艾泊莱精酿啤酒
网友评论：
凤柄19556321747：
精酿啤酒和普通啤酒区别大吗? -
64310笪翟
： 精酿啤酒和普通工业啤酒区别还是比较多的,包含原料、工艺、发酵时间、保存时间、喝法和营养价值都是不一样的,还有发展历史也是不一样的; 1、酿酒原料不同 啤酒是以谷物、水为主要原料,加啤酒花(或酒花制品)经酵母发酵酿造而成...
凤柄19556321747：
精酿啤酒和普通啤酒有什么区别 -
64310笪翟
： 1、从原料上来讲,普通啤酒属于工业啤酒.精酿啤酒的原料只有“水”、“麦芽”、“啤酒花”、“酵母”,而工业啤酒为了降低成本,使用了“大米”、“淀粉”等原料.2、从口味上说,普通啤酒(即工业啤酒)无论是国内品牌还是国外品...
凤柄19556321747：
精酿啤酒可以长期储存吗? -
64310笪翟
： 一般瓶身上都会有保质期,但精酿是越新鲜越好喝,放久了之后口感和酒体质感都会有明显的下降,所以建议还是尽快喝完.想要了解精酿的话,我推荐个APP,叫百瓶,有很多真实用户分享的东西
凤柄19556321747：
精酿啤酒和普通啤酒有什么区别
64310笪翟
：1、酿酒原料不同 (1)精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂.与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的...
凤柄19556321747：
谁了解精酿啤酒和普通啤酒有什么区别啊?
64310笪翟
： 1、酿酒原料不同: 精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂.与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁...
凤柄19556321747：
精酿啤酒和家酿啤酒自酿啤酒的区别 -
64310笪翟
： 精酿啤酒年产量小于600万桶(70.2万吨),生产的啤酒用于商业交易.家酿啤酒:自己酿的啤酒比买的熟啤酒要好喝许多.它是新鲜啤酒,含有活性酵母,在几个月内可以越来越美味,无论独享还是与家人朋友分享都令人愉快惬意自酿啤酒可以为环境带来巨大的好处,就是减少CO2的排放;因为啤酒工厂生产的啤酒很多需要蒸汽加热的地方,在自酿啤酒的工艺中都可以省略,许多需要用到添加消毒剂、抗氧化剂和稳定剂的地方,都可以省略
凤柄19556321747：
什么是精酿啤酒?精酿啤酒的酿造工艺流程有人了解吗?
64310笪翟
： 我是在网上查到的精酿啤酒一般被定义为年产量小于600万桶(70.2万吨)的啤酒,而且所酿造的大部分精酿啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得.精酿啤酒酿造主要是 麦芽---糖化---发酵----过滤---灌装,这个算是比较简单的流程.
凤柄19556321747：
精酿啤酒嘌呤和普通啤酒哪个嘌呤高
64310笪翟
： 普通啤酒比精酿啤酒嘌呤高.精酿啤酒的嘌呤含量不高.每100克精酿啤酒中,嘌呤的含量为0.4毫克,一般1瓶精酿啤酒的容量为500-600毫升,1瓶精酿啤酒的嘌呤含量为2-2.4毫克,所以精酿啤酒的嘌呤含量不高.普通罐装啤酒(350ml)所含的嘌呤为12-25mg,大瓶普通啤酒中含有21-44mg,小规模啤酒厂生产的啤酒(330ml)含嘌呤稍高,为19-55mg.嘌呤是一种含氮的杂环有机化合物.其衍生物鸟嘌呤、腺嘌呤等是核酸的重要组成部分,在生物的代谢过程中起着重要作用.如咖啡碱、尿酸等都是嘌呤类化合物.
