苦瓜可以直接冷冻吗
答：1、苦瓜可以放冰箱冷冻1个月左右，但蔬菜类还是建议尽快吃完。2、苦瓜冷冻保存时，将苦瓜清洗干净，去除里面的籽，切成块或片状，放入热水中焯烫，过凉，控干水分装进食品袋中，放进冰箱冷冻保存即可。苦瓜放在冰箱冷冻保存时，需要密封好，以免影响苦瓜的保存效果。
答：苦瓜是可以放冰箱冷冻保存的。蔬菜保存过程中维生素会逐渐流失，蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，为了保鲜，苦瓜是可以冷冻的。苦瓜栽培于温带地区属喜温蔬菜，适宜存放温度一般在8℃—10℃的环境中，天气冷的时候放在阴凉处存放，放入冰箱的话...
答：结论是，苦瓜确实可以冷冻储存。与新鲜蔬菜通常只能冷藏几天不同，苦瓜若能迅速进行超低温冷冻处理，可以有效防止维生素的流失，从而保持更多的营养成分。将苦瓜放入冰箱冷冻保存是一种可行的方法。苦瓜，学名为葫芦科苦瓜属植物，是一种一年生的攀援植物，常见于全球的热带和温带地区，中国南北都有广泛的栽培...
答：能的。苦瓜冻着储存，不仅能保持苦瓜的独特风味，还能延长食用时间，方便想吃的时候再煮。冷冻前，最好把苦瓜煮熟后晾干水分，密封好再放入冰箱冷冻层，这样可以延长苦瓜的保存时间。苦瓜 苦瓜又被叫作凉瓜，原产自东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍种植。苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假...
答：苦瓜保存到冬天食用的方式有：冷冻保存、晒干保存、腌制保存。1、冷冻保存。将苦瓜保存到冬天可以进行冷冻处理，将新鲜的苦瓜放入-30℃的速冻冷库中进行速冻处理后，再把苦瓜放在-18℃的冷库内保存，苦瓜的保存时间就可以大大延长。2、晒干保存。此外苦瓜也可以洗净并沥干水分，之后将苦瓜切片并放在太阳底下...
答：冷冻保存：如果你想要更长时间地保存苦瓜，可以选择冷冻保存。首先，将苦瓜洗净并切成适当大小的块状或片状。然后，将切好的苦瓜放入冷冻袋中，尽量排出袋内空气，然后将其密封。将包装好的苦瓜放入冰箱的冷冻室中，这样可以保存数月之久。当需要使用时，可以将冷冻的苦瓜直接放入烹饪中，或者先解冻后再...
答：苦瓜生冻和熟冻相比，熟冻更好。苦瓜内含有大量的水分和酶，如果直接进行生冻会导致细胞组织破坏，失去口感和营养价值。而通过焯水处理可以破坏苦瓜内的酶和有机酸成分，有利于保持冷冻后的口感和营养，也能够延长其保质期。因此苦瓜冷冻保存的时候最好选择熟冻。若时间太长焯制过头可以影响苦瓜口感，时间...
答：使用沸水漂洗1分钟作用，注意烫漂时要不停的搅匀，烫漂后迅速捞出，并浸入冷水中进行降温。温度降至5-6摄氏度时放入速冻冷库内进行速冻，库内温度-30℃，;速冻完毕后使用纸箱装好，装箱后的苦瓜放入-18摄氏度的冷库中贮存，速冻苦瓜可以保存6-8个月。2、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝...
答：苦瓜能冷冻储存。新鲜蔬菜通常只能冷藏储存几天的时间，维生素在储存的过程中会逐渐流失。如果蔬菜采摘之后立即速冻，就能很好地防止维生素流失。超低温快速冷冻的蔬菜能保持较多的维生素。苦瓜可以放冰箱冷冻保存。苦瓜 苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝。茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧...
