草莓酱简易做法
答:步骤 1.准备新鲜的草莓。2.将草莓放入清水泡浸清洗干净。3.将叶子去掉。4.用小刀将叶子根部切掉。5.处理好的草莓。6.用一个压果小工具将草莓压碎。7.准备大半碗白糖(具体看个人喜欢甜度加减)。8.将白糖倒入压好的草莓酱里拌均匀。9.准备两勺鱼胶粉。10.将鱼胶粉用少许水煮溶化了倒入拌有白糖...
答:草莓酱做法如下:用料:草莓1200克、细砂糖120克、柠檬1个量。1、草莓洗干净以后沥干水分,切掉绿色尾蒂,切成块后将细砂糖撒一层,室温腌制一夜(气温高可冷藏)。2、用料理棒打碎一些。3、挤入柠檬汁,电陶炉中火开始熬制,汤汁烧开视情况转中小火。4、熬制过程不断的搅拌,撇去浮沫,继续搅拌。...
答:用料 鲜草莓 500g 砂糖 80g 冰糖 30g 柠檬 半只 盐 1g 自制草莓酱的做法 将新鲜草莓洗干净,去蒂擦干,然后切成块状。将切好草莓加入砂糖轻轻拌匀,然后冷藏3小时。将冰糖、草莓及草莓汁水放入砂锅,加入四分之一的鲜柠檬汁,小火熬煮。熬煮过程中要撇去白色的浮沫,不停搅拌熬煮...
答:快来一起抓住草莓季的尾巴,来做一款酸酸甜甜的草莓酱吧~自己做的草莓酱不仅不含防腐剂,味道更是一绝~可以搭配吐司,面包,酸奶,也可以用作于慕斯烘焙,简直是一款多功能草莓酱~用料 草莓 1500g 柠檬 1个半 白砂糖 600g 做法步骤 1、三斤草莓切块加入糖盖上保鲜膜冰箱冷藏一个晚上(可加入...
答:可以不用切太碎;把锅烧热,放入1/3切好的草莓;加入适量的白糖,用大火煮开,一边煮一边搅;再放入1/3的草莓,加适量白糖,等再次煮软后,把余下的草莓放入,大火煮开后,改成小火,煮的时间注意搅拌,不要粘锅,小火煮半小时左右,颜色变深,草莓汁变浓稠后关火。等草莓酱放凉后再装罐。
答:主料:草莓800g。辅料:白糖60g、柠檬半个。自制草莓酱的做法 1、草莓洗净去蒂。2、草莓切丁,喜欢果肉颗粒感的切大块,因为煮的过程会软烂。切大块的可以吃到草莓果肉。3、加入白糖混合均匀。4、待半个小时,草莓出汁。5、小火煮草莓酱,煮的过程中要不停搅拌防止粘锅,同时撇去浮沫。6、煮差不...
答:用料 草莓 800g 白糖/冰糖 200g 柠檬 半个 草莓酱的做法 买来的草莓最好是比较熟的鲜红的,不要选择偏橙色的,较熟的草莓做出来颜色很红,口感也好 草莓切块放入盆中 加入白糖或搅碎的冰糖,戴上一次性手套把草莓肉和糖拌匀后包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜(约10-12小时),以便让糖分更好的渗入果肉...
网友评论:
包朋13561404656:
草莓酱制作方法 -
41299沃独
: 材料:草莓1400g、白糖450g、冰糖50g、柠檬汁30g左右,熬制时间30分钟左右.1、草莓用流动的手冲洗干净,放清水中浸泡15分钟左右,去掉草莓蒂2、洗净的草莓,用刀切成4片,装入干净的大盆中3、将细砂糖均匀撒在切好的草莓上4、...
包朋13561404656:
如何自制草莓酱??
41299沃独
: 步骤: 一、将草莓洗干净,控干生水,放入一容器; 二、加白糖,糖的多少根据自己的口味掌握; 三、用一干净重物压在草莓上,让其自然压出草莓中的果汁; 四、将草莓及汁放入干净锅,上火煮.此时用大火,当食品开锅后,改用小火.在 ...
