荠菜煮蛋的做法大全
答：（ 1 ）荠菜煮鸡蛋的做法食材用料 荠菜 1把、鸡蛋 4个、红枣 50克、黄豆 80克、冰糖 30克。做法步骤 新鲜荠菜洗净，红枣洗干净，黄豆提前浸泡一晚，鸡蛋洗净淋一遍冷水，轻敲出一点裂纹；锅中铺上荠菜，放入红枣、黄豆；加入冰糖、鸡蛋，放入刚好没过食材的水；大火烧开转小火煮30分钟即可。小贴士 ...
答：2. 民间有句俗语：“三月三，荠菜花煮鸡蛋”，据说这样可以保持一年身体健康，腰不酸、头不疼。3. 我每年都会按照这个传统来煮荠菜花鸡蛋，它们散发着淡淡的野菜香味，口感很棒。4. 准备食材：鸡蛋12个，荠菜花适量，盐适量。5. 将荠菜花和鸡蛋清洗干净后放入锅中，加入适量的水和盐。6. 盖上锅盖...
答：荠菜鸡蛋羹是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法简单，营养丰富，适合各个年龄段的人群。下面是一份详细的荠菜鸡蛋羹的制作方法：【材料准备】新鲜荠菜：150克 鸡蛋：3个 清水：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 香油：几滴（可选）葱花：适量（装饰用）生姜：1小块（可选，用于去...
答：荠菜煮鸡蛋的做法很简单，下面我来介绍一下：材料：荠菜适量 鸡蛋2个 盐适量 清水适量 步骤：1. 准备好荠菜和鸡蛋，荠菜要洗干净，鸡蛋要打散备用。2. 锅中加水，放入荠菜，煮至荠菜变软时捞出备用。3. 将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。4. 锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，煮至...
答：方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。步骤4 之后转小火，看到视频里咕噜咕噜了吗。步骤5 不用煮多久，大概五分钟就...
答：1、蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟；然后开火闭盖煮7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。2、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。3、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒些盐添味，让鸡蛋泡在汁里一天然后取出食用。
答：荠菜煮鸡蛋的做法：1、首先将荠菜花、鸡蛋清洗干净，然后将荠菜花、鸡蛋、红枣、食盐、水全部放入到锅中，大火将水煮开后，接着改中火煮20分钟，时间到后关火。2、将煮熟的鸡蛋敲碎，然后再用牙签将鸡蛋扎破，接着再将鸡蛋放入到锅中，浸泡6小时即可食用。3、煮荠菜鸡蛋时，一定要多放一点盐，因为...
答：明天就是农历三月初三，三月三，是荠菜花煮鸡蛋的日子。常听人说“三月三，荠菜花煮鸡蛋”。吃了可以一年腰不酸，头不疼。我每年都煮，荠菜花煮的鸡蛋，带着淡淡的野菜清香，味道不错哦。(收起)食材 主料 鸡蛋 12个 辅料 荠菜花 适量 盐 适量 步骤 1.准备好食材。2.把荠菜花和鸡蛋洗净，放入锅...
答：1、材料：荠菜、鸡蛋若干、盐适量。2、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。3、荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮，直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。4、把荠菜...
答：荠菜煮鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，尤其适合春季食用，因为荠菜含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用。下面是制作荠菜煮鸡蛋的步骤：材料准备：新鲜荠菜适量（约200-300克）鸡蛋4-6个 盐适量 鸡精或味精少许（可选）清水适量 料酒少许（可选）姜片几片（可选）香油几滴（可选）制作步骤...
网友评论：
赵寇15888556239：
地菜子煮鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视 -
11502贾之
： 地菜煮鸡蛋的做法1.地菜就是荠菜,现在已经张得老高开花结籽了~2.再加上黄豆,红枣,枫球子,姜块,鸡蛋,青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了~(应该是这样做的吧~我只吃现成滴哈~)
赵寇15888556239：
荠菜煮鸡蛋的做法是怎么样的?
11502贾之
： 1.将荠菜摘去老叶,洗净. 2.将红枣洗净,泡发. 3.将姜洗净,切片. 4.将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟. 5.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳. 6.将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟. 7.最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可.
赵寇15888556239：
地菜煮鸡蛋可以放红糖吗? -
11502贾之
： 可以放红糖.地菜煮鸡蛋加红糖可以滋补身体.地菜煮鸡蛋的做法:材料:荠菜300克、鸡蛋两个 调料:猪油一大勺、盐适量1、荠菜去根清洗干净;2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎...
