荸荠还叫什么
答：最好不要购买，可能是经过浸泡处理的。2、闻 在挑选荸荠时，可以闻一闻荸荠的味道，如果有刺鼻的味道，或别的异味，最好不要购买，可能是被浸泡处理过。3、摸 在挑选荸荠时，要注意观察有无变质、发软、腐败等状况，还可以用手挤荸荠的角，如果浸泡过，荸荠会在手上粘上黄色的汗液。
答：马蹄的学名叫荸荠,又名水栗、乌芋、菩荠等。 马蹄属单子叶莎草科,为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。①莎草科马蹄是一种多年生浅生草本植物，与球茎一起作为蔬菜食用。在古代，它被称为福(福慈)，俗称马蹄铁，也被称为地面板栗。它的名字是因为它的...
答：是。马蹄是荸荠的俗称，这是因为这种植物的经济价值部分，其块茎形状像是马蹄，在种植之前需要对其球茎进行催芽处理，注意施肥要适度适量，并定期进行换水和施加药剂进行病虫害防治。荸荠是_草亚科，_草族，荸荠属，荸荠种的植物，其药用价值极高可以治感冒、防流感其又被称作：马蹄、水栗、芍、慈姑、...
答：荸荠也叫马蹄，在春季正是吃荸荠的时候。不仅可以去皮后生吃，还可以去皮后熟着吃。1.马蹄生吃，清脆如梨，甘甜如栗子。很多地方的人直接当成水果吃。去皮的马蹄身子圆润雪白，将一枚马蹄丢入嘴里，咔嚓一下，满嘴溢满汁液。好的马蹄肉质细嫩，嚼后无渣，吃完一颗下肚，咽部感觉被冲洗了一般清爽湿润。
答：是。马蹄是荸荠的俗称，这是因为这种植物的经济价值部分，其块茎形状像是马蹄，在种植之前需要对其球茎进行催芽处理，注意施肥要适度适量，并定期进行换水和施加药剂进行病虫害防治。荸荠是_草亚科，_草族，荸荠属，荸荠种的植物，其药用价值极高可以治感冒、防流感其又被称作：马蹄、水栗、芍、慈姑、...
答：荸荠（bí qí），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、茨瓜儿，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子...
答：马”音，在具体称呼某一种果子时，则习惯于将“马”置于果名之前。像桃子发音为“马桃”，意为桃树的果子。“马蹄”中的“蹄”音意指地下。按照闽、粤方言中修饰限制成分常后置的特点，“马蹄”的意思是“地下的果子”。这同有的地方将荸荠叫作地栗颇相似。它道出了荸荠的生长特点。
答：蒲岐水果又叫荸荠。别称马蹄、水栗、凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。荸荠的生长习性：荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。喜...
答：生在水中泥土中，根茎类蔬菜，有一个长长的尖尖的蒂，叫荸荠（bí qi ）。荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、...
答：莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古...
网友评论：
毛禄18896799405：
马蹄一共有几种名字? -
21760傅食
： 荸荠 拼音:bí qí 学名:Eleocharis tuberosa 英文名:chufa 科属:莎草科 荸荠属 【别名】 马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]
毛禄18896799405：
荸荠俗称什么?哪些地方能买到? -
21760傅食
： 在百度百科里看了,俗称马蹄,地栗. 我家以前就种过.一般的菜市场,农贸市场,有些超市也有的卖的. 带泥的可以储藏时间厂一些. 可以不去皮生吃,也可以去皮,放一些糖吃,很爽口的.还可以放一些菜卤,煮一煮,熟的也很好吃. 对了,我家住在江南,不知道北方有没有!
毛禄18896799405：
麻荠是什么植物? -
21760傅食
： 我们这叫马蹄. 科属:莎草科 荸荠属 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是...
毛禄18896799405：
这种水果叫什么呀?
21760傅食
： 这是荸荠,莎草科荸荠属浅水性宿根草本植物,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
毛禄18896799405：
什么是荸荠 -
21760傅食
： 荸荠,又名马蹄、地栗,是莎草科多年生水生草本植物.荸荠肉质洁白,脆嫩多汁,清醇爽美,素有“地下雪梨”的美誉.荸荠是果蔬两用佳品,当水果吃味胜秋梨;作蔬菜用可制成荸荠鸡丁、荸荠肉片、拔丝荸荠、冬笋荸荠等多种美味佳肴...
毛禄18896799405：
荸荠原产于什么地方?
21760傅食
： 马蹄,又称荸荠.原产于我国的华南一带和印度.马蹄主要适合生长在我国长江流域及其以南地区,其中以浙江余杭、江苏苏州、高邮、广西桂林、湖北孝感等地最为有名,世界上除我国外,朝鲜、日本、越南 、印度、美国等地也有少量栽培....
毛禄18896799405：
有种水果长在地下 圆 小 黑 不好洗 方言叫皮邱 请问热量多少 有什么作用 -
21760傅食
： 它的学名叫蒲圻(pu qi),也有写作荸荠的,俗名还有叫做马蹄或马蹄栗和地栗的.湖北湖南部分地区将它称为“皮邱”广东人喜欢拿这个煲汤,有清热的作用.肉质松脆,可以生吃马蹄,又称荸荠.原产于印度.我国是盛产马蹄的地方....
毛禄18896799405：
请问这种水果的名字.__
21760傅食
： 啊,根据你形容形、色与果子的结构,我判断这种水果可能是“山竹”.是热带水果中的佳品,甜度比较高,汁多.
毛禄18896799405：
荸荠是什么,在四川叫什么? -
21760傅食
： 荸荠 学名:Eleocharis tuberosa 英文名:chufa 科属:莎草科 荸荠属 莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分...
毛禄18896799405：
有一种果实想问大家,我不知道它叫什么,但是台州方言叫部西 -
21760傅食
： 荸荠 bíqi莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
