蒜蓉大龙虾的做法
答: 2 做法步骤 1.先将龙虾用牙刷刷洗干净,剪掉触须,拉出虾线,放蒸锅里蒸20分钟。注意一定要龙虾变红了才行。2.将姜蒜切碎,备用。3.热锅放油,加入姜蒜煸炒出香味加入生抽和醋、耗油、胡椒粉翻炒均匀,关火。起锅备用。4.这时龙虾蒸熟了,摆盘,蒜蓉酱汁放调料碟里。就可以将龙虾...
答:用料 波士顿龙虾 半只 蒸鱼豉汁 适量 大蒜 一头 色拉油 适量 盐 适量 鱼露 适量 海鲜酱油 适量 蒜蓉蒸龙虾的做法 先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。请点击输入图片描述 龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。请点击输入图片描述 然后翻过来同上边的剪法一样...
答:大龙虾的最简单做法如下:食材:大龙虾500g、蒜适量、柠檬适量、盐适量、色拉油适量、芝士适量。1、首先清洗龙虾,一定要把尾部用筷子插进去放尿,不然会有骚味,然后从背部劈开。2、再去处内脏腮。3、切成两半,摸点盐,铺满蒜蓉,头部挤一点柠檬汁,撒上色拉油。4、芝士片均匀撒在虾上。5、烤箱预热...
答:做大龙虾的蒜蓉酱需要注意以下几个细节:1. 准备食材:将大蒜剁成蒜泥,用盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉等调料腌制片刻,以去除蒜的辛辣味。2. 控制火候:炒蒜蓉的火候一定要控制好,否则蒜蓉会变得焦黑。一般来说,先将蒜蓉炒至微黄色,再加入调料,继续翻炒至出香味即可。3. 处理大龙虾:将大龙虾...
答:蒜蓉波士顿大龙虾 蒜蓉波士顿大龙虾是一道简单的家常菜,所用材料为波士顿顿大龙虾1只、西兰花6朵、葱3颗、蒜1—2个。中文名 蒜蓉波士顿大龙虾 主要食材 波士顿大龙虾,西兰花 分类 家常菜 调料 白酒 辅料 葱、姜、蒜 快速 导航 做法 材料 波士顿顿大龙虾1只 西兰花6朵 葱3颗 蒜1—2个 做法 1...
答:蒜蓉小龙虾的具体做法如下 1,将准备好的大蒜切碎,切成颗粒状。2,先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质,用刷子刷洗干净,剪掉头部的三分之一将虾黄保留,去沙线,将尾部剪开,清水冲洗干净。3. 起锅烧油,烧至7分热,加入生姜和小米椒,蒜蓉放入3/4,炒香后放入糖翻炒。4. 加入处理好的小...
答:蒜蓉蒸龙虾 食材明细 波士顿龙虾半只 大蒜一头 色拉油适量 盐适量 鱼露适量 海鲜酱油适量 蒸鱼豉汁适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。4慢慢...
答:等香味四溢时,放入龙虾,快速翻炒,不一会,龙虾就开始变红了…… 5、加入蒜泥、盐以及大量糖,放入没过龙虾的水,大火煮! 6、水开后,改为小火煮,以入味。大约煮20分钟就OK啦! 最后香喷喷的蒜泥龙虾就完成了。 问题八:盱眙蒜泥龙虾的做法 蒜泥龙虾的做法 主料 大龙虾 600g 粉丝 80g 金针菇 100...
答:用料:龙虾1只、粉丝2把、生抽3勺、盐半勺、大蒜1只、鸡精1勺、小米椒2个 蒜蓉粉丝大龙虾🦞的做法 1、下午刚到家的虾还是活力十足,给它做了一个全身清洗。2、去头壳,黄色和绿色的是是虾籽和虾脑,保留着。3、剪去鳃和腹足。4、切下尾巴摆盘。5、虾身切开。6、切小块摆盘。7、虾...
答:今日食谱——蒜蓉龙虾(拍出来的大龙虾好像一只麻小啧啧),我们并非专业级厨师,做一些家庭版的菜肴,希望同大家一起切磋。原料:龙虾一只、蒜末、姜、葱、食用油、生抽、盐、料酒 步骤:1、龙虾腹部朝下,扳起尾部,用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内,再抽出筷子,会随着排出一道有异味的液体。(...
网友评论:
钦虞15553099786:
蒜蓉大龙虾怎么做 -
16204于侨
: 蒜蓉大龙虾的做法 1.将龙虾刷洗干净,放在案板上,用刀背将头拍昏,再用筷子插入腹部靠近尾端的一个小孔,拔出筷子放出液体,将龙虾腹部朝上 2.用刀将其一剖两半,清洗虾体内的泥肠 3.除去头部两侧的鳃,在龙虾肉表面涂抹一层生粉,...
