葡萄酒及口感描述
答：口感：赤霞珠葡萄酒的口感可以用以下几个词来描述：饱满：赤霞珠葡萄酒通常具有较高的酒体，给人一种饱满厚重的感觉。单宁：赤霞珠葡萄酒含有显著的单宁，这些单宁在口中表现为一种涩感，有助于葡萄酒的结构和陈年潜力。酸度：虽然赤霞珠葡萄酒的酸度不如一些轻盈的白葡萄酒那么明显，但它仍然提供了足够的...
答：例如，温暖的巴罗萨谷（Barossa Valley）出产的红酒通常更为浓郁和果味十足，而伊登谷（Eden Valley）的红酒可能更为优雅和细腻。总之，描述杰卡斯红酒的口感和香气需要综合考虑其葡萄品种、产区特点、酿造工艺以及陈年潜力等多方面因素。通过细致的品鉴，可以更好地理解和欣赏杰卡斯红酒所蕴含的丰富风味。
答：偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿的有复合的香味。摇动酒杯后，迅速闻酒中释放出的气味，最好的口感酸—甜—苦—咸达到平衡。
答：歌碧红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）是世界上最著名的红葡萄酒品种之一，以其浓郁的风味、丰富的单宁和极佳的陈年潜力而闻名。在描述歌碧红葡萄酒的口感和香气时，我们可以从以下几个方面来细致描绘：视觉印象：歌碧红葡萄酒通常呈现出深紫色或宝石红色的酒液，其色泽深邃，边缘可能带有一抹砖红色，显示出...
答：莫斯卡托甜白葡萄酒（Moscato）是一种非常受欢迎的甜型葡萄酒，其口感特点独特且令人难以忘怀。以下是对莫斯卡托甜白葡萄酒口感特点的详细描述：香气：莫斯卡托葡萄酒的香气是其最显著的特点之一。它通常带有浓郁的果香，如桃子、柑橘、菠萝和荔枝等。此外，还可能有一些花香，如橙花或茉莉花，以及一些轻微...
答：口感描述如下：1、红酒口感描述的方式 作为一个抽象的特点，要描写需要借助一些比较特别的词语。比如褶皱，为了使口腔内部更加润滑，而将口腔表面集中在一起的反应。比如咀嚼感，指葡萄酒的单宁同时具有厚度和体积，感觉就好像可以咀嚼一样。2、口感描述例子 例子：品尝红酒时我们的舌尖是最先能感受到红酒...
答：奔富红葡萄酒（Penfolds）是澳大利亚著名的葡萄酒品牌，以其丰富的口感、优雅的香气和卓越的品质而闻名于世。奔富红葡萄酒的口感特点可以从以下几个方面来描述：酒体饱满：奔富红葡萄酒通常具有较为饱满的酒体，入口时可以感受到浓郁的果味和丰富的层次感。这种酒体饱满的特点使得奔富红葡萄酒在口中留有较...
答：拉菲红酒，作为法国波尔多产区的顶级佳酿，以其卓越的品质和独特的口感赢得了世界葡萄酒爱好者的喜爱。品鉴拉菲红酒，就如同品味一场丰富多彩的味觉盛宴，从色、香、味三个方面来描述其口感特点。首先，从色泽上来说，拉菲红酒呈现出深邃的宝石红色，透过光线可以看到酒液中闪烁着诱人的光泽。这种色泽来源于...
答：香气：香气是葡萄酒口感的重要组成部分，它来源于葡萄本身以及发酵、陈年过程中产生的各种化合物。葡萄酒的香气可以分为果香、花香、动物香、矿物香等多种类型。香气丰富、复杂的葡萄酒口感更加多层次，更具有品鉴价值。余味：余味是指葡萄酒在吞咽后留在口中的风味。余味的长短和质量是评价葡萄酒品质的...
答：形成了甜红葡萄酒独特的口感体验。总之，甜红葡萄酒的口感特点是甜度、果香、酸度、单宁、酒体和余味的综合体。这些特点使得甜红葡萄酒成为一种独特且令人愉悦的饮品，适合与各种美食搭配，尤其是甜品、巧克力、干酪等。同时，甜红葡萄酒也适合作为餐后酒，为美好的一餐画上完美的句号。
网友评论：
单重15224722818：
如何形容葡萄酒的味道? -
44729郟胖
： 酸(Acid):用于描述含有过量酸的葡萄酒,通常是因为原料葡萄没有完全成熟. 酸甜的、甜酸的(Sour-sweet, sweet-sour):当甜葡萄酒中含有过量酸时的口感,有时是由于葡萄酒中存在甘露醇和由细菌产生的乳酸. 酸的、尖酸的(Tart)...