赵寇15888556239：
荠菜如何做才最好吃? -
11502贾之
： 荠菜做成荠菜炒鸡蛋最好吃,荠菜炒鸡蛋的做法关键在于先把荠菜焯水,然后和鸡蛋一起炒,具体的做法如下: 主料:荠菜150克、鸡蛋120 辅料:食用油适量、精盐适量、米醋少许 1、锅中烧开水,滴素油.荠菜焯水. 2、荠菜挤去水,切碎. 3、锅中入油,煎炒鸡蛋. 4、加入备好的荠菜,少许盐炒匀即可. 5、完成. 注意事项: 荠菜需要焯水后再用;焯水时滴点油色泽鲜亮;打鸡蛋时可以滴点米醋去腥.
赵寇15888556239：
地米菜煮鸡蛋的做法,地米菜煮鸡蛋怎么做好吃 -
11502贾之
： 1.1.乡村路边摘回的地米菜,摘去根、洗净.2.2.土鸡蛋先煮熟,把外壳磕破.3.3.煮熟的鸡蛋和地米菜放进紫砂煲里,加点盐,煮开后转小火煲一晚.4.4.早上起来就可以吃鸡蛋喝汤了.据说喝点熬好的汤治头疼的.
赵寇15888556239：
三月三煮鸡蛋?怎么煮? -
11502贾之
： 三月三地米菜煮鸡蛋,现已成为家喻户晓的一个民间风俗.每到这一天,人们就从田野里采来一把地米菜,洗净后放入锅内,加适量水,配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料,同鸡蛋一起煎煮,将鸡蛋煮熟后捞起食之,这既是美味食品,又可以健身治病.在湖南,农历三月三这天吃地菜煮鸡蛋更是讲究新鲜和配料,地菜一定要是三月三当天采来的,再配上姜片、枫球、红枣、路边荆等中草药与鸡蛋同煮,这样煮出来的汤汁和鸡蛋才更具有药用价值和意义.据老一辈说,如果想要真正达到祛风败毒的食疗效果,用新鲜地菜煮青壳鸭蛋,其实才是最好的.
赵寇15888556239：
荠菜鸡蛋汤怎么做?
11502贾之
： 用料标准:鲜荠菜250克,鸡蛋1个,精盐、香油各少许. 制作方法:荠菜择洗干净;鸡蛋磕入碗内,搅打成蛋液.锅上火,加入适量清水,下 入芹菜,煮段时间,加入鸡蛋液,煮沸,加少许精盐,香油调味即成.此汤色艳,味鲜. 功效分析:荠菜含有多种维生素及钙、磷、铁、蛋白质、脂肪等,是防癌、抗高血 压的保健食品.《滇南本草》说它:“性平,味微甘,清热解毒,利尿止血,软坚散结.” 鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、糖、各种维生素、矿物质.此菜有清热止血、消肿利尿的 作用,适宜急性肾炎水肿消退之后,血压逐渐下降,血尿和蛋白质减少患者食用.
赵寇15888556239：
荠菜西红柿鸡蛋汤的做法 -
11502贾之
： 材料 番茄3个,鸡蛋2枚,盐,葱花 做法 1.番茄入滚水烫1分钟,捞起放入凉水中,番茄剥皮去籽,切块备用.鸡蛋打散,加少许盐备用. 2.锅热油至7分熟,倒入切好的番茄,翻炒片刻,然后倒入适量清水烧开,加入少许盐. 3.汤汁烧开熄火,把蛋液缓缓地倒入汤中,(此时不要搅动汤),待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀,食用时撒上葱花即可.
赵寇15888556239：
荠菜鸡蛋是怎么制作?
11502贾之
： 荠菜鸡蛋的原料有荠菜300克,鸡蛋2个.然后将荠菜洗净放砂锅内,加清水500毫升煎20分钟,打入鸡蛋,加入盐1克,味精0.5克,稍煮,盛入碗中即成.可食用,可防治高血压、动脉硬化、阴虚发热、乳康尿.
赵寇15888556239：
鸡蛋荠菜汤是怎么做的?
11502贾之
： 鸡蛋荠菜汤的原料有新鲜荠菜240克(干品60克),鸡蛋2个,精盐1克,味精1克.然后将荠菜洗净放砂锅内,加清水适量,煎一段时间,打入鸡蛋,加入盐、味精稍煮,盛入碗中即成.可食用,饮汤.可防治高血压、乳糜尿、肾结核.
