蔓菁
答：1、蔓菁是指芜青菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物。2、高可达100厘米；块根肉质，外皮白色、黄色或红色，根肉质，无辣味；茎直立，基生叶片大头羽裂或为复叶，上面有少数散生刺毛，下面有白色尖锐刺毛；叶柄有小裂片；无毛，带粉霜，无柄。总状花序顶生；萼片长圆形，花瓣鲜黄色，倒披针形，长...
答：蔓菁读为mán jing。芜青，是十字花科芸苔属二年生草本植物。茎直立，有分枝根；根为肉质，呈球形、扁圆形或长圆形，外皮白、黄或红色；叶为复叶，边缘为波状；花瓣亮黄色，为倒披针形；果食为线形。花期3-4月，果期5-6月。芜菁一名始载于《别录》，后历代本草多有记载，《唐本草》中称蔓菁。芜...
答：区别如下：1、植物结构不同：蔓菁一般指萝卜科植物中的蔓状菜类；而蔓茎则是植物的一种茎型结构，即蔓状或爬行的茎，蔓茎生长较细长而柔软。2、形态不同：蔓菁属于萝卜科植物，以极端匍匐的根状茎和大型叶片为特征；而蔓茎是植物茎的一种形态，具有柔性、缠绕和爬升的特点。
答：蔓菁的种植时间可在春季4-6月份，准备疏松透气、排水良好的砂质土壤，挑选健康饱满的蔓菁种子种植在土壤中，大约30左右就会看到生长出小芽来。保持充足的阳光照射，温暖的环境、做好肥水管理。蔓菁种植和管理技术 一、种植时间 种植好蔓菁就要选择合适的时间，根据其生长习性上来看，最好是在春季4-6月份...
答：农村的蔓菁叫什么蔓菁又名芜菁，是十字花科、芸薹属，一年或二年生草本植物。按根形分为长、圆两种，有多种颜色，性似萝卜喜清凉，皮色光洁者为贵。中国栽培蔓菁的历史久远，地方品种有浙江温州的盘菜，湖北的土苤蓝，江西的碟子萝卜及西藏的园根等。蔓菁介绍芜青高可达100厘米；块根肉质，外皮白色、...
答：芜菁（Brassica campestris L.ssp. rapifera Matzg或Brassica syn. rapa L.ssp. rapifera），染色体数2n=2x=20，又名蔓菁、圆根、卡马古、盘菜等，为十字花科芸薹属二年生草本植物。以肥硕的肉质根、脆嫩的幼叶及肥厚的花薹作蔬菜食用，也是良好的备荒食物和牲畜饲料。芜菁肉质根脆甜、多汁，营养...
答：蔓菁，又名芜菁又称葑(feng)，俗称大头菜，又叫九英菘、合掌菜、结头菜、芣蓝、芥蓝、擘蓝，茄连、撤蓝、玉蔓青等。因形似盘状，南方人也称盘菜。蔓菁在我国栽培历史悠久。蔓菁个头娇小带着鲜艳的皮，类似萝卜圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，所以古时蔓菁还曾被用来当作主食。《...
答：农村的蔓菁叫什芜菁。农村的蔓菁叫芜菁。植物芜菁，别名地蔓菁《内蒙古植物志》，扁萝卜、圆根（云南、西藏），盘菜（浙江）。为二年生草本，高达100厘米；块根肉质，球形、扁圆形。基生叶大头羽裂或为复叶，长20-34厘米，顶裂片或小叶很大，边缘波状或浅裂，侧裂片或小叶约5对，向下渐变小，上面有...
答：农村的蔓菁叫芜菁。菁芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。芜菁：芜菁，中药名。为十字花科芸苔属植物芜菁的根或叶。植物...
答：蔓菁是一种根茎类蔬菜，也被称为芜菁或大头菜。蔓菁属于十字花科，与萝卜、芥菜等蔬菜有一定的亲缘关系。它的根部肥大，呈球形或椭圆形，表皮多为白色或紫色，肉质细嫩，味道清甜。蔓菁的叶子也可以食用，但通常人们更偏爱它的根部。在烹饪上，蔓菁可以煮、炖、炒、腌等多种方式，是一种十分百搭的蔬菜...
网友评论：
滕殷18418803165：
蔓菁 - 百科
16901崔民
：[答案]芜菁(turnip),学名BrassicacampestrisL.ssp.rapiferaMatzg(syn.B.rapa.L.),别名蔓菁、圆根、盘菜、大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜.
滕殷18418803165：
什么是蔓菁子 -
16901崔民
： 准确地说是叫“蔓荆子”.别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓青子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草.来源为马鞭草科植物单叶蔓荆的果实.生于海边、河湖沙滩上.主产山东、江西、浙江、福建.【性状】本品呈球形,直径4~6mm.表面灰黑色或黑褐色,被灰白色粉霜状茸毛,有纵向浅沟4 条,顶端微凹,基部有灰白色宿萼及短果梗.萼长为果实的1/3~2/3,5齿裂,其中 2裂较深,密被茸毛.体轻,质坚韧,不易破碎.横切面可见4 室,每室有种子1 枚.气特异而芳香,味淡、微辛.【性味归经】辛、苦,微寒.归膀胱、肝、胃经. 【功能主治】疏散风热,清利头目.用于风热感冒头痛,齿龈肿痛,目赤多泪,目暗不明,头晕目眩.
滕殷18418803165：
蔓菁是什么有什么营养价值 -
16901崔民
： 展开全部1、营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压;3、通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇有补益功效;4、科学家最近发现,有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.
滕殷18418803165：
芜菁是什么植物?? -
16901崔民
： 芜菁(turnip),大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜.华东一带通称香大头.十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物.学名BrassicacampestrisL.ssp.rapiferaMatzg(syn.B.rapa.L.),别名蔓菁、圆根、盘菜等.染色体数2n=2x=20.肥大肉质根供食用,每100克鲜重含水分87~95克、糖类3.8~6.4克、粗蛋白0.4~2.1克、纤维素0.8~2.0克、维生素C19.2~63.3毫克,以及其他矿物盐.肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食或腌渍.欧洲、亚洲和美洲均有栽培.
滕殷18418803165：
蔓菁是什么东西? -
16901崔民
： 腌制咸菜的一种东西.
滕殷18418803165：
一种蔓经中药 -
16901崔民
： 蔓菁个头娇小带着鲜艳的皮,类似萝卜圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,所以古时蔓菁还曾被用来当作主食.《吕氏春秋·本味篇》中就称蔓菁为“菜之美肴”.《后汉书·桓帝纪》记载:“永兴二年六月(公元一五四年)蝗灾为害,诏令所伤郡国种芜菁以助人食.” 蔓菁是一种营养价值很高的蔬菜,它含有蛋白质、水分以及大量的纤维素和多种维生素,另外蔓菁中还含有一些天然的还原糖和碱性成分,人们食用以后除了能吸收对身体有益的营养成分以外,还能促进消化也能增加食欲,更能降低血液中的胆固醇. 2、蔓菁能退热 3、蔓菁能治疗便秘 4、蔓菁能止血止痛 蔓菁有良的好清热去火功效,对人类的牙痛和牙龄出血都有不错的治疗作用.
滕殷18418803165：
蔓菁子是什么 -
16901崔民
： 蔓菁子,也叫蔓荆子,其他别名:蔓荆实、荆子、万荆子、蔓荆、白背木耳、小刀豆藤、白背风、白背草.来源为马鞭草科植物单叶蔓荆的果实.生于海边、河湖沙滩上.主产山东、江西、浙江、福建.
