藕饼的面糊配方
答:藕饼 1 a、河藕洗净切片;b、肉糜加葱、姜、盐、六月鲜酱油、黄酒等拌匀;c、将拌好后的肉糜夹在两片藕片的中间。请点击输入图片描述 2 取适量面粉,加入鸡蛋、淀粉、葱花、盐(适量)用水调成糊状备用。请点击输入图片描述 3 电饼档上下预热后,将夹好肉糜的藕片在面糊里挂糊,然后放到电饼档...
答:要做好吃又简单的藕饼,可以按照以下步骤进行:材料:- 新鲜莲藕 - 面粉 - 鸡蛋 - 盐 - 油 步骤:1. 将莲藕削皮,切成薄片或者打成薄片 2. 在一个大碗里,将面粉、鸡蛋和适量的盐混合在一起,搅拌均匀,直到形成一个稍微稠一点的面糊 3. 将藕片放入面糊中,确保每个藕片都裹上面糊 4. 在平底...
答:藕饼是一道著名的湖南美食,制作方法有多种,下面为大家介绍几种常见的藕饼做法:1. 藕饼-简易版 主材料:莲藕、糯米粉 辅料:盐、糖、香油 做法:1.将莲藕洗净去皮,切成薄片备用。2.将糯米粉和清水混合,加入适量的盐和糖拌匀成面糊。3.将藕片沾上面糊,放在煎锅中用小火煎至两面金黄即可。4.起...
答:在调制面糊的过程中,别忘了加入少许的盐,以提升口感的层次感;再来一点味极鲜酱油,为藕饼增添微妙的鲜味;再加上一些香油,赋予它独特的香气;胡椒粉和鸡精则为整体增添了一丝微妙的辛辣和提鲜效果。最后,将调好的面糊用大勺舀取适量,轻轻地倒入预热的平底锅中,以中小火煎至两面呈现出诱人的金黄色...
答:煎制:在平底锅中加入适量的食用油,油热后,用勺子将莲藕面糊倒入锅中,摊成圆形的饼状。用中小火慢慢煎,待一面煎至金黄色后,翻面继续煎另一面。出锅:待两面都煎至金黄色,且中间的莲藕熟透后,就可以出锅了。上盘:将煎好的藕饼放在盘子里,可以撒上一些葱花或者香菜增加颜色和香味。享用:...
答:切片:将莲藕切成薄片,厚度要均匀,以保证藕饼的口感。可以使用刮刀或者专业的切藕器进行切片。浸泡:将切好的藕片放入清水中浸泡,可以去除藕片中的多余淀粉,防止藕饼炸制时粘连。沥干:将浸泡好的藕片捞出,用厨房纸巾或者干净的布擦干水分,确保藕片表面干燥。调面糊:将面粉、淀粉、盐、五香粉等调料...
答:将裹有面糊的藕饼放入锅中,用小火慢慢煎。煎至藕饼两面金黄,面糊熟透即可。出锅:将煎好的藕饼放在厨纸上,吸去多余的油。然后将其装盘,可以撒上一些葱花或者芝麻作为装饰。以上就是制作浙江生煎藕饼的步骤。这道菜虽然制作过程稍微复杂一些,但是口感鲜美,营养丰富,非常值得一试。
答:藕饼的做法。食材:藕 2节、肉馅 300克(五花肉、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、鸡蛋 1只、玉米淀粉 2勺、面粉 6勺、水 少许。步骤:1、选夹心猪肉糜,将小葱切成末,加入适量料酒、盐和黑胡椒,打入鸡蛋,顺时针搅拌入味,静置即可。2、藕去皮洗净...
答:早餐藕饼的做法,外焦里嫩,5分钟上桌,好吃不用等,孩子就馋它 香煎藕饼,蛋饼的软嫩与藕丝的清脆完美的结合在一起,咬一口外焦里嫩,好吃极了!五分钟可以搞定的营养早餐饼。【所需食材】:藕200克 鸡蛋两个 面粉50克 盐2克 白胡椒粉等调味料 【做法】:1、把藕去皮刨成细丝。2、直接用...
网友评论:
阮齿18686654969:
藕饼的做法 -
10212沙王
: 材料 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎.2.鸡蛋打散倒入拌匀.3.倒入适量面粉.4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊.5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可 目录1材料2做法1材料 编辑 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精2做法 编辑1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎.2.鸡蛋打散倒入拌匀.3.倒入适量面粉.4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊.5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可.[1]
阮齿18686654969:
快速的做早餐 -
10212沙王
: 早餐藕饼 原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精 做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎.2.鸡蛋打散倒入拌匀.3.倒入适量面粉.4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊.5....
