将西红柿和洋葱都切成丁状。3、将准备好的意大利面放入烧开的水中,水里...
答:1、准备材料 意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油 2、具体做法 (1)首先在西红柿的表面用小刀画一个十字,这是为了方便剥除表皮。在画了十字后,用开水烫一下,就能轻松剥除皮了,后期食用口感更佳。将西红柿和洋葱都切成丁状。(2)将准备好的...
答:3、个人口味加入黑胡椒粉、盐并翻炒均匀。4、加入番茄酱继续翻炒至沸腾。5、往锅中倒入适量清水(不要太多),煮开后打入一枚鸡蛋并搅匀后转小火熬至酱料浓稠即可。意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁,最为常见,是很多口味的基础;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油...
答:基础食材:黄油、面粉、牛奶、帕尔马干酪、黑胡椒 制作步骤:热锅中融化黄油。加入面粉并不断搅拌,形成面糊。加入牛奶,同时搅拌避免结块。加入帕尔马干酪,搅拌至融化并形成稠厚的酱汁。加入黑胡椒调味。阿尔弗雷多酱奶香浓郁,加上帕尔马干酪的浓郁风味,是意大利面爱好者不容错过的美味。小贴士:使用新鲜...
答:意大利面青酱1 主料:罗勒叶30片、熟松子仁1小把、芝士粉少许 辅料:蒜4瓣、初榨橄榄油适量、黑胡椒碎少许、盐 做法:1、将罗勒叶洗净,擦干水分,连同松子仁、蒜瓣和橄榄油(橄榄油要逐步添加)放入料理机中搅拌2-3分钟后,打成泥;2、放入奶酪粉、黑胡椒碎和少许盐,继续搅拌1分钟,青酱完成。...
答:自制意大利面酱的做法 西红柿去皮切丁,洋葱切丁 牛肉切末倒入白兰地,蘑菇切片备用 备齐所有调料 热锅凉油。煸香蒜末 放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟 放入西红柿翻炒,加入黑胡椒、阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草 加入蘑菇片翻炒1分钟 倒入汉斯蘑菇意大利面酱,用半罐水涮净桶壁,将水...
网友评论:
干菊15894983878:
意面的黑胡椒酱秘方
42571凤池
: 黑胡椒酱 原料: 粗胡椒粒100克,洋葱100克,蒜蓉、姜蓉各10克,料酒5克,酱块30克,辣椒油15克,白糖、盐、水淀粉各适量. 做法: 1.洋葱洗净后沥干水分,切至碎末状;粗胡椒粒磨碎待用. 2.锅置火上,放入适量油烧热,放入洋葱末、...
干菊15894983878:
请问黑胡椒酱怎么做啊~?做牛排和意大利面的~ -
42571凤池
: 原料:黑胡椒最好是原粒,自己动手磨碎,这样味道足,而且吃起来不会有胡椒粉糊嘴的感觉;干葱切碎(干葱看起来就是小号的洋葱,紫皮、独头蒜大小)没有放点儿洋葱也行,原汁的牛肉汁(超市里有瓶装的)还有蒜蓉.做的过程有点类似炸黄酱,油可以多一些,先把两种辅料炒香,放入胡椒碎继续炒,注意火药小一些.再加入牛肉汁、美极酱油,增加酱的香味,多少可以依据个人的口味,糖要多放一些,以调和辣味,可以根据粘稠度加入适量的水,做好的酱像炸酱一样粘稠,上边覆盖着一层油,有黑椒的香味.
干菊15894983878:
黑胡椒牛肉意大利面中的酱料是怎样制作的?
42571凤池
: 黑胡椒酱 【材料】 粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片 调味料 酒1大匙、AI酱4大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙【作法】 1.洋葱、蒜、姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒...
干菊15894983878:
意大利面酱的做法 意大利面酱怎么做 意式风味 -
42571凤池
: 意大利面酱的做法是炒锅热油放入红肠、番茄酱,白糖炒成酱汁.具体做法如下: 准备材料:意大利面、红肠、圣女果、黄油、番茄酱、青红椒、盐. 一、开水煮意大利面. 二、炒锅热油放入红肠、番茄酱,白糖炒成酱汁. 三、倒入适量的青红椒,翻炒均匀. 四、倒入意大利面和适量的圣女果. 五、最后加盐.六、翻炒均匀装盘即可.
干菊15894983878:
意大利面的酱汁怎么调呢?请过来帮我一下! -
42571凤池
: 一、 意大利面酱的制作材料:主料:1, 两磅GROUND CHUCK BEEF,没有的话就随便找牛肉磨肉好了. 2, 两磅ROMAN TOMATO,就是罗马番茄.椭圆的那种.没有的话找最新鲜的红番茄也好. 3,一小盒BABY BELLY FRESH MARSHROOM....
干菊15894983878:
从超市买回来的意大利面和意大利酱怎么做 -
42571凤池
: 意大利红酱面 【材料】:150G的意大利直面、红酱、一个小洋葱、五瓣蒜 【做法】:1.洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状.2.烧油,放蒜末,爆香.3.放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色.4.放红酱.5.开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意大利面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱.
干菊15894983878:
意大利面怎么做?尤其是面酱的做法? -
42571凤池
: 意大利肉酱面 材料:意大利面,番茄,洋葱,牛肉,盐,黑胡椒粉,意大利综合香草,番茄沙司,黄油 做法:1)将面煮熟过冷水备用. 2)锅内放黄油,将洋葱碎炒至透明. 3)加入牛肉碎煸炒变色后加入番茄碎. 4)再加入番茄沙司,适量的盐、黑胡椒粉、意大利综合香草. 5)熬20分钟,中途要不停地搅动. 6)将面倒入拌匀即可食用.
干菊15894983878:
煮意大利面的酱怎么做 -
42571凤池
: 材料 意面200克,盐,橄榄油,番茄肉酱 做法01.取一大锅子,放入水,盐,橄榄油(其它植物油也可)02.等锅内水煮开后,放入意面.03.盖上锅盖保持用大火煮8-10分钟.04.煮面的时侯准备一盆凉开水,放入冰块.05.将煮好的面取出用凉水冲凉...
干菊15894983878:
意大利直面和意大利面酱怎么做意大利面? -
42571凤池
: 材料意大利面酱一瓶 ,意大利直面250克 , 牛肉馅200克 ,料酒1汤匙copy(15ml) , 西红柿1个 ,洋葱半个 ,大蒜2瓣 ,青椒1个 ,黑胡椒1/2茶匙(3克), 意大利香草碎少许,生抽1茶匙(5ml), 盐1茶匙(5克), 橄榄油1汤匙(15ml)...
干菊15894983878:
自己怎么做比较正宗的黑胡椒意大利面 -
42571凤池
: 黑椒意大利面 主料意大利面150克 鲜香菇2朵 西红柿1个 尖椒1个 北极虾10个 辅料食盐2茶匙 油1.5汤匙 黑胡椒少许 披萨草少许 番茄酱2汤匙 水适量 黑椒意大利面的做法1.准备好食材,清洗干净,锅中加入适量水开始烧2.水烧开后,加入少许盐...