单重15224722818：
一瓶好的葡萄酒,口感应该是怎样的呢 -
44729郟胖
： 1、涩感 一般,葡萄酒进入口腔后,会带来一些“苦”“涩”的口感,这些都是酒中的单宁(Tannin)造成的.单宁与唾液中的蛋白质结合,使得口腔局部肌肉收敛,唾液分泌减少,产生收紧感,让人觉得干涩. 年轻且单宁强劲的葡萄酒中,单...
单重15224722818：
梅洛红葡萄酒的口感描述 -
44729郟胖
： 此酒蕴含黑醋栗及李子的果香、口感饱满、单宁精致、平衡感极佳.
单重15224722818：
在葡萄酒品鉴中,我们该如何来描述口感?
44729郟胖
： 风味特征,与香气一样,口感的风味特征也分为六大类.不同的产区、不同的气候、不同的品种,决定了葡萄酒风味物质的含量和比例,由此决定着葡萄酒的特征.葡萄酒的风味特征是区分不同葡萄酒的重要因素,我们可以从果香、花香、香料香、植物香、橡木香和其他香气来感受不同葡萄酒的魅力. 余味,是指葡萄酒的香气停留在口腔中的时间.我们将余味分为短促、中等和悠长.当我们吞下酒液后,我们可以静静地体会唇齿留香的享受!
单重15224722818：
形容红酒酒的词 -
44729郟胖
： 是描述红酒的形容词么? 问中文/英文/法文? 生硬的(Angular):生硬的葡萄酒往往缺乏圆润感和复杂度. 紧涩的(Austere):紧涩的葡萄酒往往没有馥郁的果香和饱满的口感,喝起来不十分愉悦 大的(Big):用来描述风味浓郁、酒体丰满...
单重15224722818：
葡萄酒的口感? -
44729郟胖
： 品尝一款葡萄酒,应该从糖分、酸度、单宁、酒精度、酒体、回味等多方面来评价,如何从这几方面来系统地去描述一款葡萄酒的口感?糖分:一般干型的葡萄酒入口时,并不会感觉到明显的甜味,只有在遇到半...
单重15224722818：
干红葡萄酒是什么味道? -
44729郟胖
： 初次接触者会觉得又些酸涩,习惯葡萄酒的口感后,又会因个人的口味口感差别,会有不同的体会,如干杯吧红酒社区里有就讲到,我们能分辨四种基本味道: 甜:立刻给人好感,刺激唾液分泌. 咸:轻微刺激性,葡萄酒中少见. 酸:较刺激...
单重15224722818：
怎么用熟悉的词语来形容葡萄酒的风味 -
44729郟胖
： 1. 雨后泥土的气息(Petrichor) “雨后泥土的气息”一词最早出现于1964年,当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词.准确来说,这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面,和潮湿泥土释放出的微生物共同作用产生...
单重15224722818：
葡萄酒好怎么说 -
44729郟胖
： 一般要分类型讨论: 白葡萄酒:香气是重点要说明的.比如花香/果香浓郁,香气复杂有层次,口感清爽,余味悠长等; 红葡萄酒:香气一般果香会多些(由品种决定,比如赤霞珠是黑醋栗、李子等黑色水果的香气),经过橡木桶陈酿的还会带有陈酿香(比如焦糖、松露、巧克力、烟熏等气息).口感上酒体饱满,单宁顺滑,余味悠长; 起泡酒:香气馥郁(可具体描述香气类型),气泡细腻持久,口感清爽(类似白葡萄酒). 其实想要描述一款葡萄酒的品质,从颜色、香气、口感三点描述即可,可多表达一些酒的详细特征,包括你的联想,当然好酒的特点就是:香气越复杂越好,口感越平衡越好,余味越悠长越好. 多看看有关于酒的描述,你就知道更多的词汇了.加油!
单重15224722818：
葡萄酒是什么味道啊?
44729郟胖
： 葡萄酒是甜的.我最喜欢的就是葡萄酒了、而且有美容作用哦
