芋头最好吃的六种做法
答:芋头蒸排骨全家老少都适宜,这道菜没有那么油腻,芋头口味香糯,排骨嫩滑,非常好吃,尤其合适老人家和小朋友,怕肥腻又喜欢吃芋头的主妇可以给家人多做这道菜。材料:芋头,排骨,蒜末,姜末,生抽,生粉,糖适量。制作方法:将芋头去皮,切小块装在盘子上,排骨切好块,洗净血水,拌上生抽、盐、蒜头...
答:1、剁椒芋头 2、香芋紫薯蛋糕卷 方法/步骤 剁椒芋头 主料:芋头 辅料:葱、姜、蒜、剁椒。做法:1、将芋头洗净,放在锅里加水没过芋头,大火煮10分钟后改小火煮,至到用筷子很容易插进去后就可以了,然后把芋头放在冷水里浸泡几分钟。2、将芋头剥皮,切成滚刀块;葱蒜切末,剁椒准备好。3、点火起油...
答:1.芋头洗净去皮,切成块;姜去皮洗净切成末,蒜剥好拍碎切成末;2. 把切好的芋头块装入蒸碗,加入剁椒、姜末、蒜末等调味料;3. 芋头块调好味后,放入蒸锅,旺火蒸20分钟即可出锅开吃啦!烹饪技巧:1.芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉;2. 由于芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤...
答:1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;3、另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。十、芋头排骨煲【材料】:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣【...
答:炖汤:芋头炖汤是最常见的烹饪方式之一。将芋头去皮切块,与排骨、鸡肉或者海鲜一起炖煮,加入适量的姜片和盐调味,煮至芋头软烂即可。这样的汤品既营养又暖胃。蒸煮:将芋头去皮后,可以直接放入蒸锅中蒸熟,蒸煮的时间根据芋头的大小而定,一般20-30分钟左右。蒸熟的芋头可以直接食用,也可以切片后拌入...
答:芋头最好吃的七种做法有糖水芋头、拔丝芋头、芋头丸子、肉末芋头、黄金香芋棒、排骨蒸芋头、椰汁香芋西米露。1、糖水芋头 准备半个荔浦大芋头,去掉外皮清洗干净,然后切成块备用。锅里倒入清水,把芋头冷水下锅,放入一把冰糖,大火把水烧开,然后转小火煮15分钟。煮到芋头粉糯无硬芯就可以了,不要煮...
答:1、葱香芋头:芋头去皮,切成3厘米大小的方块,上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短,青红椒各一只,切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸),下水或高汤、调料(盐、鸡精,你喜欢的其他调料)煮开后,放入蒸好的芋头焖至入味,汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下,起锅...
答:NO.1 香芋焖鸭 需要准备食材如下:鸭肉750克,香芋500克,蒜苗2根,姜葱蒜小米椒适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,老抽适量,冰糖5颗,八角桂皮香叶 具体做法如下:首先将香芋去皮切成跟鸭肉大小的滚刀块,然后起锅加宽油,将香芋炸至表面焦黄捞出沥油备用,锅内留底油,然后将葱姜蒜小米椒倒入锅中,小火爆...
答:1. 软糯红烧肉:将芋头和五花肉完美融合,先将芋头切块,五花肉焯水去腥,再一同炖煮。加入土豆粉,让口感更加丰富,最后撒上葱花,热腾腾的红烧肉,软烂多汁,让人回味无穷。2. 倒春寒芋头煲:寒冷时节,芋头煲是温暖的选择。搭配五花肉和香菇虾仁,慢炖出的汤汁浓郁,芋头和五花肉的香味交织,入口即...
答:以下分享六种简单又美味的芋头做法,适合中秋家宴为家人准备。1. 翻砂芋头:选择大芋头切条,煮熟后煎至金黄,再加入熬制的糖浆,让糖砂包裹着芋头,香甜可口。2. 糖水芋头:荔浦大芋头切块,与冰糖一同煮至粉糯,既可热食也可冷藏,芋头香浓。3. 排骨芋头:排骨与芋头炖煮,香浓的排骨汤汁配上粉糯...
网友评论:
裴侵18391062440:
芋头怎么做好吃 -
34711廖英
: 芋头的6种做法参考:一、排骨蒸芋头 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖. 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香...
裴侵18391062440:
香芋怎么做好吃 -
34711廖英
: 准备材料:香芋1个、盐2克、鸡精2克、茶籽油10克、葱花5克1、首先,准备香芋一个.2、然后,去皮.3、然后,切片.4、然后,茶油烧开,下入香芋.5、然后,早放盐,香芋更入味.6、然后,炒匀.7、然后,放清水.8、煮香煮糯.9、然后,撒上调味鲜,葱花.10、然后,出锅.
裴侵18391062440:
芋头怎么做好吃又简单 芋头的做法有哪些 -
34711廖英
: 食材明细 芋头7个 葱段少许 红糖25g 花生油适量 酱油适量 盐适量 咸甜口味 烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧芋头的做法步骤1 芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~).放入冷水中浸泡,避免变色.2 将去好皮的芋头切滚刀块.3 深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头.4 芋头煮至8成熟,捞出备用.5 起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香.6 倒入芋头,翻炒.7 倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味.8 待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘.
裴侵18391062440:
芋头怎样做好吃 -
34711廖英
: 芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥.应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒. 一、...
裴侵18391062440:
大芋头怎么做好吃 -
34711廖英
: 一般来说,都是清蒸以后沾着白糖吃…… 另外还可以做菜:芋头烧排骨的做法 主料:排骨辅料:芋头、葱、姜调料:盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角烹制方法:1、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻;2、排骨中加适量水,放入盐、鸡精、芋头炖5-10分钟,出锅前淋香油即可.特点:色泽酱红,鲜香可口.
裴侵18391062440:
芋头怎么做好吃法大全 -
34711廖英
: 原料:小芋头 调料:食用油、食盐、辣酱 做法1、热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下.2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐.3、水开后把火力调到中挡,盖上锅盖焖,直到水干芋熟,再加入辣酱搅拌均匀即可.
裴侵18391062440:
芋头的做法
34711廖英
: 拔丝芋头1. 芋头去皮洗净切块2. 油锅开始冒点泡泡就下锅炸(不要太热,会干掉,等一下还要炸第二次),变黄色就捞起来3. 热锅,微微冒烟就回锅再炸第二次,大概15秒,要大火(把里面的油逼出来),捞起来后才关掉火(不然油温下降就...
裴侵18391062440:
芋头怎么做? -
34711廖英
: 芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品.芋头软酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可.常见的吃法是 把芋头煮熟或蒸...
裴侵18391062440:
芋头怎么吃才好吃 -
34711廖英
: 芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克(实耗100克).【制法】:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸.2.芝麻拣去杂质后待用.3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两...
裴侵18391062440:
芋头怎么烧好吃 -
34711廖英
: 芋头粥 原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干 制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净. (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤. (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下. (4) 煮至粘稠后加酱油调味. 拔丝芋头 配 料: 芋头...