自己把姜晒干算干姜吗
答：1、干生姜是生姜。2、干姜其实不是晒干了的生姜，生姜跟干姜在各个方面都是有很大的区别，比如种植方面，生姜是埋在土里生长的，十分鲜嫩，但是阳光晒过之后就变得干巴巴，而干姜是不需要的，即使太阳暴晒也不会萎缩。3、区别：生姜也是我们平常炒菜用到的嫩姜，而这对于姜的要求比较低，一般都是长出...
答：生姜切片晒干还有姜辣素吗？有的，生姜切片晒干之后属于自制干姜，很好的，一般生姜晒成干姜出成率比较低，八斤生姜晒成一斤干姜。
答：生姜是姜科植物的新鲜根茎，通常是在春季萌芽后开始收获。它们富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B1、钙、铁和磷等，具有多种健康益处，如促进消化、增强免疫力、降低血压和血糖等。新鲜生姜可以生食、炒菜或煮汤，也可以腌制或干燥后保存。干燥后的生姜称为干姜，它是将新鲜生姜晒干或烘干后制成...
答：干姜一定是晒干的生姜，不过过程不同。中医中药类干姜炮制的过程各不相同，药效也同样各异。
答：生姜、干姜、炮姜三中药都是姜科年生草本植物姜的根茎，由于各自的性状不同，它们在临床上的主治用途各不相同 1、生姜 姜科多年生草本植物姜的根茎，以新鲜根茎入药，生姜味：辛、温，归肺、脾、胃经。具有辛温宣散、通营助卫、发汗解表、温中止呕、祛风散寒、开痰、温肺止咳的功效，被中医誉为“...
答：就作用来说，生姜偏上，干姜就已经到中焦和下焦的区域，干姜可以治疗脉冷、肢冷、脉微、脘腹冷痛，而生姜只治畏寒，作用位偏上。干姜和生姜统称为姜，二者大体上是一个植物，但是在加工和培育种子的时候目的不一样。干姜一般不需要培土，自己晒干，所以水分少，晒干之后量较大。生姜种的时候需要培土...
答：中医师认为，现代人很多疾病都与“水气”有关，即通常说的湿气，尤其是在南方，十个有八个是体内有湿的。因此，这种时候，中医大多会在方剂里加上生姜这味药，用以发散水气。 干姜：重在温煦 如果我们把生姜比喻成一把烈火，那么干姜则是不见明火的木炭，能够慢慢加热却不会让水分散失得那么猛烈。
答：不是，需要专门的炮制。所以治疗胃寒的话最好去中药店买干姜
答：回答：病情分析: 干姜这个是生姜直接晒干就可以的。 指导意见: 干姜是治疗脘腹冷痛、呕吐、泄泻、寒饮喘咳、寒湿痹痛等。
答：1、定义不同 干姜为姜科植物姜的干燥根茎。冬季采挖，除去须根和泥沙，晒干或低温干燥，趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。2、功效不同 干姜温中散寒，回阳通脉，温肺化饮。生姜具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。3、性味和归经不同 干...
网友评论：
鲜玛18546939038：
干姜是把生姜晒干的结果吗 -
2856岳贞
： 生姜就是新出的姜,表面一般都是黄色的,干姜也叫老姜,就是隔年的姜,做姜种的,可以驱寒的.姜还是老的辣.但也有人把姜(生姜或老姜)切片后晒干叫干姜.生姜老姜一般菜市场有卖的,或是到干货铺或中药铺有没有卖的.干姜《神农本草经》列为中品,生姜《名医别录》列为中品.陶弘景谓:“凡作干姜法:水淹三日,去皮置流水中六日,更乱去皮,然后晒干,置瓷缸中酿三日,乃成.”
鲜玛18546939038：
把生姜晒干了就是老姜了吗? -
2856岳贞
： 不是,老姜是生姜中姜母,又称姜娘,就是一株或一片姜的核心.
鲜玛18546939038：
干姜就是把生姜晒干即得吗?
2856岳贞
： 不是很正确,好的干生姜是老姜在通风的地方凉干的.
鲜玛18546939038：
干姜是用新鲜的姜晒干的吗? -
2856岳贞
： 《医学衷中参西录》:“将鲜姜种于地中,秋后剖出去皮晒干为干姜;将姜上所生之芽种于地中,秋后剖出其当年所生之姜为生姜.是以干姜为母姜,生姜为子姜,干姜老而生姜嫩也.”简单来说就是干姜生长了两年,生姜只生长了一年.干姜的辛温之性优于生姜,而生姜的生发之气优于干姜,两者绝非只是水分的差别.
鲜玛18546939038：
干姜是用新鲜的姜晒干的吗? -
2856岳贞
： 冬季采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥.趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”.
鲜玛18546939038：
生姜和干姜怎么区分? -
2856岳贞
： 我家那就有全国最大的生姜出口市场,我们那农村几乎都种姜,生姜就是新出的姜,表面一般都是黄色的,干姜呢也叫老姜,就是今年的生姜捣冬天后放在温暖的地方让它发芽,明年再种在第里做姜种用的,在9月份挖出来之后还是可以吃的,我们家那炒菜一般都是用老姜,因为那个味道好,颜色比较深,干姜呢也可以是生姜切片后晒干的也可以说老姜切片晒干的,一般好的姜是不会做姜干的,都是一些有点毛病的或者是有赖皮的才那样做
鲜玛18546939038：
中医里的干姜是炒菜用的姜晒干嘛 -
2856岳贞
： 不一样的,干姜是指母姜,而我们炒菜用的是子姜.母姜是指姜生长时最初的那一块,然后在那块的基础上再长出别的小的一块块的,就是子姜了,他们的功效是有出入的.应该是母姜的力道猛烈,而子姜略逊一筹,所以原则上入药的干姜是不同于平时的姜的.不过现在的中药很难做到地道药材了.
鲜玛18546939038：
生姜是切片好还是切成姜末好 -
2856岳贞
： 生姜切片好还是切成姜末好这要看是做什么用具体原因如下: 一、如果是熬汤治疗感冒,那一定是切成末好,这样连水带姜一起能喝下去,效果更好,二、如果是炒菜当然是切成片好,因为好识别,不至于吃到嘴里难受.如果切成末炒菜,那会因为焦糊而粘在菜叶上影响美观. 三、如果是制药,那一定是制成粉好,容易混合. 四、如果是皮肤表面做为偏方治病的话,最好是切成片状,这样更有利于姜汁被皮肤吸收. 五、如果是治疗少发症,那最好是用生姜捣碎取姜汁擦头好,用纱布保住碎姜末在头上多揉几下更好.
鲜玛18546939038：
鲜姜是不是就是生姜啊? -
2856岳贞
： 是滴~咱们从菜场买来的鲜姜就是生姜,把生姜晒干或烘干,就成了干姜~ 功用上,生姜偏重于化湿,干姜偏重于散寒.以上~
鲜玛18546939038：
生姜切片晒干还有姜辣素吗 -
2856岳贞
： 生姜切片晒干还有姜辣素吗?有的,生姜切片晒干之后属于自制干姜,很好的,一般生姜晒成干姜出成率比较低,八斤生姜晒成一斤干姜.
