荸荠在四川叫什么
答：荸荠，又叫马蹄，功效跟栗子相同，但不建议生吃，最好用来烧菜
答：1、荸荠最先发现于吕宋岛，我国广东、广西、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、江苏、山东、江西、福建、浙江、台湾、海南等地均有分布，尤以湖北团风县和当阳市、广东乐昌市、山东省汶上县等地最著名，国外主要分布在琉球群岛、日本、印度等地，多生长于沼泽、水田及浅水溪河中。2、荸荠是我国的特色经济...
答：四川人口中的橙子是柚子。根据查询相关信息显示：四川人对水果的称呼听起来生动又有趣。把柚子说成气柑。慈姑儿则指荸荠。柑子既可以指橘子，也可以指柚子。橙子属于橘子和柚子的优良杂交品种，是芸香科柑橘属植物橙树的果实，其主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙这几个品种。而柚子为芸香科柑橘属...
答：这东西叫荸荠，又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它...
答：茨瓜、荸荠、马蹄是同一种，荸荠主要分为野生类型和栽培类型，野生类型荸荠叶状茎较细、较矮、球茎较小；栽培类型荸荠叶状茎较粗、较高、球茎较大。在栽培类型的荸荠品种间植株形态很相似，主要差别表现在地下球茎的外部形态上，区别主要表现在球茎的底部，有凹脐和平脐之分，因此又将栽培类型分为平脐...
答：biqi（第一个字二声，第二个字轻声，音似“鼻涕”）天津叫法跟大多数地方都一样，没什么特殊的。当年姥姥问我吃不吃荸荠。我说你太恶心了，不吃！她就坐在沙发上，就着垃圾桶，拿菜刀一点一点削荸荠。我蹲在跟前看她削，有一搭没一搭地说话。荸荠这东西小，而且扁圆，不太好削。明明外皮是黑...
答：荸荠的别名 马蹄（在广州为“泮塘五秀”之一）、蒲荠（浙江柳市、浙江台州、、江苏连云港、江苏泰州，荠的发音和国语相同）、荠子（安徽芜湖）、 果子（安徽无为）、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]、慈姑（四川）、蒲萁 荸荠 （安徽泾县和湖北广水）、皮丘（发音为pí,qiǔ,荆州和当阳...
答：相关知识 荸荠并非只有一个名称。在不同的地区，荸荠也有着不同的称呼。比如，四川地区多称之为马蹄，而江南地区则多称为藕苤。而在江西、湖南等地，它还有一个叫法叫“芽菜苤”，意思是小芽菜。荸荠的食用方法也非常多，尤以生食最为特色。荸荠的口感鲜嫩清甜，其汁液也很多，因此经常可以作为沙拉、...
答：英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春秀，荸荠是很好的防...
网友评论：
羿航19842165746：
这个可以吃的东西叫什么名字啊? -
44435毋春
： 荸荠 有的地方叫马蹄,四川叫“慈菇儿~”
羿航19842165746：
荸荠有没有其他的叫法啊, -
44435毋春
： 俗称马蹄,又称地栗马蹄 蒲荠(浙江柳市、安徽芜湖,荠的发音和国语相同)、果子(安徽无为)、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]、孳瓜儿(音,四川),蒲萁(安徽泾县) 钱葱(广东潮汕)、茈古(湖南邵阳) 、磁米(湖南岳阳)、磨荠(湖南汝城)
羿航19842165746：
这是什么东西? ? 四川的特产? -
44435毋春
： 这东西叫荸荠,又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨,是莎草科荸荠属一种.莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.
羿航19842165746：
“菩蒜”或者“慈果儿”的学名
44435毋春
： 荸荠,四川叫＂菩蒜＂,我们通常称马蹄 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
羿航19842165746：
荸荠是什么?在哪里能买到? -
44435毋春
： 简介:俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,...
羿航19842165746：
“菩蒜”或者“慈果儿”的学名 -
44435毋春
： 荸荠BI QI
羿航19842165746：
荸荠是什么,在四川叫什么? -
44435毋春
： 荸荠 学名:Eleocharis tuberosa 英文名:chufa 科属:莎草科 荸荠属 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分...
羿航19842165746：
用四川话说的水果zi gu er 它的学名是什么 -
44435毋春
： 其实他就叫慈姑~~~只是我们四川人喜欢把ci 这个音节读为 zi
羿航19842165746：
四川有种水果,皮皮黑的,里面白的,吃起来挺脆的叫啥? -
44435毋春
： 荸荠 拼音:bí qí(三声、四声都对) 学名:Eleocharis tuberosa 英文名:chufa 科属:莎草科 荸荠科 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它...
羿航19842165746：
荠菜的吃法和做法 -
44435毋春
： 荠菜的吃法【1】荠菜豆腐汤原料: 嫩豆腐200克,荠菜100克,胡萝卜25克,水发香菇分别切成小丁. 制法: (1)嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁. (2)荠菜去杂,洗净,切成细末. (3)胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,...