阮齿18686654969:
莲藕菜的做法 -
10212沙王
: 1.绿豆填藕:取藕两节,绿豆和冰糖适量.将绿豆浸泡3个小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可.连汤食,能消暑热和眼热赤痛. 2.藕丝糕:将1000克鲜藕去皮切成丝,用糯米粉200克拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱...
阮齿18686654969:
香煎藕饼怎么做好吃,香煎藕饼的家常做法 -
10212沙王
: 食材明细 莲藕 1节 鸡蛋 2个 盐 2克 胡椒粉 1克 面粉 20克 油 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香煎藕饼的做法步骤 香煎藕饼的做法步骤:1 1莲藕去皮洗净. 香煎藕饼的做法步骤:2 2切成细丝. 香煎藕饼的做法步骤:3 3用热水烫一下. 香煎藕饼的做法步骤:4 4把水过滤干净. 香煎藕饼的做法步骤:5 5磕入两个鸡蛋. 香煎藕饼的做法步骤:6 6搅匀后放入面粉、盐、胡椒粉、味精. 香煎藕饼的做法步骤:7 7锅里放油,六成热放入面糊. 香煎藕饼的做法步骤:8 8煎制两面金黄色即可. 香煎藕饼的做法步骤:9 9切开装盘,即可享用.
阮齿18686654969:
蒸藕饼的做法,蒸藕饼怎么做好吃,蒸藕饼的家常 -
10212沙王
: 蒸藕饼的做法步骤 食材明细 莲藕适量 五花肉适量 葱适量 盐适量 生抽适量 糖适量 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度1莲藕一节洗净.2刨皮并磨成蓉,加少许盐拌匀.3五花肉剁成蓉,加入一茶匙盐、半茶匙糖、二茶匙生抽调味.(这个菜主要是吃材料本身的味道,所以调料就不要下太多,太杂,保证这个菜的清爽).4将调好味的肉末和藕蓉倒在一起.5充分搅拌均匀,使肉与藕充分的溶合.6倒入碟子内用勺子稍稍压平.7洒上葱粒.8上蒸架蒸十五分钟即可.9好吃又下饭的藕饼做好了.
阮齿18686654969:
早餐藕饼的做法,早餐藕饼怎么做好吃,早餐藕 -
10212沙王
: - 准备食材 -鲜藕 60g 火腿 60g 木耳 15g 葱 两根 鸡蛋2113 2个 面粉 适量 盐 酱油5261 香油 胡椒粉4102 鸡精 - 步骤 -1.材料合照2.鲜藕、木1653耳、火腿、葱,分别切碎3.混合4.鸡蛋打散,倒入,搅拌均匀内5.倒入适量面粉,加入少许盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精、搅拌成稠糊6.锅中倒油,用大勺挖面糊入锅,煎至两面金黄即容可
阮齿18686654969:
香烤藕饼的做法,香烤藕饼怎么做好吃,香烤藕饼的家常 -
10212沙王
: 食材明细 猪肉末适量 莲藕适量 香葱适量 胡椒粉适量 盐适量 五香口味 烤工艺 廿分钟耗时 简单难度 家庭美食“烤莲藕肉饼”的做法步骤1 准备食材:莲藕,猪肉末,香葱.2 将莲藕刨皮然后磨成泥状.(有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的)3 ...
阮齿18686654969:
面包糠炸藕饼怎么做 -
10212沙王
: 炸藕饼怎么做 材料 藕一节,肉末100g,鸡蛋一个,面粉60g,芡粉30g,盐,胡椒粉,料酒适量 做法 1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片,第一刀不切断,第二刀切断 2.肉末中加盐,料酒,少许胡椒粉拌匀 3.取适量的肉末夹在藕片之间 4.把面粉,芡粉,鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状,放置10分钟 5.把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊,放到烧热的油锅中炸熟即可 6.炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用
阮齿18686654969:
早餐怎么做好吃
10212沙王
: 玉米火腿粥材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿.做法:1.将大米和玉米粒清洗干净,然后放入清水中浸泡60分钟.再将胡萝卜和火腿都切成小粒.2.将大米以及玉米放入锅内煮,注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮....
阮齿18686654969:
怎样制作藕饼 -
10212沙王
: 菜系及功效:精品主食 香藕饼的制作材料:主料:莲藕,糯米粉,葱.香藕饼的做法:1、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎.2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费...