茨菰的图片和资料
答：长的象土豆的蔬菜叫茨菇。《本草纲目》说：“慈姑一株多产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。燕尾，其叶之象燕尾分叉，故有此名也”。但茨菇结实往往不止十二子，李时珍说法似乎不确问切。也就因为子多，被视为吉祥物，在中国民间风俗画中，和柑桔答放在一起，有瓜瓞绵绵之意。宋诗人陆游有：...
答：长的象土豆的蔬菜叫茨菇。《本草纲目》说：“慈姑一株多产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。燕尾，其叶之象燕尾分叉，故有此名也”。但茨菇结实往往不止十二子，李时珍说法似乎不确问切。也就因为子多，被视为吉祥物，在中国民间风俗画中，和柑桔答放在一起，有瓜瓞绵绵之意。宋诗人陆游有：...
答：白慈姑是多年生挺水植物，植株高大，叶丛生，基部有许多根须。慈菇性喜温湿、充足阳光及富含有机质肥粘土壤，生长期要求通风透。慈菇地下球茎可食用，还可以入药。慈菇与猪肉（或猪大肠）、大蒜、油炸豆腐等搭配，可加工成慈菇红烧肉、和尚戴帽、慈菇片炒瘦肉等酥香美味佳肴，是宴席上的连城名菜之一。
答：茨菇没有食物相克，食物相克并不存在。南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、...
答：可以吃的，茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用，且营养丰富，价值高，可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
答：禁忌食物：无 营养价值：茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用，且营养丰富，价值高，可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多。
答：白茨菇具有散结解毒、补中益气等功效，据《本草纲目》记载，茨菇气味苦、微寒、无毒，厚肠胃，止咳嗽。茨菇属天南星科本草植物，每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似。其作为蔬菜，在我国种植历史悠久，富含淀粉、蛋白质、维生素B、C及胰蛋白酶等多种...
答：茨菇不是寒性的，茨菇性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤，常见的可以做成茨菇老鸭汤，做法如下：准备材料：鸭1000克、茨菇500克、料酒1大勺、枸杞子3克、水适量、食盐5克、姜3片、葱2根 一、老鸭处理干净后在开水中焯水，清洗之后斩成小块备用 二、茨菇刮去褐色表皮，清洗后切成2半 三、将老...
答：1、茨菇是一种天然蔬菜，亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明，茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用。2、现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维...
答：茨菰也叫慈姑，燕尾草，白地栗，酥卵,茨菇性味甘平，生津润肺，补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。茨菰的主要成份是淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。
网友评论：
廉泄19356733183：
白茨菇的形状及产地 -
21296常味
： 茨菇(学名:Sagittaria sagittifolia),又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗,白慈姑等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,味涩.原产中国华中、华南等.分布于欧洲与亚洲的温带湿地. 基本信息 中文学名 慈姑 拉丁学名 Sagittaria ...
廉泄19356733183：
茨菰的功效
21296常味
： 茨菰营养成分较高,关键成分为木薯淀粉、蛋白和多种营养元素,含有铁、钙、锌、磷、硼等多种多样特异性物所需的营养元素,对身体肌能有调整积极意义,具备不错的...
廉泄19356733183：
“茨菰”是什么植物?可止咳?
21296常味
： 慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球.多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流.叶似箭头,有肉质球茎,可食.花有3枚圆形花瓣.北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia),叶箭形至禾草状,被广泛引种以扩大禽类食源.慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎.
廉泄19356733183：
滋菇是什么样 -
21296常味
： 糍菇,学名茨菰(又名慈姑),多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流.叶似箭头,有肉质球茎,可食.花有3枚圆形花瓣.慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区,在中国则栽培以食用其球茎.是无公害绿色保健食品中的上等珍品.中医认为茨菰性味甘平、生津润肺、补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效.茨菇每年处暑开始种植,元旦春节期间收获上市,为冬春补缺蔬菜种类之一,其营养价值较高,主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值.
廉泄19356733183：
请问茨菰的尖可以吃吗 -
21296常味
： 可以吃的 它不含有有毒物质(除非过敏) 茨菰,慈姑属(Sagittaria)淡水植物,约20种,广布全球.多年生,草本,生长于浅湖、池塘和溪流.叶似箭头,有肉质球茎,可食. 茨菰发芽了也是可以吃的,实际上,大多数食物发了芽都是可以吃的,把芽稍稍剜掉就可以.只是里面的营养已经有一部分供给了“芽”,所以营养肯定就会打了折扣.但最好还是在其新鲜的时候吃掉,可以最大程度的利用其所含营养.
廉泄19356733183：
茨菰和荸荠有什么区别? -
21296常味
： 是同一个东西,有人叫它“马蹄”,“地栗”. 荸荠属沙草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等水泽地区. 荸荠冬、春季挖掘上市.荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎.球茎扁圆球形,表...
廉泄19356733183：
茨菰的功效是什么
21296常味
： 主解百毒和恶疮丹毒,治毒蛇咬伤
廉泄19356733183：
如何盆栽慈姑?
21296常味
： 慈姑又称茨菰,为泽泻科慈姑属挺水 植物.它叶大、箭头状,植株碧绿、挺拔, 夏季开雪白的小花,及具田园风趣.慈姑原 产我国,易栽、易养.栽慈姑可选用口径30 厘米以上的无孔盆,用富含有机质的黏质 土壤.4月下旬可用肥壮的球茎栽植,顶芽 向上,深度以芽稍露出泥土即可.每盆栽一 个,大盆可相应增加.及时灌水,一般保持5 ~ 10厘米的浅水为好.放在阳光处,经常除 去水草.5月底应追1次肥(氮肥为主).慈姑生长期需强光照,秋末人室,放 不结冰处保存,来春整坨磕出,重新上盆栽 植.慈姑夏季开白花,平时以观叶为主.
廉泄19356733183：
谁能告诉我这是什么植物
21296常味
： 茨菰 别名慈菇、燕尾草、白地栗、燕尾草、芽菇等科属:泽泻科,慈菇属、天南星科本草植物类别:多年生挺水植物《本草纲目》说:“慈姑一株多产十二子,如慈姑之乳诸子,故以名之.燕尾,其叶之象燕尾分叉,故有此名也”.《本草纲目...
廉泄19356733183：
这是什么植物?
21296常味
： 茨菰 学 名: Sagittaria sagittifolia 别 名: 慈姑、茨菰、燕尾草、白地栗、酥卵 科 属: 泽泻科,慈菇属 类 别: 多年生挺水植物 多年生挺水植物 形态特征:高达1·2cm,地下具根茎,先端形成球茎,球茎表面附 薄膜质鳞片.端部有较长的顶芽.叶片着生基部,出水成截形,叶片成箭头状,全缘,叶柄较长、 中空.沉水叶呈线状,花茎直立,多单生,上部着生三出轮生状圆锥花序,小花单性同株或杂性株,白色,不易结实.花期7一9月.该属25种,我国约有5~6种.
