荜拨多少钱一斤
答:不过,苹果真便宜呀,我买了14斤才5块6,4毛一斤,而且还特好吃,这便宜那找呀!结果我从进泸沽湖到出泸沽湖一直到个旧5天里就吃5顿饭,平时饿了就吃苹果,呵呵,还省得带水壶了 泸沽湖———光吃苹果了,没怎么吃当地东西,但是也尝了蘑菇和猪膘肉,蘑菇在这里更贵(15一盘),猪膘肉20一大盘,10块一小盘,也就那意...
答:麻椒是青色的,花椒是红色的。麻椒发麻,花椒出香,但是麻椒比花椒贵,花椒一般20元左右一斤,麻椒要30元左右一斤,好的麻椒要40以上。麻辣烫,麻辣烫,当然是要用麻椒了。 辣椒(干辣椒) 麻辣烫配方、火锅配方、汤卤中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽。干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重...
答:图一:是市场上随便就能买到的鸡,这个鸡的品种有三黄鸡或是五七九鸡,一般饭店里的炒鸡用的就是这样的鸡,这样的鸡在市场上购买大约8元左右一斤,一只在30元左右,酒店做出来卖50元至80元,贵的也可以卖到100元左右,美其名曰:炒大盘鸡。图二:这只鸡是老公鸡,山区个人散养的,集市上也可以买...
答:但野生的田鸡是国家保护动物,不建议大家去捕杀,我们平时吃到的是人工饲养的田鸡,基本上在菜市场都可以买到,价格也不贵,大概12块钱左右一斤!很多人喜欢吃,但是都做不好,所以这期的美食教程,田鸡美食坊就准备给大家分享几种田鸡的特色吃法,喜欢吃田鸡的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,...
答:原料:牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。延伸阅读:做法:牛肉及牛骨头要用清水洗净,然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜,中间换水;调味料用水冲洗干净,放入调料包里备用;将牛肉切开,一斤一块的样子,跟牛...
答:一斤左右)、鸡骨架2-3个(2斤左右)、猪筒骨1500克、猪油250克、大豆油250克(以上底料居上冻货批发部购买,价格会很便宜)3、葱蒜包大葱段250克,姜片150克,大蒜100克4,、调味料食盐150克(要时常品尝,边尝边添加)、味精100克、鸡粉200克、耗油150克、香菇45克、料酒100克(做卤水味精,...
答:主料:牛腱子肉1200克(金钱腱最佳)。 香料:八角5个、桂皮1小块 花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒6个。 调料:花雕酒50克、生抽100克、老抽20克、冰糖60克、盐50克、黄豆酱50克、葱半根、姜5克。 牛腱子肉做酱...
答:八角、花椒、香叶、小茴香、山楂、荜拨、丁香、辛夷、砂仁、木香、红曲米3克 大料:桂皮、甘草、香砂、良姜、干姜、白芷、白寇、草寇、山奈、香果、草果、肉蔻 1.牛油可以直接购买炼制好的,也可以买生的自己练,牛油去卖牛肉的地方就有,一般炼制好的牛油价格是5元一斤,生的牛油是3元一斤。2.杀鸡...
答:食材 猪肉 30斤 生抽 360克 老抽 240克 盐 180克 八角 5个 花椒 20克 白酒 150克 香叶 10克 方法/步骤 1 五花肉清洗干净,沥干水备用 请点击输入图片描述 2 把以上调料和猪肉全部混合一起,酱料均匀涂抹在肉上,放冰箱等待1-2天,或者密封好放在温度低的室外,中途翻一下入味均匀 请点击输入...
答:一、煮肉时调料配方为:干姜片20%,花椒18%,小茴香12%,草果、肉桂各10%,胡椒9%,三奈、肉蔻5%,良姜、香茅草各4%,荜拨3%。其中煮肉料与汤的投放比例约为0.5-0.7%。二、调汤料的配比为:干姜粉28%,花椒粉25%,胡椒粉20%,草果粉15%,桂子粉12%。其中调汤料与汤的投放比例约为0....
网友评论:
督逃17085499079:
“荜拨”是什么? -
5105柴点
: 一种中药,也是一种烧烤肉食用香料,多年生藤本植物,叶卵状心形,雌雄异株,浆果卵形,中医用果穗入药.主治:冷气呕 吐 ,心腹满痛 ,肠呜泄泻 ,头痛牙痛 ,鼻渊.功用:温中暖胃 ,消食止痛.在调料里的作用有如肉桂、茴香、胡椒.可能在兰州的一些地方小吃中经常用到.想买可到调料店、中药店.
督逃17085499079:
580一斤……7克多少钱 -
5105柴点
: 一斤是500克,500克580元,一克1.16元,7克8.12元
督逃17085499079:
鳐鱼5公斤的多少钱一斤 -
5105柴点
: 在日本鳐鱼切片,大概30人民币一斤,国内不知道
督逃17085499079:
鲵鳅多少钱一斤 -
5105柴点
: 15
督逃17085499079:
鳐鱼多少钱一斤 -
5105柴点
: 各地的价格都不一样,但大部分地区都不到10元一斤
督逃17085499079:
500元一斤……7克多少钱 -
5105柴点
: 500元一斤,一斤是500克,也就是1元钱1克,7克就是7元钱. 500元/500克*7克=7元.
督逃17085499079:
鳜鱼多少钱一斤 -
5105柴点
: 鳜鱼当前的批发价格如下: (1)1.5-2斤 35元/斤 (2)2斤以上 30元/斤 鳜鱼根据规格不同价格区间: 30-59 60-89 90-119 160以上鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类.桂鱼,又称鳜鱼——“桃花流水鳜鱼肥”,其味最为鲜美肥腴.苏州“松鹤楼”、“得月楼”皆有传统苏帮名菜“松鼠桂鱼”——相传曾令七下江南的乾隆皇帝赞不绝口.
督逃17085499079:
东北喇蛄多少钱一斤 -
5105柴点
: 25块钱一斤 我说的是哈尔滨市此物有些类似小龙虾 又名喇蛄夹 小时候河套的石头底下有很多,我们经常捞鱼时候捉到,现在少了那些种地的农药瓶子总往河里扔现在很多东西都稀少了.
督逃17085499079:
现在市场上鳊鱼多少钱一斤 -
5105柴点
: 我们这里(杭州)零售是15元一斤
督逃17085499079:
鳡鱼多少钱一斤 -
5105柴点
: 15到20元一斤