荔枝的最佳保存方法
答:1、加热排气法:首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由于经过高温处理,所以细菌无法生存。2、次氯酸钠溶液:把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7...
答:1、阴凉处存放如果荔枝量不大,只需存放几天,且不挑剔外观,那么保存在阴凉避光的地方即可,注意保证通风。2、冰箱保存短时间存放荔枝,可以放在冰箱冷藏层保存。如果存放时间较长,则可以放冷冻层。荔枝适宜的保存温度为2-4℃。3、冰水浸泡保存把荔枝用冰水冲洗一遍,再装进保鲜袋,扎紧袋口。然后把保...
答:1.冷藏法:这是最常见的储存方法。将新鲜的荔枝放入塑料袋中,尽量排出袋内的空气,然后密封好。将封好的袋子放入冰箱的果蔬专用抽屉中,温度控制在0-4℃。这种方法可以保持荔枝的新鲜度大约一周左右。2.冷冻法:如果你想要长期保存荔枝,那么冷冻是最好的选择。首先,需要将荔枝去壳并去核,然后将果...
答:常温保存方法,这种方法是最简单的,只需要把荔枝上面喷洒一些水,然后放到塑料袋里面,每天早上晚上中午都需要撒一些冰水或者凉水,放到阴凉的地方保存,大概可以保存5天左右,应该尽快吃完。冰箱冷藏 可以使用捆扎冷藏方法,放到冰箱里面保存,将荔枝用剪刀剪一下,剪成一颗颗的,然后再用报纸包裹好捆扎严实...
答:1、准备一个喷壶装上清水,然后把水均匀的喷洒在荔枝的表面,有效地延长荔枝的保鲜时间,可以保存3-5天。2、将荔枝用干燥的报纸包裹,放入冰箱冷藏,可保存5天左右。3、将新鲜的荔枝放在清水中浸泡,然后放入冰箱冷藏,可保存7-9天。4、将荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂,大约20-30颗荔枝用报纸包...
答:荔枝是一种很容易腐坏变质的水果,一般将其冷藏保存最好,只需要将荔枝装入到容器中,然后在它表面喷水,并放在冷藏层中即可,低温可以使荔枝的代谢速率变慢,这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。2、泡水保存 在没用冰箱的时候,可以将荔枝使用泡水的方法来保存,先在容器中加入一点水,然后把荔枝...
答:1、放密封的容器里保存 如果是买多了的话,可以用一个有盖子可以密封的容器,然后把荔枝放在里面,一般可以保持5、6天左右。2.直接把它放在塑料袋里面 买荔枝的时候,一般都会有很长的枝节的,如果是使用这个方法的话,那么就要把长的枝节减掉,放在塑料袋里面,然后把塑料袋栓紧哦,然后可以把装有...
答:荔枝保存的方法有常温保存、冷藏保存、冷冻保存、烘干保存、侵入水中和制作罐头等。1、常温保存 将新鲜的荔枝放在通风良好的室温环境下,尽量避免阳光直射。这种方法适合于需要在短时间内食用完的荔枝,保存时间通常在2—3天。2、冷藏保存 将荔枝放入保鲜袋或密封容器中,放入冰箱的冷藏室保存。冷藏可以延长...
答:1、冰箱冷藏保存法。相信现在绝大部分的家庭都会有冰箱,而想要食物保持最新鲜的口感和味道,那么最好的方法就是将食物放入到冰箱冷藏室进行保存,如果家里面有吃不完的荔枝,也可以使用这样的方法。只需要用一个干净的保鲜袋将荔枝装起来之后,放入到冰箱里面冷藏就可以了,但这种方法保存的时间比较短,...
答:4、水果店常见的保鲜方法是,将新鲜的荔枝浸入水中保存,偶尔喷水冷却。此方法也可用于家庭存储。5、如果有条件,可以在水中放入少许冰来降低温度,延迟腐烂时间。但是,这种方法不能长期保存。建议一两天后吃。 新鲜的荔枝营养价值更高。6、保管在冰箱里,除去新鲜的荔枝汁,包在20个左右的套餐里。 包装...
网友评论:
张平19732165678:
摘下的荔枝怎么保存 -
55643蔚栏
: 正确保存荔枝的方法是:避光、阴凉通风处贮藏.1、可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.2、若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.3、将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境.采用这种方法贮藏荔枝,在1℃-9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味.
张平19732165678:
请问荔枝要怎么保存才好呢? -
55643蔚栏
: 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用,此外,加热排气法也是一个好的保存方法.首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝.由於经过高温处理,所以细菌无法生存. 为荔枝保鲜提供了一种新方法.还可以放在冰箱冷冻保存.常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行.不过要保持在零下18度时才可以哦
张平19732165678:
请问荔枝要怎么保鲜啊? -
55643蔚栏
: 荔枝保存正确方法应该是:首先,在清水中加入食盐,一盆水大约加2勺的食盐,泡一会然后沥干,放入保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻. 荔枝保鲜其实不应该放在保鲜层,最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样,荔枝的色、香、味才能得到的有效保留.
张平19732165678:
荔枝怎样储存,才能留更长时间 -
55643蔚栏
: 新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定.荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右变色、变味.用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果.用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可...
张平19732165678:
支招:吃不完荔枝怎么保鲜更好 -
55643蔚栏
: 当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉,把剩下的健康的荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂就可以了.一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了,当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了,报纸包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱...
张平19732165678:
问下,荔枝什么样保存最好? -
55643蔚栏
: 又到了食荔枝的季节了,如何保存荔枝,我有一个小窍门,是我自己亲自实践出来的,绝非抄袭.我在网上搜了一下,我的窍门关键地方还真的和别人的大不同. 1,买回来的荔枝,要先挑拣一下(如果买的时候已经挑拣过了,就省了...
张平19732165678:
荔枝的保存应该怎样? -
55643蔚栏
: 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干...
张平19732165678:
荔枝长时间贮存的最佳方法方法a晒干b水煮c密封d消毒 -
55643蔚栏
: 为了节省存储空间,或是销售需要,可以把荔枝制作成干荔枝肉.干荔枝肉的大体制作流程是:给荔枝剥壳,然后去核,用温水洗去荔枝肉破损流出的糖水,然后晒干或是烤...
张平19732165678:
荔枝最好的保鲜方法是什么 -
55643蔚栏
: 放在2-8度的地方保鲜.
张平19732165678:
新鲜的荔枝应该怎样保存?
55643蔚栏
:http://www.chaofood.com/method/method_detail.asp?sendid=3810 把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后,捞起沥干水分晾干,放进纸箱中置于通风干燥处贮存,一般可保鲜7~10天. 把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟,然后及时捞起...