花胶煲汤大全家常
答：花胶：130克、鸽子：半只、盐：2克、红枣：5颗：沙参、15克、党参：15克、玉竹：8克、枸杞：5克、姜：1片、黄芪：10克。1、准备好所需食材（鸽子可选用老鸽，煲汤比较有味，花胶事先泡发）2、鸽子肉洗净后切大块 3、把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 4、泡发好的花...
答：准备好要泡发的黄花鱼胶干品，以及相关的煲汤食材。准备好一个碗，放入水，将黄花胶及姜片放入碗中，发泡去腥。发泡时间约3-5个小时。将泡发后的黄花胶捞起，过清水，放一边，待用。准备好一个锅，三脚铁架，然后往锅中先倒入清水。将发泡好的黄花胶，相关食材放入碗中，倒入清水。盖上锅盖后，调...
答：花胶排骨玉米胡萝卜桂圆枸杞红枣可以一起煲汤的，适合炖一大锅然后一大家子一起吃，花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的；11花胶+排骨 花胶鸡脚炖排骨汤滋润养颜，开胃健脾 补脚力，补肾益精滋养筋脉...
答：1.竹丝鸡淖水放进电磁炉，加入瘦肉，桂圆和生姜 2.加入花胶和适量的水，拍完又加了一次水 3.花胶一定要用大火，这样才是奶白色，所以我用的是电磁炉 海参花胶乌鸡汤 1.海参提前泡发好(这个我不懂，舅妈提前泡好拿给我的，放在冷冻，每次用提前取出解冻就可以了)2.花胶泡发好 3.乌鸡剁小块淖...
答：1. 花胶冷水泡24小时，至变白变软。2. 将花胶切宽段。3. 鸡肉过水去除血水洗干净。4. 汤锅里填满水，水一定要多，炖汤最忌讳中途加水会破坏鲜味。冷水放入鸡肉、花胶、姜片，大火煮开，改小火慢炖2小时，中间需要不时的瓢去浮油和沸沫。这样炖出来的汤才清。5. 炖好后加入盐调味关火。
答：菜系及功效：家常菜谱 工艺：烩 红花烩花胶的制作材料：主料：泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。调料：色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。教您红花烩花胶怎么做，如何做红花烩花胶才好吃 1.泡发花胶焯水。2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。3.原料下锅加调料烩至入味即可。红花烩花胶的制作要诀：...
答：1、花胶洋参汤 花胶15克，提前泡发，洋参15片，加水适量，炖4小时后加冰糖食用。适用于健脾养血、补肾益精。2、花胶红枣汤 花胶15克，提前泡发 ，红枣去核4-5个，加水适量，炖2.5-3.5个小时，放入冰糖食用。适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹...
答：7、花胶提前浸泡一晚，切小块后加水煮开后，改小火慢炖三个小时，煮的时候可以加一小片生姜 花胶煮好后加入去皮去籽去筋的木瓜块，雪梨，牛奶，冰糖，枸杞一起煮开后，小火1015分钟关火即可养颜美容。8、花胶煲汤的做法如下1花胶提前用冷水侵泡2花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断3鸡半只下锅...
答：中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。2、排骨：猪肉为人类提供优质蛋白...
答：1.汤料：花胶，鱼翅 ，猪扇骨，姜片，鸡脚调料：盐鸡脚是另外加的，因为做了个盐焗鸡，做之前我将鸡脚剁下来扔锅里煲汤。2.家里人多，所以用量比较多些，花胶弟弟买的，很厚实，有巴掌长度 3.小鱼翅不是自己买的，漂泊的很厉害，所以提前换水浸泡很久，希望泡去更多漂白剂。4.泡洗干净 撕小块...
网友评论：
宣永13456553062：
花胶炖汤大全 -
41865谭瞿
： 花胶煲鸡汤 材料 花胶若干 鸡半只 姜 可放枸杞和红枣 做法 1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的) 2、鸡热水过一下. 3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白. 4、最后放点盐就可以...
宣永13456553062：
花胶煲汤粤式做法(广式花胶煲汤的做法大全窍门)
41865谭瞿
： 1、食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐.2、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟.3、煮过后的花胶要剪刀剪段;鸡肉同样下锅飞水.水开后5分钟捞出.4、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中.5、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可.
宣永13456553062：
花胶炖什么吃对女人皮肤最好 -
41865谭瞿
： 花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬...
宣永13456553062：
花胶汤怎么煲 -
41865谭瞿
： 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...
宣永13456553062：
牛奶炖花胶的正确方法 -
41865谭瞿
： 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
宣永13456553062：
鱼胶炖汤的做法和禁忌
41865谭瞿
： 主料:鱼胶100克鸡翅1只猪肉100克洋参片2克枸杞子少许调料:盐少许做法:1、 ... 8、 养生壶中加入水,加至放盅前水位即可,功能选择,调至炖汤.9、 2小时后鱼胶汤...
宣永13456553062：
鱼胶炖什么的做法大全 -
41865谭瞿
： 用料 主料鱼胶20克排骨50克 辅料 枸杞子 5克红枣 3颗生姜 一小片鱼胶炖排骨的做法 1. 鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片2. 鱼胶浸泡2小时,洗干净.3. 排骨焯水.4. 红枣去核.5. 把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水.6. 选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅.7. 时间剩下10分钟时,加入枸杞子.程序结束,加少许盐调味即可.
宣永13456553062：
花胶怎么煲汤 -
41865谭瞿
： 花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜. 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖.取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油). 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦. 4.煮用时应用姜、葱、油、...
宣永13456553062：
花胶炖什么好孕妇吃,孕妇吃花胶炖汤做法 -
41865谭瞿
： 1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用.【本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳.】(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的.) 2)花胶煲骨汤 花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用.【本汤适用于健脾养血、补肾益精.】 3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克,红枣适量.洗净加入炖锅中炖2-3小时.【此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者.】
宣永13456553062：
如何炖花胶最好 -
41865谭瞿
： 1. 花胶提前一晚洗净,浸泡.烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好).2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核;3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用.
