蒜瓣肉烤串
答：1. 牧羊村烧烤 牧羊村烧烤拥有三十年历史，尽管经历了多次搬迁，但依然吸引着众多忠实顾客。他们家的肉串味道让人回味无穷。2. 蛮牛烧烤 在蛮牛烧烤，环境并不重要，重要的是肉的新鲜度。蒜瓣肉、辣椒肥肠、牛肉串等都是不错的选择，撒上芝麻盐更佳。3. 六禾烧烤 六禾烧烤开业十多年，每天生意兴隆...
答：因为干净卫生就比较让人满意，人多的时候烤串速度比较慢，但味道很不错，蒜瓣肉，烤虾非常新鲜，啤酒也好，是让人吃的比较放心的小店。
答：1、淄博烧烤在淄博，最不能错过的宵夜就是淄博烧烤，这种火出圈的美食，肉大种类多，颇有江湖人的豪迈。淄博是鲁菜重要发源地，博山菜兼有鲁菜咸鲜脆嫩的特点，受饮食文化的影响，淄博烧烤也尽是讲究，烤五花、蒜瓣肉、烤甘蓝、青椒肥肠……花样丰富。不管是哪种串串，经过炭火的烤制和独特的秘方加持，...
答：淄博烧烤好吃。淄博烧烤的火爆，不是机缘巧合，而是蓄谋已久。山东一直是人们忽略的烧烤大省，淄博本身就是山东美食胜地，烧烤也理所应当地好吃。淄博是鲁菜重要发源地，博山菜兼有鲁菜咸鲜脆嫩的特点，受饮食文化的影响，淄博烧烤也尽是讲究，以咸鲜口为主，烤五花、蒜瓣肉、烤橄榄、青椒肥肠，花样丰富...
答：六、烤大黄鱼 喜爱吃烤鱼的人群，去吃烤串可别忘记点上几串烧烤大黄鱼。大黄鱼尽管块头比较小，但都是成块蒜瓣肉，几乎没有任何乱刺，腥味儿也比其它淡水鱼差，通过烤串后尤其美味。尽管盛夏的大黄鱼基本上都是冷冻保鲜存储，但并不影响黄花鱼的细嫩味儿。七、烤黄喉 很多人都喜欢吃黄喉，可是相对于...
答：第三点，济南的串种类很多。济南的烤串，只要你想到的，都可以拿来烤。我介绍几种销量前几位的烤串：羊肉串、五花肉串、肉串，蒜瓣肉，掌中宝，烤骨髓，烤腰子，烤韭菜等。如果菜单上没有，可以直接问老板点，一般都会点到，尤其是搭配的小菜。第四点，济南的串便宜。羊肉串一般 1~3元，这个要看...
答：张店本地烧烤 肉通常以香料预先腌制，肉块适中，口感丰富、焦香不腻。一般按串点单，品种丰富，有牛肉串、羊肉串、板筋、带皮五花、蒜瓣肉、猪皮、心管、鲜豆腐、鱿鱼、马步鱼、鸡翅、各种蔬菜等。赵一家烧烤 从路边小野摊起家，如今已有四家直营店。招牌特色有烤鲜豆腐、烤板筋、烤五花、烤羊肉等...
答：老胖串店的烧烤菜品种类丰富，有独门秘制的大串猪肉串、蒜香怡人的蒜瓣肉、香浓味美的烤甜面包、羊腿，乳鸽，全翅，牛心管，牛板筋，鸡脖子，鸡头，鸡胗，特色酱油筋...风味独特，物美价廉，让人无法忘怀的香味。老胖串店作为大众难以抗拒的美食特色之一，已经有独挡一面的优越性，广大食者对老胖串...
答：再介绍一些必点的烤串吧: 1、羊肉串:可以说是淄博烧烤的代表菜品之一,用新鲜的羊肉切成小块,腌制后用木炭烤制,撒上孜然、辣椒、花椒等调料,肉质细嫩,不油不膻。 2、带皮五花:用带皮的五花肉切成薄片,撒上孜然、辣椒粉等调料,烤至皮脆肉嫩,油而不腻。 3、蒜瓣肉:挑选肉质鲜嫩、肥瘦相间的肉串,先提前用蒜...
答：源禾音乐烧烤餐厅 想找个环境好,既可以撸串又可以听歌的,So...这家音乐烧烤餐厅安利给你,一改往日烧烤油烟四起的粗暴,小清新无烟的用餐环境,店内的氛围很好,音乐啤酒烧烤足以度过漫漫长夜。 店内的烧烤都在封闭式的厨房内进行,没有一丝油烟骚扰。烧烤的种类也比较丰富,推荐店内的蒜瓣肉筋,蒜瓣被烤的软软的,搭...
网友评论：
房娅15868325578：
蒜瓣烤肉怎么做 -
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： 蒜瓣烤肉 材料 主料:五花肉,蒜瓣 配料:料酒,老抽,盐,糖,烧烤料,辣椒粉,孜然,花生油 工具:竹签 做法 1、五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟. 2、烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜瓣串好,在烤架上码放好,再刷上一层油,烤10-15分钟(肉块小的话,时间可以适当减少)即可. 小诀窍 1、吃的时候再撒上点烧烤料或者黑胡椒. 2、用羊肉、牛肉更好吃啊!
