茶叶知识大全及答案
答：1.茶叶的分类可以分为绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶等六大类。2.绿茶是指采摘的鲜叶不经过发酵处理之后进行干燥制作成茶叶。3.红茶是指采摘后的茶叶通过发酵工艺处理制成的茶叶，又称为“红茶”。4.白茶是指在阳光下将新鲜的茶芽、叶蒸烤干或晒干，之后不经过揉捻成型便直接制成的茶叶。5....
答：1、基本茶类 也就是我们常说的六大茶类，包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。2、再加工茶 再加工茶主要有花茶、紧压茶、袋泡茶、速溶茶和茶饮料。 我们喝得福州茉莉花茶、横县茉莉花茶、茉莉龙珠、碧潭飘雪，都在这个类别里。注意：不管是任何茶类，都是采摘茶树（山茶科、山茶属灌木或小乔木...
答：其实，“留根法”的使用是看情况的。一般来说，泡茶最好把水沥干，避免久浸，至于茶耐不耐泡，跟其本身的品质有关。但用玻璃杯冲泡绿茶的时候，可使用“留根法”，留下1/4-1/3的水，避免下一泡茶过淡，但也不建议浸泡太久，尽快饮用。用手接触茶叶 从茶叶罐、茶袋中取茶叶的时候，包括整个泡...
答：一、茶叶的分类1.按发酵程度分为：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶。2.按茶树品种分为：大叶种（中国茶）和小叶种（印度茶）。3.按产地分为：安徽茶、浙江茶、福建茶、台湾茶、广东茶、湖南茶、四川茶、云南茶等。二、茶叶烘焙工艺1.杀青：杀青是将茶叶中的酶暴露在高温下，使其失去活性的过程。
答：茶知识大全包括以下内容：1.茶叶分类茶叶可以分为六大类：绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶。这些分类依据的是不同的加工工艺和品种。其中，绿茶和白茶是未经发酵的茶叶，红茶为全发酵茶，乌龙茶和黄茶为半发酵茶，黑茶为后发酵茶。2.茶叶的营养成分茶叶含有多种营养成分，包括茶多酚、咖啡碱、...
答：1、贮存绿茶可用块状未潮解的石灰，红茶和花茶可以用干燥木炭，有条件的也可用变色硅胶。罐、坛口盖多层草纸并压紧，以防潮湿空气进入。如果茶叶数量不多，也可用纸包好后，再用两层聚乙烯食品袋包装密封好，放在饼干箱里盖紧箱盖。2、要泡好一杯或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没...
答：1、茶叶的分类 熟知的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等几种类型。但其实，茶叶还可以按照不同的标准进行分类。例如，按照产地可以分为中国茶、印度茶、斯里兰卡茶等；按照制作工艺可以分为手工茶、机制茶、半手工半机械茶等；按照香气可以分为清香型、浓香型、蜜香型等。2、茶叶的泡制技巧 泡制好...
答：一、茶的起源和历史：1.茶的起源：茶的起源可追溯至中国西南某些地区，据考证，早在5000多年前，我国就开始用野生茶叶来泡饮，古人称之为“荼”。2.茶叶的历史：在唐朝时期，茶叶成为了流行的饮品，被认为是朝廷和富人的象征。在宋朝，茶叶逐渐普及到了民间，人们常常在喝茶的同时进行文人雅士的文化...
答：中国茶叶知识大全一、茶的历史与起源 中国的茶文化源远流长，可追溯到5000年前神农氏的尝百草。最早在云南发现的茶树已有2000多年历史，随后从唐朝开始，茶传播至全球，如朝鲜、日本、荷兰等。茶的名称即源于中国，标志着中国在茶叶发现和利用上的独特地位。我国茶叶发展历史悠久，从神农时期以药用开始，...
答：黑茶——陈香醇厚，对改善肠道环境和调节脂肪有独特效果。冲泡与体验每种茶都有其独特的冲泡方法，重要的是找到适合自己的方式，享受品茶的过程，而非拘泥于规则。储存与保养妥善储存茶叶，保持其新鲜和活性，如绿茶和黄茶需冷藏，而红茶和黑茶则需防潮和通风。茶的哲学茶并非知识的负担，而是生活的享受。
网友评论：
杭饼15577825914：
茶叶知识方面 -
26944尉咏
： 我们一般所说的 茶叶 就是指用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接泡饮的一种饮品. 茶叶的分类 1.以色泽(或制作工艺)分类 (中国七大茶系)金茶 发酵中金菌异化(发酵度80——100m) 琥珀金茶 金茶最早发现于数千年前,《中...
杭饼15577825914：
急需有关茶的知识或资料 -
26944尉咏
： 茶叶小常识(一) 茶叶是一种有益于人体健康的上乘饮料,世界上约有一半以上的人喜爱喝茶.茶叶之所以被人们视为健康饮料,是因为茶叶中含有大量有益于人的物质,如茶素、茶单宁、芳香油和维生素C等.因此,茶叶能让人提神益思明目...
杭饼15577825914：
谁能告诉我 茶的知识 -
26944尉咏
： 喝茶有讲究 一、讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶.其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生.夏季,以饮绿茶为佳.绿茶性味苦寒,可以清热、消暑...
杭饼15577825914：
有关茶叶的知识 -
26944尉咏
： 安溪铁观音有奇特的功效.对人体的好处归纳起来主要有如下八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率. 2、利尿作用:安溪铁观音茶叶中的咖啡碱和茶碱具有...
杭饼15577825914：
谁知道更多茶的知识? -
26944尉咏
： 中国茶叶:基本茶类,再加工茶类 基本茶类: 一、绿茶:基本工艺流程:杀青——揉捻——干燥 ⑴炒青绿茶:长炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等) 圆炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉) 细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春...
杭饼15577825914：
茶叶的种类有哪些?
26944尉咏
： 一般茶叶可以分六种: 1、乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等. 2、红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等. 3、绿茶:龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等. 4、白茶:君山银针、白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等. 5、黑茶:普洱茶、茯砖茶、六堡茶等. 6、黄茶:霍山黄芽、蒙山黄芽等.
杭饼15577825914：
关于茶叶的有关知识 -
26944尉咏
： 选择茶叶时要一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿. 新茶色泽清新悦目,或嫩绿或墨绿.其中以颜色翠碧,鲜润活气为好,如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边,说明不是好茶.各种茶叶...
杭饼15577825914：
谁告我些有关茶叶的知识啊 -
26944尉咏
： 茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等.茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶...
杭饼15577825914：
哪位师傅能普及一下茶方面的知识!?哪位师傅能普及一下茶方面的知识
26944尉咏
： 一、绿茶 绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤... 保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点. 按杀...
杭饼15577825914：
茶叶的相关介绍有哪些?
26944尉咏
： 1、严格选地 建新园对准备建园的荒山在建园前进行水、大气、土壤测试,确保茶园条件符合无公害茶叶生产要求,选择空气、土壤、水源无污染的地点,茶园周围5公里...
