花卷最漂亮的五种做法
答：1、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法，关键在于和面排气时，将面团擀成一个大的长方形面 皮， 上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的，咸的，我觉得趁热吃最好了。2、奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。关键在于奶粉放入面粉中，搅拌均匀。这一点很重要。另外，奶香花卷建议做成小个的，...
答：17、漂亮的花卷就出来了。18、其它面团的依次压好。19、在蒸架上铺上一层油纸。20、把整好形的花卷进蒸架上。21、盖上盖子，静止15分钟。22、然后大火蒸15分钟，熄火后2——5分钟左右才能打开盖子。千层花卷的做法 3 主料 面粉5斤。步骤 1、在盆中放入少许干净的水，放入适量的发酵粉。2、让...
答：主料 普通面粉500克 牛奶260克 安琪酵母5克 盐3克 糖15克 色拉油 葱花 黑胡椒粉 盐适量 花卷——最简单的捏法的做法步骤 1. 将牛奶微微加热溶化酵母，静置五分钟，与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团，置温暖处发酵至两倍大，再揉匀 2. 面团擀成长方形，碗里放少许色拉...
答：葱油花卷做法 用料 中筋面粉 500 g 水 280 g 酵母粉 1茶勺tsp 泡打粉 1茶勺tsp 白糖 2茶勺tsp 盐 1茶勺tsp 花生油 适量 小葱末 适量 准备食材 将面粉、泡打粉、酵母、白糖和盐放在碗里稍加搅拌后慢慢加入水，和到基本上看不到干面粉后盖上茶巾在室温下饧发15分钟左右。
答：然后两个上下叠加起来 14在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间 15用力压一压，然后取出筷子 16漂亮的花卷就出来了 17其它面团的依次压好 18在蒸架上铺上一层油纸 19把整好形的花卷进蒸架上 20盖上盖子，静止15分钟 21然后大火蒸15分钟，熄火后2--5分钟左右才能打开盖子 ...
答：5、花卷拧好，不要急于上锅，先醒发半小时；蒸熟关火，也不要急于开盖子出锅，焖5分钟。菜品特色 花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。花卷做法多种多样，一般分为多种层次，花卷做法简单，造型独特，营养丰富，味道鲜美。包包子、包饺子最讨厌...
答：第2步、1小时候 面发2倍大成蜂窝状 第3步、小葱切碎 第4步、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右 第5步、刷上油 然后均匀地撒上盐 五香粉 葱花 第6步、卷起 第7步、切小剂 第8步、两个剂子上下叠加 第9步、在最上面用筷子按到底 第10步、用手把两边捏住 这在花卷完成第11步、最后就是 ...
答：第二步拿手从擀面皮一边折起来，卷紧实，用刀割成尺寸均匀小剂子，取2个包子皮重合，拿筷子轻按再按压也就成了漂亮的花卷了 花卷馒头所有轻按好，放笼屉，上锅盖上醒面二倍大，水开了记时15min就可以出锅了这一道美味柔软烧烤味小花卷就做好了，做法简单，美味有味道，最主要的是并没有火锅配菜也...
网友评论：
邰宏15864411377：
怎样做多种漂亮的花卷 -
15792凌闹
： 拧劲花卷的做法1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段7.再纵向剖开8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟11.锅烧开水、放入生坯12.旺火蒸制15分钟13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖14.出锅装盘,即可上桌
邰宏15864411377：
花卷的几种做法?
15792凌闹
： 椒盐的、麻酱(咸或甜)的、枣花卷、辣味的、巧克力的、紫米的......
邰宏15864411377：
花卷怎么做好吃又好看 -
15792凌闹
： 按500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵. 面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成圆饼,擀成大圆片. 将盐,五香粉,食用油,适量面粉均匀涂抹在面片上. 卷成卷,切成小段. 将切好的小段面稍拉长,再把两端向相反的方向旋转,搭在一起,花卷就做好了. 蒸锅中倒入凉水,花卷放入蒸屉上,盖好盖子,打开火,大火烧开,蒸15分钟关火,再焖5分钟,花卷就做好了.
邰宏15864411377：
花卷怎么样做既好看又好吃
15792凌闹
： 把发好的面平铺在案板上,均匀的撒上盐,然后把油均匀的抹在面上,喜欢吃椒盐的话可以放入椒盐,之后把面卷成一个长卷儿,用刀剁开,两个摞一块儿,顺着没有露出油的那一面,用筷子使劲压一下,把压好的边儿往底层一捏就可以了,这样做的花卷既好看好吃,还好做,你试试吧!
邰宏15864411377：
面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
15792凌闹
： 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
邰宏15864411377：
怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
15792凌闹
： 南瓜双色花卷看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...
邰宏15864411377：
怎 么 做 花 卷 才 好 看?
15792凌闹
： 面要发的好 碱性要适中 拧的要好看 蒸出来就漂亮了
邰宏15864411377：
花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
15792凌闹
： 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟3. 擀成一张大面皮4. 撒上一些油上面,抹匀5. 然后撒上一些盐,抹匀6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来7. 切成均匀的等份8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下9. 将所有的都这样做好10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
邰宏15864411377：
怎么能做一个好吃又好看的花卷 -
15792凌闹
： 原料:面粉500克、温水230克(根据面粉具体增减)、、酵母5克、泡打粉8克、糖粉30克.做法:1、将面粉、泡打粉、糖粉放入面包机内,在将酵母用温水调开后倒入面包机内;2、将面包机调到甜面包程序(剩下的就交给面包机吧,这东西的好处就是不用亲自揉面揉得手那么酸,呵呵,真是感谢发明它的人)完成整个揉面和发酵的过程;3、将发酵好的面团取出用擀面丈排出空气后稍微揉一下,擀开成约0.2—0.3厘米厚的薄片,在上面抹上一层油然后均匀的撒上葱花、花椒、适量的盐;4、将面胚卷起来卷成长条然后等份切开;5、将两个并在一起在用一根筷子从中间压一下然后冷水上屉进行二次发酵大约10分钟,然后蒸20分钟左右即可;这样做出来的花卷既好看又好吃
邰宏15864411377：
奶香花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
15792凌闹
： 奶香花卷的做法步骤1 酵母粉和面粉混合.2 加入牛奶.3 揉成光滑的面团,4 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、5 醒发好的面团;6 取出排气揉上劲、7 将面团擀成面皮、8 在上面均匀的抹上一层花生油.9 从面皮的一边向另一边卷起.10 每隔4厘米切一段.11 每两个剂子上下叠起卷城花卷.12 盖上毛巾醒10分钟.13 醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可.14 成品