房娅15868325578：
烤蒜串做法 -
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： 材料 蒜头1/2斤,酱油膏1大匙,果糖1/2大匙,香油1/3大匙 做法(1)选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用,并切除少许的蒂处露出蒜肉来.(2)将调味料全部搅拌均匀后,再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入,使其腌制入味约15分钟.最后须翻动所有的蒜瓣,让其外表也沾上酱料即可开始烤.(3)将蒜瓣一一排入烤盘中,以200℃烤约20分钟,烤至蒜瓣肉熟,有的会微爆出,表示已熟透了.临床方面确认了大蒜有降低血压的功能多吃有益.
房娅15868325578：
烧烤中的蒜瓣肉怎么腌制 -
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： 答案 腌料: 1、肉串类: 5公斤鲜肉计应加入香料的份量. 配方1:味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克. 将上述原料放在切好的肉条中...
房娅15868325578：
蒜瓣羊肉串的做法,蒜瓣羊肉串怎么做好吃,蒜瓣 -
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： 步骤1.羊肉不要全部化开,稍微硬点的时候切成小块2.加入食盐3.加入酱油4.加入料酒5.加入五香粉和花生油,搅拌均匀,腌制一段时间入味6.蒜瓣羊肉穿插串成串7.烤箱预热,180度,中层,15分钟左右翻面,刷油,继续烤10分钟左右即可 小贴士 羊肉多腌制一会儿会比较入味,烘烤的时候要刷一层油,不然比较容易干~
房娅15868325578：
怎么制作烧烤用蒜包肉
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： 食材 主料 猪腿肉 400g 辅料 蒜香烤肉酱 40g 步骤 1.准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照). 2.准备好COOK100蒜香烤肉酱. 3.猪肉洗净,加入50克COOK100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制24小时. 4.烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘...
房娅15868325578：
烧烤的大蒜头怎么烤 -
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： 1剥去大蒜最外层的厚皮,将靠近大蒜的那层皮保留.将大蒜顶端切去约5mm,露出蒜肉.一定要选择新鲜的大蒜,新鲜的大蒜组织紧密,含水量大,烤完之后的口感很好.尽量选择形状好,蒜瓣长的差不多高的蒜. 2将大蒜放在铺有锡纸的烤盘中,在大蒜表面均匀的撒上橄榄油,接着均匀地在每头蒜上撒入盐和黑胡椒碎,最后再撒上干燥的迷迭香.燥的迷迭香可以在大型超市的进口食品柜台或西餐调料店买到,淘宝也有很多. 3在大蒜表面盖上一层锡纸,放入预热好的烤箱中层,以180度烤30分钟.30分钟后拿掉表层锡纸,再烤20分钟.提示: 大蒜需要烤的时间长好吃,绵软的口感,带着一点甜丝丝的味道.为了避免大蒜在长时间的烘烤中流失过多的水粉,所以要在前30钟加盖一层锡纸.
房娅15868325578：
烤蒜香五花肉的做法,烤蒜香五花肉怎么做好吃,烤蒜香 -
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： 用料 主料 五花肉300g 调料 食盐 适量 老抽 少量 胡椒粉 适量 孜然 适量 花椒粉 适量 植物油 极少.烤蒜香五花肉的做法1.五花肉,洗净后切成均匀的薄片.2.电饼铛开火,上稍微刷一点油即可.3.发热后,五花肉一片片的排均匀,尽量不要相互压着.4.表面均匀的撒盐,发现肉出油之后,可以翻面.5.在肉的两面刷都上老抽.6.两面都均匀的撒上花椒粉7.两面都均匀的撒上孜然粉.8.放胡椒粉.9.观察到肥肉的油基本被烤出来之后,电饼铛即可关电源.然后趁热放入蒜末和豆豉.10.等发出豆豉和蒜香味之后,即可将五花肉装盘了.最后表面撒上香草就大功告成了.
房娅15868325578：
山东蒜瓣肉串 的配方 谢谢您能告诉我 -
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： 鸡肉、鸭肉切成丁,用盐和花椒面腌制30分钟.穿串,两个肉、一瓣蒜.放冰箱里面冷藏.
房娅15868325578：
蒜拌烤肉的做法,蒜拌烤肉怎么做好吃,蒜拌烤肉的家常 -
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： 食材 五香烤肉350克 辣子油1勺 花椒油1小勺 老陈醋1勺 蒜茸10克 小葱花少量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤1 五香烤肉一块2 切在薄片3 准备蒜茸4 取一个大碗,把烤肉和蒜茸放入5 加入适量的老陈醋6 再来点花椒油7 跟着放入辣子油8 把所有的调味料均匀搅拌均匀后,放入小葱花点缀一下,即可装盘喽~
房娅15868325578：
烤蒜爆酥肉的做法 -
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： 材料 青蒜 猪颈肉 白芝麻 盐 酱油 料酒 糖 淀粉 葱 姜 做法 1. 猪颈肉切成2x2的方块,加盐、酱油、料酒和葱段腌制20分钟 2. 肉块沾上淀粉,放到笊篱里抖掉多余的淀粉放到油锅里炸. 3. 肉块炸到变成深红色后捞起沥油,油倒出,锅里的渣子倒掉. 4. 青蒜斜切,下锅炒(个人觉得粘在锅壁上的油足够了.) 5. 青蒜出香味后放入肉块撒白芝麻稍微拌炒一下. 6. 开吃~~~
