荷叶糍粑是哪里的特产
答：如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。 除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等,辣椒的制作方法不同,蘸水调料的口感也不尽相同,这里面很有讲究。黔味火锅...
答：· 贵州小吃-荷叶糍粑 · 贵州小吃-丝娃娃 · 新疆小吃—库车汤面 · 新疆小吃—抓饭烧麦 · 山西小吃—上党糊肘子 · 山西小吃—神池麻花 · 海南小吃-竹筒饭 · 海南小吃—东山羊 · 东北小吃—芥末墩儿 · 东北小吃—百乐熏鸡 · 安徽小吃-五城茶干 · 安徽小吃-徽州臭豆腐 · 民间小吃-知味...
答：贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。此外，还有大量的少数民族特色风味食品，极大地丰富了中国烹饪文化的内涵。中国名小吃：烧饼 油条 韭菜盒 水饺 蒸饺 馒头 割包 饭团 蛋饼 皮蛋 咸鸭蛋 豆浆 稀饭 白饭 油饭 糯米饭 卤肉饭 蛋炒饭 地瓜粥 馄饨面 刀削面 ...
答：贵阳小吃五花八门,一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的“顺口溜”:“豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……”而这“顺口溜”中所指的豆腐圆子,就是始创于1874年的雷家豆腐圆子。下面是作为豆腐圆子代表的“雷家豆腐圆子”的发展历史。 历史文化 同治驾崩 豆腐圆子面...
答：广西: 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫 四川: 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉 贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南: 卤牛肉、烧饵块、过桥米线 本回答由提问者推荐 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答：贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南: 卤牛肉、烧饵块 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 安徽新东方烹饪学院 2019-11-09 · 百度知道合伙人官方认证企业 安徽新东方烹饪学院 安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家高级烹调...
答：雷家豆腐圆子的基本介绍 雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃，发明于清朝同治十三年(1874年)。贵阳小吃五花八门,一些老贵阳人一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的“顺口溜”:“豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑店;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……”而这“顺口溜”中所指的豆腐圆子,就是始创于1874...
答：一、北京 名胜古迹有八达岭长城、故宫、颐和园、天坛、天安们广场等等。特产有北京烤鸭、果脯、京白梨、怀柔板栗、平谷大桃、冰糖葫芦等等。二、上海 名胜古迹：龙华寺、孔庙、中共一大会址、人民广场、上海四行仓库抗战纪念馆等。特产：上海水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆...
答：全国各地特产风味 北京特产风味 北京集全国风味佳肴，工艺美术和民族用品于一城。宫廷菜点，烤鸭，果脯，酥糖，京绣，戏装，景泰蓝等均很有名。天津特产风味 传统名牌产品天津地毯，线毯，法兰绒，泥人张彩塑，杨柳青年画，风筝；天津火腿肠，干烧鱼，狗不理包子，十八街麻花，煎饼果子等。河北名特产 唐山，...
答：贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿,汁浓醇,味酸且微甜。热食为宜,佐京产辣...
网友评论：
刘秒17349241650：
贵阳什么地方小吃最出名 -
28750赵胖
： 俗话说:“四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣”.可见贵州人喜食辣的程度非同一般.贵州的风味小吃以“香辣”著称,不仅辣香醇厚、味美可口,而且色泽艳丽、造型优美,在贵阳市内便可品尝到地道的“黔味佳肴”.此外,贵阳...
刘秒17349241650：
贵州有什么名小吃? -
28750赵胖
： 贵州名小吃:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝.贵州名菜:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄.
刘秒17349241650：
具体的做法,包括原料 -
28750赵胖
：[答案] 荷叶糍粑 民国22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫＂镜泉斋＂,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作.制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成...
刘秒17349241650：
贵阳最出名的小吃是什么 在那里
28750赵胖
： 大营坡 洋芋粑粑... 飞山街素粉.. 味道独特完家勒. 如果想吃其他勒建议你克合群路..晚上啊点那都有
刘秒17349241650：
中国哪里的特产最好吃、 -
28750赵胖
： 中国地方风味特色小吃 中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多.面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品.到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等.此后,随着...
刘秒17349241650：
贵州有什么好的小吃? -
28750赵胖
： 贵阳小吃--恋爱豆腐 贵阳小吃中久负盛名的一种.豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的...
刘秒17349241650：
糍粑是怎么做的啊????
28750赵胖
： 荷叶糍粑 民国22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫＂镜泉斋＂,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作.制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,...
刘秒17349241650：
到贵州最好吃什么小吃 -
28750赵胖
： 肠滉面 肥肠加调料煨趴,猪肉丁炸成脆哨;另以水煮鸡蛋面,加鸡汤、猪血、肥肠、脆哨,淋调料而成.汤色鲜红,面条脆细,汤鲜肠趴,猪滉软嫩,味道浓香,肉哨脆香,虽辣不猛.已有百余年制作历史.踏哨馄饨 鸡蛋和面作皮,鸡、猪肉...
刘秒17349241650：
图上这个南方美食名字是什么 -
28750赵胖
： 荷叶糍粑,超好吃的说,在广东特别多卖的,现在在四川都没有的,好怀恋啊!
刘秒17349241650：
桂阳四里人在现 四里有什么特产 -
28750赵胖
： 1、苗绣1、苗绣2、刺绣3、苗族挑花(主产地在贵阳效区,以花溪最著名)4、播娜摩簸箕画5、傩戏地戏面具(贵阳市民俗特产之地戏面具发绣蜡染等)6、民族娃娃7、蜡染制品8、芦笙9、原木艺术10、贵阳雄精雕刻:为贵州省贵阳市生产的传统工艺品.(有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等)休闲零食1、密之饮2、开阳矿泉水3、瀑布花生皇4、猕猴桃果汁5、迎庆桃6、糕粑稀饭7、荷叶糍粑