答：温度降至5-6摄氏度时放入速冻冷库内进行速冻，库内温度-30℃，速冻完毕后使用纸箱装好，装箱后的苦瓜放入-18摄氏度的冷库中贮存，速冻苦瓜可以保存6-8个月。苦瓜保存方法 1、冰箱冷藏保存 如果家里面吃饭的人少，自然做的菜也会比较少，那么一根苦瓜可能一个人吃不完，剩下的苦瓜最好的保存方法就是...
网友评论：
祝柯15825753882：
苦瓜能冷冻吗 -
5358孔振
： 可以啊,我家就是这样的,因为苦瓜夏天容易熟,放冰箱里可以放慢它变熟的速度.但是要注意只能放在冷藏室,而不是速冻室哦,而且最好可以拿保鲜膜密封一下,不然很容易失水的. 下面造物的主人请注意,我说的就是冷藏室,不是冷冻室,而且我也没事忽悠楼主.
祝柯15825753882：
苦瓜能冻吗 -
5358孔振
： 可以的.苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后,再取出食用,苦味就会淡很多.苦瓜皂甙及多糖有降血糖和抗癌的效果.对苦瓜冰冻保存应该是不会降低它的活性的,但是打成苦瓜汁后,分解这些活性成分的酶与空气中的某些成分的结合后,容易造成活性成分的损失,但冰冻可以减缓损失.
祝柯15825753882：
生苦瓜可以冷冻吗? -
5358孔振
： 生苦瓜冷冻,超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失.所以苦瓜能放冰箱冷冻.苦瓜具体做法如下: 主要材料:土鸡蛋2个,苦瓜1根,盐适量,花椒粉适量. 1,把苦瓜表层的肉削下来,尽量不要削到瓤,但也要削干净. 2,将削下来的瓜肉切碎. 3,鸡蛋打入碗中调匀,再将苦瓜碎加入拌匀. 4,加入适量盐,花椒粉调匀. 5,锅下适量油,倒入拌匀的苦瓜蛋汁,中火慢慢翻炒. 6,待蛋液凝固,再翻炒一会,尝一尝,苦瓜熟了还有点微脆的时候,就可以出锅啦.
祝柯15825753882：
苦瓜可以冻冰箱里冬天再吃吗 -
5358孔振
： 不能,会干的
祝柯15825753882：
苦瓜放冰箱冷冻好吗 -
5358孔振
： 不会变质的,也不会影响功效,但是会影响口感,而且一旦离开冷冻室就要尽快食用.还可以告诉楼主,我们家的苦瓜经常放在冰箱的冷藏室,目的是防止苦瓜熟透,因为那样就不好吃了,如果您是喜欢吃苦瓜的人,这个方法可以试试的.但是一定要记得那保鲜膜包好,不然很容易失水的.
祝柯15825753882：
苦瓜可以冷冻保存么 -
5358孔振
： 不
祝柯15825753882：
苦瓜怎么储存? -
5358孔振
： 新鲜苦瓜的保存 1. 选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜,以减少乙烯释出的机会,降低后熟速率. 2. 最好用纸类或保鲜膜包裹储存,可以减少苦瓜表面水份散失,并避免柔嫩的苦瓜被擦伤,损及品质. 3. 放入温度12~13℃,相对湿度...
祝柯15825753882：
苦瓜切成小块用热水烫完.能冷冻吗? -
5358孔振
： 热的东西不能直接冷冻,要等内外都凉了才可以冷冻,否则外冷内热要坏掉.
祝柯15825753882：
苦瓜能冻吗 -
5358孔振
： 不能,冻过之后拿出来水淋淋的,还有点烂的那种感觉..而且很难吃..一股冻腥味
祝柯15825753882：
苦瓜能在冰箱放几天 是冷冻还是冷藏 -
5358孔振
： 一般蔬菜都是放在冰箱的保鲜柜 里,就是冷藏 冷冻的话会把苦瓜冻坏的 一般放两三天左右就好,时间不要放长了,不然不新鲜