包朋13561404656:
请问怎么自制草莓酱呢?用最简单易行的方法,做出最好吃的草莓酱!
41299沃独
: 1、锅内放入1kg草莓,2kg白糖,加200ml水,小火熬(火大了会糊锅).一边熬,一边用勺将草莓压碎.约熬2-3小时,草莓酱变的很稠,勾芡.再开就可以了.趁热放入冰箱,凉后放入几个密封的瓶子里,放在冰箱冷冻室里保存(5个月没问...
包朋13561404656:
怎么简单做草莓酱
41299沃独
: 原料:鲜草莓1000克,白糖1000克,明胶7克,草莓香精少许,水适量.制作: 1、选择无腐烂的草莓,去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其压碎成泥. 2、将草莓泥倒入锅中,加水用旺火煮沸3-5分钟,然后放白糖,改用文火煮8-10分钟,并不停搅拌. 3、把明胶放入少许水中浸泡片刻,上火加热至溶,倒入果酱锅中搅匀,再煮10分钟左右,然后用汤匙取少许果酱,滴入平盘内,若不流散,即可离火,加入草莓香精充分搅拌均匀,盛入容器内,加盖密封,随吃随取.
包朋13561404656:
如何在家里制作草莓酱 -
41299沃独
: 方法一: 草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙. 做法 1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎. 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间. 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫...
包朋13561404656:
自制草莓酱的做法大全
41299沃独
: 自制的草莓酱无添加防腐剂,需要放在冰箱中保存,可保存时间较长.装草莓酱的瓶子一定要严格消毒,控干水分,这样才能保证草莓酱不变质.加入新鲜的柠檬汁(我加...
包朋13561404656:
草莓酱怎么做 啊 -
41299沃独
: (草莓酱) 1、草莓洗好,去掉蒂,切成小丁 2、放入草莓放入微波炉装用的小锅中 3、加入糖搅拌均匀 4、将小锅放入微波炉加热10分钟 5、拿出后加入一汤匙柠檬汁,再加热5分钟 6、最后放凉即可 下面的照片是我自己做的!粒粒果肉看的见,味道比买的好多了!
包朋13561404656:
如何自制草莓果酱,如何做到简单又好吃 -
41299沃独
: 将新鲜草莓洗干净! 最好切小一点! 放入大量白糖,当然,也得看个人口味了. 搅拌均匀.用保鲜膜封住腌制分钟,放在冰箱里面蛮好,但是我没有! 检查腌制,待出胶质,可爱的草莓渐渐“毁容”咯,我腌制了快4个小时.锅里一定不要有异味啊!不要用铁锅啊!也别用电饭锅!我是失败过的,用这个煮锅,草莓保持原色,还用木质芍.先大火烧开,再小火熬制,全程不停搅拌! 注意火候,尽量小点,熬成这样,没水分,估计就差不多了.
包朋13561404656:
怎么做草莓酱(⊙o⊙)?
41299沃独
: 选用新鲜草莓来制作,虽然保质时间没有买来的长,但是绝对不含色素和防腐剂,健康又美味 用料 草莓 2斤新鲜柠檬 1个白砂糖 150g做法 做法:草莓洗净去蒂,去掉压坏和烂掉的草莓;半个柠檬榨汁备用 准备一口锅,把洗净的草莓滤去水到入...
包朋13561404656:
自制面包机版草莓酱怎么做好吃又简单,做 -
41299沃独
: 主料 草莓500克 辅料 白砂糖80克 面包机版自制草莓酱的做法步骤1. 草莓洗净,摘去草莓蒂,用淡盐水浸泡10分钟2. 将草莓切成小片(我喜欢带颗粒感的果酱,所以就没怎么切,而是用擀面杖的一端将草莓捣烂)3. 草莓倒入面包桶中,加入白砂糖4. 将面包桶放入面包机,固定好,盖上盖子,启用“花式果酱”程序.这个步骤需要一小时20分钟,你就去干自己的事情好了,不用管它.5. 耐心等待时间到,开盖有惊喜!6. 这时候的果酱还是挺热的,趁热装入干净的耐高温玻璃瓶中,倒扣放凉就可以了.