钦虞15553099786:
蒜蓉大龙虾 - 百科
16204于侨
: 主料大龙虾600g粉丝80g金针菇100g 辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量香葱适量生粉适量 步骤 蒜泥大龙虾的做法步骤11.在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿 蒜泥大龙虾的做法步骤22.在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了 ...
钦虞15553099786:
蒜泥龙虾的做法 -
16204于侨
: 蒜泥龙虾的做法 做好准备工作:蒜蓉一碗,葱姜适量,洋葱一个,啤酒一瓶 除青椒外,其余放入热锅内,加油煸炒 加入龙虾,翻炒至变色 加入蒜泥,盐4勺,糖3勺,鸡精适量继续翻炒 倒入啤酒,漫过龙虾即可.大火烧开后,小火20分钟直至焖煮入味.在关火几分钟前,放入青椒 这就出锅啦
钦虞15553099786:
蒜蓉龙虾怎么烧 -
16204于侨
: 蒜蓉开背蒸龙虾的做法1.龙虾冲洗干净2.用剪刀沿着后背剪开一道缝.尽量剪到尾部,让缝裂得大一点3.去除龙虾的泥肠及体内的污物4.大蒜切成末,剁成蓉5.锅中倒入橄榄油烧热,下蒜蓉6.用小火炒至焦黄7.将炒好的蒜蓉连油一起倒入龙虾背部的缝中8.蒸锅加水,上气后蒸10分钟左右即可
钦虞15553099786:
蒜泥大龙虾的做法,蒜泥大龙虾怎么做好吃,蒜泥 -
16204于侨
: 1.在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿2.在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了3.顺虾脊剪开至尾部,取出沙线4.就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除5.洗干净后放进盆子里6.加入适量的料酒蒸五分钟左右即可7.把金针菇去根后洗净8.把粉丝在温水里浸泡半个小时9.准备一锅热水,加入金针菇焯熟10.然后再焯粉丝,把两者沥干11.码进盆子里12.浇上适量的生料13.蒸龙虾的汤汁倒进锅里14.加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁15.把蒸好的龙虾放进盆子里摆出造形16.浇上煮好的汤汁17.然后起油锅,放入生姜和大蒜泥爆香18.龙虾上撒上香葱,浇上蒜泥热油即可食用了
钦虞15553099786:
饭店蒜蓉龙虾的做法 -
16204于侨
: 先把龙虾收拾干净,切成两边,蒜蓉炸至金黄色,加香油鸡粉,盐等调味,把调好味的蒜蓉分别加在龙虾上面,蒸多长时间,(具体情况要有多大)
钦虞15553099786:
的做法,蒜蓉大龙虾怎么做好吃,蒜蓉大龙虾的家常做法 -
16204于侨
: 用料龙虾 随意 料酒 少许 蒜末 根据虾数量来 盐 少少许 味极鲜 少少许 蒜蓉大龙虾的做法 放尿.龙虾尾部有一个洞,拿一根筷子迅速穿入虾尾,拔出来即可,尿液会自动流出,如果不及时排虾尿,虾肉会有尿骚味拿毛刷和刷蟹子一样刷洗虾的身体,我在刷虾所以没法拍照📸.剪刀✂正反两面剪,剪一面很难剪开.虾头部去腮,虾脑可以留着有营养.因为剪虾也没法📸.这是剪开后的模样蒜蓉,大蒜拍碎切蓉,因为我是三只虾,用了一头大蒜锅内放油少许,蒜蓉下锅翻遍,加入料酒少许,味极鲜少许,盐少少许,虾本身就是海味不要加太多盐.蒜蓉翻炒至微黄,蒜香气出来就好了,关火,用小勺一点点铺到龙虾上铺好后蒜蓉后的龙虾,喜欢吃粉丝的可以铺上点粉丝上火蒸10分钟就OK
钦虞15553099786:
蒜蓉龙虾的做法? -
16204于侨
: 蒜香龙虾:1先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质2将一个个的龙虾用刷子刷洗干净3锅中放油,倒入葱,姜,蒜末(10克)4倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来5依次放入料酒,醋,白糖,盐,煮一会儿即可.起锅前撒入蒜末增香.请采纳答案,支持我一下.
钦虞15553099786:
金湖蒜泥龙虾怎么做 -
16204于侨
: 准备材料:小龙虾1000g、蒜泥250g、食用油少许、盐适量、糖适量、鸡精少许、啤酒1.5瓶 制作步骤:1、用碎菜机绞了半斤的蒜泥,备用.2、小龙虾洗刷修剪干净,腮和尾巴上的筋别去掉,不然烧出来肉就柴了.3、锅内放少许食用油略微煸炒一下小龙虾.4、不要加水,用啤酒替代,喜欢汤汁多一点,就放一瓶半,不然一瓶也就够了,没过龙虾一些即可.5、大火煮开后加入糖、盐和超多的蒜泥,并保持大火.6、期间可以尝尝味儿,调整下盐和糖的比例.7、汤汁收到觉得合适的量时,盛出即可.