荷包鲜辣肉排总排
网友评论:
沈和13066906470:
黑椒肉排怎么煮?
65956桂匡
:1.肉排洗净,入放花椒粒的水中,加1勺料酒煮出血沫,捞出洗净;2.生姜切丁,大蒜去皮;3.煸香姜.蒜,入肉排,翻炒至表皮稍微金黄,喷入料酒,入生 抽.老抽.豉油炒匀;4.入淹没肉排的可乐,大火煮开,转中小火加盖焖煮;5.焖煮至肉排酥软,撒味多宝调味,大火收浓汁,起锅前撒黑胡椒.
沈和13066906470:
肉排的做法简简单单的 -
65956桂匡
: 做法一:原料:排骨、食盐、清水、绍酒、葱、姜、茴香、桂皮、酱油、白糖.做法:1、将排骨先斩成小块,用硝末,食盐拌匀入缸内腌十小时左右取出,放入锅内,加清水烧沸后,捞出洗净;2、将锅洗净,用竹箅垫底,将排骨和方肉放入,...
沈和13066906470:
椒香肉排如何制作? -
65956桂匡
: 放铁板上,两面煎,然后切成小条,加上洋葱,小葱,子兰,辣椒粉,装个小塑料碗,装到塑料袋里,给客人.....收钱...完事...................下一份..................哦对了,先称重量...................
沈和13066906470:
炸肉排怎么做好吃,炸肉排的家常做法 -
65956桂匡
: 主料猪肉300克辅料油 适量盐 适量味精 适量黑白芝麻 适量面包糠来 适量五香粉 适量淀粉 适量步骤1.把肉切成0.5厘米厚的片2.加入盐,味精,五香粉,水淀粉拌匀3.再裹上一层面包糠,拍点黑白芝麻4.做好后静置一下,让其入味自5.锅里油烧热后,放入肉排炸制6.炸到表面金黄色就可以出锅了7.出锅盛zhidao盘小贴士超市现在有那种配好的炸肉粉卖的,买那种会更方便的哈~
沈和13066906470:
荷包肉的做法江西 -
65956桂匡
: 制法 一、首先将新鲜猪肉(瘦肉为主,肥肉辅之)切成块状,然后,用糯米与籼米粉相拌,加入酱油、糖、精盐、甜酒、胡椒粉、花生油、味精和肉汤等调料.二、把荷叶用沸水烫软,三张叠好,用碗把猪肉倒入荷叶中,包成圆锥形或锭子形....
沈和13066906470:
肉排怎么做好吃 -
65956桂匡
: 肉排,不是只有西餐厅可以吃到哦,在家做特方便,又干净卫生.猪肉,牛肉,鸡肉,鱼都是那么丰富一餐.心动不如行动吧!食材主料 瘦肉150g 辅料橄榄油适量 精盐适量 胡椒粉适量 白葡萄酒适量 鸡蛋1个 香葱半个 步骤1.瘦肉一块洗净,小...
沈和13066906470:
鲁迅文摘孔乙己一处用'排',一处用'摸',意味有什么不同? -
65956桂匡
: 前者是说明孔摆阔气 在短衣帮面前炫耀 后着说明孔实在是很穷了 生活穷困潦到了
沈和13066906470:
东北家常炒菜都有什么 -
65956桂匡
: 东北家常小炒-韭菜鸡蛋炒豆芽 原料:鸡蛋、油、豆芽、韭菜.做法:1、将鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋,炒至蛋液完全凝固盛出备用;2、锅中倒少许油,油热后,放入豆芽大火翻炒两分钟;3、放入韭菜快速翻炒均匀;4、放入炒好的鸡蛋,加少许盐调味儿即可.
沈和13066906470:
荷包肉的做法大全 -
65956桂匡
: 荷包肉的做法 荷包肉又名状元莱,是一道江西省的汉族传统名菜,因用荷叶包扎而成,故又名荷包扎.据说是1778年(乾隆四十三年)大余人戴衙亨喜中状元,他让来家庆贺的人吃过宴席后,每人带一只荷包胙回家,让家中老人品尝. 制法 一、首先将新鲜猪肉(瘦肉为主,肥肉辅之)切成块状,然后,用糯米与籼米粉相拌,加入酱油、糖、精盐、甜酒、胡椒粉、花生油、味精和肉汤等调料.二、把荷叶用沸水烫软,三张叠好,用碗把猪肉倒入荷叶中,包成圆锥形或锭子形.蒸时,需专人看管,不时地将水加入铁锅.要掌握火候,先大火蒸熟,后文火蒸烂.蒸好后的荷包胙,入口糯烂,吃不沾牙,荷叶的清香沁人心脾.
沈和13066906470:
无锡肉排怎么做?
65956桂匡
: 无锡肉排骨的做法: 1. 将猪肋排骨斩成块,用盐拌匀,放入容器中加半份酱油腌渍12小时; 2. 葱切段,姜切块,拍松; 3. 将腌好的排骨放入锅内加水浸没,旺火烧沸; 4. 捞出排骨洗净,将锅里的汤倒掉; 5. 锅底放竹箅垫底(也可用筷子代替箅子),将排骨整齐放入; 6. 加绍酒、葱段、姜块、大料、桂皮、白糖、剩余的酱油,加水500克,盖上锅盖,用中火烧至汤稠; 7. 上桌前捞出排骨装盘,浇上原汁即可.