芋头家常菜100道
答:芋头是一种常见且营养丰富的食材,可以与许多其他食材搭配烹饪,以下是几种常见的搭配:1. 红枣:芋头和红枣相互搭配,可以做成甜品,口感香甜软糯。可以使肠胃更舒适,是非常好的营养品。2. 牛肉:芋头和牛肉可以一起煮成香喷喷的牛肉芋头煲。牛肉鲜嫩多汁,芋头软糯香甜,相互搭配味道非常鲜美。3. ...
答:芋头好吃的做法如下:工具/原料:排骨1根、芋头半只、淀粉3汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、蒜3小瓣、盐1/2盐勺、姜3片、油1汤匙。1、准备好所有的材料。2、买回来的排骨加入1汤匙淀粉,用手抓一小会,这个方法比较容易去掉排骨里的血水,然后用水冲洗几遍,洗好的排骨需要沥一下水...
答:芋头扣肉:这是一道经典的广西菜,将荔浦芋头切片与五花肉交替放入碗中,加入调味料蒸煮至熟,翻扣在盘中,肉质酥烂,芋头入味,是一道非常受欢迎的家常菜。芋头糕:将荔浦芋头蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、糖和水搅拌均匀,蒸制成糕点。芋头糕口感软糯,甜而不腻,是传统的广东点心。芋艿炖排骨:将荔浦...
答:芋头扣肉:这是一道广东的传统名菜。将五花肉煮熟后切片,然后将乐昌芋头切成与肉片同样大小的块,两者交替放入碗中,加入调味料蒸熟,倒扣在盘中,即成。这道菜肉质酥烂,芋头糯软,味道鲜美。芋头炖鸡:这是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉和乐昌芋头一起炖煮,鸡肉的鲜美和芋头的香糯相互融合,味道醇厚...
答:芋头的家常做法包括蒸、炒、红烧和炖等多种方式。蒸芋头需洗净后蒸20分钟至熟软;炒芋头需切成小块后翻炒,并加入盐、生抽和蚝油等调料;红烧芋头需将芋头煮至软烂,并加入盐、生抽、老抽和蚝油等调料;芋头炖排骨需将排骨与芋头一同放入砂锅中,慢炖1小时左右,并加入盐调味。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答:芋头薄饼:将芋头泥加入面粉、鸡蛋等材料中搅拌成面糊,煎成薄饼,可以作为早餐或者下午茶点心。芋头布丁:将芋头泥与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合,烤制成布丁,口感细腻,味道香甜。芋头炒肉:将芋头切片或切丁,与猪肉或牛肉一起炒,是一道简单的家常菜。芋头的烹饪方式多样,可以根据个人口味和喜好进行...
答:芋头烧鸡等。在烹饪芋头时,要注意火候,以免煮烂或煮不熟影响口感。此外,芋头含有较多淀粉,容易粘锅,建议烹饪时多翻炒,避免糊锅。总之,芋头烧肉是一种简单易做、美味可口的美食,芋头与猪肉的搭配能够相互衬托,使口感更加丰富。无论是作为主菜还是配菜,都是一道非常受欢迎的家常菜肴。
答:芋头很多人都喜欢吃,做法也很多,可以蒸、可以煮、还可以炖汤,今天我就分享一个芋头不一样的做法,热热乎乎做一大锅,吃着特别香!【香芋花生家常做法】:芋头 花生米 鸡蛋 葱 姜 香菜 1.先将芋头的外皮削去,有对芋头过敏的朋友最好戴着手套削,去皮后的芋头清洗干净,然后切成小块。切好后放入...
答:芋头在烹饪中的用途比如可以做以下3道菜:芋头扣肉 【原料】:五花250克、芋头、八角、大蒜、蜂蜜适量、备好勾芡用水淀粉。【做法】:a、五花肉加入八角焯至半熟,用牙签扎孔,涂抹适量老抽于表面。b、五花肉切片、芋头切块、大蒜切碎备用。c、取碗或盆放入盐、一茶匙蜂蜜、油与切好的大蒜调成酱汁备用...
