草莓酱是怎么做的视频
答：材料 草莓500克，白糖50克，冰糖10粒 做法 1.将新鲜的草莓洗净去蒂 2.然后将白糖撒在草莓上腌制一个小时 3.一个小时后可看见草莓的汁流出，然后将草莓和汤汁一同倒入锅中加入冰糖 4.大火烧开转文火慢熬，不停的搅拌直至黏稠
答：草莓酱的做法：1.首先准备好草莓2.1KG，将草莓放入水中，加少量白醋消毒浸泡。洗净若干玻璃杯备好。2.浸泡好的草莓放入锅中反复压碎，等到全部压碎成泥状后，加入700克白糖。3.将白糖均匀搅拌，之后用大火开煮，在煮的时候撇去上面的浮沫，放入柠檬汁，再改用小火烹煮，直至形成酱状。4.完成后取少...
网友评论：
阎彪19294816423：
做草莓酱怎么做?
6369羿关
： 步骤: 一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器; 二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握; 三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁; 四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮.此时用大火,当食品开锅后,改用小火.在 煮的过程中,一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓.直至草莓成泥状. 五、当草莓酱中的水份已经很少,酱汁很稠了,即已成功. 六、等果酱放凉以后,就可以分装入瓶中.
阎彪19294816423：
大果肉草莓酱的家常做法大全怎么做好吃视 -
6369羿关
： 主料 草莓1000g 白砂糖600g 柠檬汁一勺 大果肉草莓酱的做法步骤1. 草莓放淡盐水里浸泡半个小时,洗净摘去蒂.放入较深的锅子,同时放入白砂糖.2. 开中火煮到锅中糖融化,转大火,边煮边搅拌.3. 煮开后,撇去表面的浮沫.此后的大约至少五分钟内,液面会保持在比较高的状态,边煮边搅拌.4. 大约十分钟后,液面会开始慢慢降低,继续边煮边搅拌(搅拌可以防止锅中草莓酱飞溅)5. 15分钟后,液面又会降低不少,锅中草莓酱慢慢开始变浓稠起来,继续煮到草莓酱颜色开始明显变深,散发出稍带点焦香的味道,越来越浓稠的时候,加入柠檬汁搅拌均匀,就可以关火了
阎彪19294816423：
在家怎样做草莓酱 视频 -
6369羿关
： 主料 草莓500g 蜂蜜100ml 白糖或冰糖50g 草莓酱~自己在家做的做法步骤 草莓酱~自己在家做的做法图解11. 洗净的草莓去水,备用 草莓酱~自己在家做的做法图解22. 切成细碎小块状的丁,切记一定要切小点,如果有榨汁机可以使用,但我觉得...
阎彪19294816423：
草莓酱怎么做?
6369羿关
： 草莓酱的配料: 草莓、白糖草莓酱的做法 1、 草莓去蒂,清洗干净 2、 切开,洒上白糖 3、置火上,开小火,不停的搅动 4、汁开始变的粘稠些,还是熬... 5、成功了,喜欢吃凉的,放到冰箱里
阎彪19294816423：
如何制作各种果酱
6369羿关
： 1.原料处理:加工果酱的水果很多,如苹果、山楂、草莓、猕猴桃、柑桔等等,均可作为原料.水果要求成熟度高,果胶和果酸含量较高.将选定的水果品种,剔除腐烂...
阎彪19294816423：
我想做草莓酱,但不知具体该怎么做?
6369羿关
： 草莓果酱1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙. 做法: ... (其实这个时候生吃的话也是非常美味的) 5、将做法4倒入耐酸(草莓酱酸度很大,...
阎彪19294816423：
美味果酱有哪些做法?
6369羿关
： 草莓酱 材料:草莓50克、砂糖50克、麦芽糖20克、柠檬汁3克 制作过程: 1. 草莓洗净沥干水份50克,白砂糖50克.草莓对半切开,放入锅中,撒上白砂糖,静置半小时,...
阎彪19294816423：
谁会做草莓酱我想做草莓酱?谁会做草莓酱我想做草莓酱,教教我
6369羿关
： 宝妈我刚学的,跟你说说哈,,就是先把草莓洗净切块然后装在盘子里在撒上些白糖.然后等一个小时就是当草莓变软出水,然后在倒进锅里煮煮的时候可以加点冰糖..锅里不要放水就那么煮,要用小伙熬,熬到水分都收干,变得粘稠就好了,宝妈一定要用小火熬啊..不能用大火容易糊锅,我第一次就用大火都糊了...
阎彪19294816423：
做草莓酱为什么要加柠檬汁? -
6369羿关
： 草莓酱、桃子酱、什锦果酱等罐头生产时都要加入适量的柠檬酸.其主要作用是柠檬酸在一定的PH范围内(PH2.8~3.3)有利于果酱的凝胶.因为果胶在结冻时要形成网状组织,这种网状组织的形成需要足够的氢离子,故适量增加酸度,可以提高果胶的凝结力.PH值愈低,同样数量的果胶可以形成较坚硬的凝胶体.加入柠檬酸还可以调节糖酸比,改善果酱风味及调整转化糖和砂糖比例,防止砂糖结晶折出.
阎彪19294816423：
糖霜草莓的家常做法大全怎么做好吃视频 -
6369羿关
： 食材 主料 草莓500g 辅料 白砂糖 适量 步骤1.将草莓去蒂后洗净2.将洗净的草莓晾干表面水份3.将草莓放入保鲜盒中4.将白砂糖均匀的撒在草莓表面5.盖上保鲜盒的盖子放入冷冻室里6.冻上几个小时水果就可以拿出来吃了 小贴士 草莓撒些糖在表面一可以让草莓相互间不那么粘,而且冰冻会让水果的甜份流失,
