蒜苔的简单美味做法
答：材料 五花肉100克，蒜苔300克，葱花少许，花生油少许，盐少许，生抽少许 做法 1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段 2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐 3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。
答：5. 蒜苔炸酱面 将炸酱面煮熟，酱汁可以用购买的炸酱或者自己配制。蒜苔洗净切段，并用开水烫软。接着，将煮好的炸酱面装入碗中，将煮熟的蒜苔放在炸酱面上面，最后倒入炸酱汁，备好的一碗美食就做好啦！以上就是蒜苔怎么做好吃的五款家常菜，简单又美味。最后，提醒大家挑选蒜苔的时候一定要选择新鲜、...
答：蒜香四溢，鸡蛋鲜嫩：蒜苔炒鸡蛋的美味之旅 在厨房的香气萦绕中，让我们开启蒜苔炒鸡蛋的味蕾盛宴吧。这道家常菜肴看似简单，却蕴含着美味的奥秘，只需几步简单的操作，就能做出令人垂涎欲滴的佳肴。食材准备：蒜苔 300 克 鸡蛋 3 个 食盐 适量 食用油 适量 烹饪步骤：蒜苔初舞：将蒜苔清洗干净，切成...
答：每次需要食用蒜台时，要用干净的.筷子夹蒜台，然后再将瓶口密封好，可以保存一年食用其美味。糖醋蒜苔腌制做法三：食材用料 蒜苔1把相克食物 醋6勺（饭勺）相克食物 白糖6勺（饭勺）相克食物 生抽3勺（饭勺）盐2勺（调料勺）花椒适量 大料适量 做法 1.准备好食材洗净控干水份。2.蒜苔切成大约1寸左右...
答：步骤：取适量蒜薹洗净，切成段。锅中热油，下蒜薹翻炒至断生，再加入肉丝或鸡蛋等食材继续翻炒至熟，最后调味即可。蒜薹拌菜：清凉爽口解腻神器 炎炎夏日，来盘蒜薹拌菜，清爽解腻，瞬间打开你的胃口。蒜薹拌菜的做法很简单，将蒜薹洗净切丝，加入黄瓜丝、胡萝卜丝等其他蔬菜丝，再用盐、醋、酱油等调味...
答：生腌蒜苔是一种简单美味的家常小菜，它的做法不仅简单，而且保留了蒜苔的清脆口感和独特风味。下面是生腌蒜苔的详细做法：材料准备：新鲜蒜苔适量 大蒜几瓣 生姜一小块 小米辣或干辣椒适量（根据个人口味调整）白糖适量 食盐适量 白醋或者米醋适量 花椒几粒 八角一个 食用油适量 步骤：准备蒜苔，将其洗净...
答：蒜苔的吃法很多，最为常见炒菜、腌制、炒面等等吃法，下面我来重点介绍一下：1：炒菜：用蒜苔炒菜，比如：“蒜苔炒鸡蛋”、“蒜苔炒肉丝”、“蒜苔炒鱿鱼丝”、“蒜苔炒腊肉”是我们常见的经典的家常菜，特别是素菜肉炒，让蒜苔外表裹上一层肉汁，吃起来过瘾又美味。“蒜苔炒腊肉”的做法：先将腊肉...
答：腌制蒜薹，最好也选用如上图所示的蒜薹。比较爽脆，口感好。作法1 把蒜薹清洗干净后晾干水分，切成段，放入无油的容器里，撒入适量的盐抓匀，腌制一天以上即可。食用时，可以直接食用；也可加入辣椒碎、蒜泥、香醋和香油等，拌匀食用。口味酸爽、口感脆嫩，非常美味。作法2 1.蒜薹洗干净晾干...
答：蒜苔炒肉，香嫩可口，教你秘诀，一次成功！蒜苔炒肉这道菜，可是下饭神器，做法简单，味道却非常赞！蒜苔炒肉要怎么做才好吃呢？下面就来分享这份超详细的攻略，让你一次就做出美味蒜苔炒肉！食材准备：猪肉（里脊肉或瘦肉）：200克 蒜苔：300克 蒜：4瓣 生姜：1块 豆瓣酱：2勺 酱油：1勺 蚝油：...
答：3、腌制好的肉丝中少量多次地加入清水，不断地抓匀，让肉丝吸收水分，直到肉丝中的水分看起来饱和，已经晶莹透亮，有些发黏的状态，加入1勺干淀粉，1勺油抓匀备用。4、最后加入炒好的肉丝，大火和蒜苔一起翻炒均匀即可，可以加入适量的鸡精进行调味，一盘好吃又好看的蒜苔炒肉丝就做好了。
网友评论：
濮雷17555359581：
蒜薹怎么做好吃?