答:芋头的最佳搭配有猪肉、芹菜、红枣、牛肉、鲫鱼。1、猪肉 芋头和猪肉是非常好的搭配,可以做成糯米粉糕,猪肉口感鲜美,而芋头则可以起到增加糯米粉糕的口感的作用。2、芹菜 芹菜口感爽脆,味道鲜美,香气非常香浓,味道夜很好,富各种膳食纤维,和芋头搭配,能够增进食欲。3、红枣 芋头和红枣相互搭配,...
网友评论:
莘豪15597853128:
芋头可以做哪些菜 芋头做法大全家常 -
58454厍苗
: 芋头又称蹲鸱、香芋、芋艿等,是天南星科植物多年生草本芋的地下玦茎.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝.芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡...
莘豪15597853128:
芋头有哪些好的吃法? -
58454厍苗
: 1排骨蒸芋头 材料 小排骨、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖.做法1、香芋去皮,切成末.2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用.3、将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一...
莘豪15597853128:
芋头可以做成什么美食 -
58454厍苗
: 一、反沙芋头 原料:芋头 糖 盐 油 步骤:1.芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上撒少许盐,用手抓匀,腌制15分钟【也可以不撒; 2.烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条以中火炸8~10...
莘豪15597853128:
芋头的家常做法 -
58454厍苗
: 这里除了芋头扣肉不太好做其他都很容易一、绿豆沙酿香芋(热情推荐)原料:芋头400g 绿豆沙4匙做法:将芋头去皮切块上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;将芋头泥搓成丸子状,备用;锅内放半碗...
莘豪15597853128:
芋头可以做什么菜家常 -
58454厍苗
: 芋头红烧肉材料 五花肉500克,芋头半个,姜片4个,葱段3个,盐,桂皮,香叶,草果,甘草,大料,花椒,红烧酱油,白糖做法 1.五花肉洗净切条 2.切麻将大的块 3.锅中加入能没过五花肉的凉水,然后冷水下入五花肉 4.加入姜片、葱段、...
莘豪15597853128:
芋头的做法
58454厍苗
: 1、蒸芋头2、油锅煎芋头块3、撒上椒盐粉调味经验步骤:1将小芋头蒸熟后,取出剥皮切块状.2热油锅,放入芋头块,快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分,快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤).3待油爆声转小后,打开锅盖,翻炒小芋头,让每面都煎成漂亮的金黄色就可以起锅,盛盘后再撒上椒盐粉调味就是大人小孩都喜欢的椒盐芋头.
莘豪15597853128:
家常式炒芋头的做法 炒芋头怎么做 炒芋头的详细做法 -
58454厍苗
: 主料 芋头 400克辅料 油 适量 盐 适量 香菜 适量 酱油 适量 葱 适量 猪肉 适量 步骤1.芋头去皮洗净.2.切片.3.肉切片.4.葱切碎.5.香菜洗净切段.6.热锅凉油加入肉片煸炒.7.加入葱花炒香.8.加点酱油上色.9.加入芋头翻炒.10.加点酱油翻炒.11.加入适量水炖煮.12.煮至汤汁收干时加入盐调味.13.出锅前撒上香菜. 小贴士 可以再加点粉条一起炖.
莘豪15597853128:
做法,青菜烧芋头怎么做好吃,青菜烧芋头的家常做法 -
58454厍苗
: 主料 芋头500g 青菜500g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 少许 味精 少许 步骤1.芋头处理好外皮之后用刀切成薄片2.青菜洗净,最好用淘米水泡泡3.将芋头用大火煮开,小火微炖10几分钟4.看芋头炖烂了,下面就可以加青菜了5.将青菜加入,盖上锅盖烧透后,再加入盐、少许糖即可6.起锅前加少许味精,一盘营养美味的菜上来喽
莘豪15597853128:
炒芋头怎么做好吃,炒芋头的家常做法 -
58454厍苗
: 材料:香芋1000g 佐料:调和油、白糖250g、盐10g、半碗水 做法 1、香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下. 2、锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒.直至都程...
莘豪15597853128:
芋头怎么做好吃法大全 -
58454厍苗
: 原料:小芋头 调料:食用油、食盐、辣酱 做法1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下.2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐.3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可.