9491粱岩
： 火腿肠炒蒜薹 制作方法:蒜薹洗净切两厘米的小段,火腿肠切片,(肉的话最好切丝). 少许葱蒜沫爆锅下香肠,翻炒,然后下切好的蒜薹,大火翻炒. 因为蒜薹不是很容易熟,所以炒的时候相对时间比较长. 出锅前加适量的鸡精和盐. 糖醋蒜薹 ≮美食原料≯ 鲜嫩蒜薹3000克,糖150克,醋85克,盐75克. ≮美食做法≯ 1、先将蒜薹择洗耳恭听干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分; 2、取一净坛子,放进蒜薹,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜薹.如此泡制1天,即可食用. ≮美食特色≯ 甜酸,嫩脆.开始口味稍差,7天以后,味浓微咸,风味大增.
濮雷17555359581：
蒜苔的各种吃法 -
9491粱岩
： 蒜苔炒肉和鸡蛋能一起吃 蒜苔炒肉 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒...
濮雷17555359581：
蒜苔怎么弄好吃、?怎么做、?
9491粱岩
： 蒜薹炒肉丝简单美味,比较适合初学做菜的人! 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量 做法; 1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌制一会备用. 2、蒜苔摘去老茎,洗净,切成三、四厘米长的段. 3、锅内放油烧至6成热,放入腌制好的肉丝过油至肉色发白捞出控油. 4、锅留底油,放入花椒炸香,花椒捞出不用. 5、放入切好的葱姜丝爆香,放入蒜薹煸炒至外皮发软. 6、倒入肉丝翻炒均匀,调入生抽,料酒,盐,胡椒粉,鸡精翻炒均匀即可出锅.
濮雷17555359581：
蒜苔的做法
9491粱岩
： 蒜薹炒肉【备料】:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个.(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙.【做法】:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌.2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出....
濮雷17555359581：
如何炒蒜苔的家常做法 -
9491粱岩
： 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
濮雷17555359581：
蒜薹怎么做好吃 -
9491粱岩
： 方法/步骤 和鸡蛋.大部分的蒜薹做起来都是用来清炒,个人比较偏爱的是蒜薹和鸡蛋炒.根据蒜薹的量来选择鸡蛋的个数,基本2个到3个就OK了,然后先给鸡蛋加点凉水,顺时针打散,然后加少许盐,用油炒黄,比较嫩的时候就盛出来.然后...
濮雷17555359581：
蒜苔怎么做好吃又简单 -
9491粱岩
： 素炒蒜苔 以蒜苔为主材的菜肴 酱炒三丁 主料为蒜苔丁素肉块等 蒜苗 产量高品质好适应性强 蒜苔炒木耳 以蒜苔等为原料制成 蒜薹炒鸡蛋 以鸡蛋为原料制成 咯哒汤 晚餐食用面食类易消化 蒜苗炒肚丝 味道香浓强身健体 炒土豆片 味道鲜美口感脆 什锦小炒 营养丰富的家常美食 家常油豆腐 家常蒜苗豆腐 咸辣美味的家常美食 蒜苔炒肉 一道比较常见的家常菜
濮雷17555359581：
怎样炒蒜苔入味好吃 -
9491粱岩
： 蒜苔先用热水焯一下.然后煸炒肉放入焯过水的蒜苔加盐入味.这样的蒜苔炒出来好吃又有味道.
濮雷17555359581：
蒜苔怎么做才好吃?急!!!
9491粱岩
： 蒜苔炒肉丝 脊肉丝加适量小粉(淀粉)和生抽拌匀,蒜苔洗干净切成2-3厘米的小段. 开火,把油烧到7成热,加几颗干辣椒,如果喜欢辣一点就掰断,如果不吃辣的,就整个干辣椒扔到锅里,这样比较香但是不会辣.等干辣椒稍微变焦一点点,就可以下肉丝,炒到表白,就舀起来. 锅里放一点油,烧到8成热,下蒜苔,放一点点盐,根据个人口味控制,炒到颜色变成深绿色的时候把肉丝放下去一起拌匀,就可以起锅了. 这样蒜苔甜脆,肉丝滑嫩.
濮雷17555359581：
蒜薹怎么炒才好吃 -
9491粱岩
： 先看看我炒的这道菜你是不是喜欢,喜欢的继续往后看,不喜欢的就可以拍屁股走人喽,嘿嘿.这次照片拍的不是很好,刚出锅就拍了,上面还有袅袅的热气呢.有两种方法:一是把蒜薹洗净切好之后,先在烧热的花生油里煸炒一下,炒软之后...
