虾多长时间
答:如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。2、煮虾的时候第一要观看虾的变化。第二要看虾的形状,变化到一定形状后,就说明虾已经熟透并且火候刚刚好!鲜虾入锅后随着水温的不断变化,鲜虾的颜色也会跟着随之变化,由浅红慢慢的变化至红色。
答:虾一般煮多长时间 虾一般煮的时长 1、虾一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。2、看盆中的虾形,便可知灼虾的老嫩程度。
答:煮大虾需要5分钟到10分钟左右。大虾煮5分钟到10分钟左右的时间比较好,一般要把大虾彻底的煮熟,但是要控制好煮的时间,如果煮的时间过短,可能就会导致大家没有熟透,不能彻底的烹饪,如果煮的时间过长,可能就会导致大家的口感产生明显的下降。大虾是生活当中比较常见的一种海产品,营养的价值比较高,...
答:煮虾的时间一般要根据虾的大小来决定。如果虾的个头较大,一斤虾有12-15只左右,也就是一只虾大约40-50克,那么需要煮大约4分钟的时间,等虾壳变红,虾肉紧实就可以吃了,口感正好。如果虾的个头较小,一斤有25只的样子,一只虾大约25克,那么只需煮2分钟就完全可以虾,鲜虾就能煮熟,煮的时间长...
答:虾要煮多长时间 虾要煮多久呢 1、开水煮3-4分钟即可,虾的大小重量不同,可以根据实际情况适当增减时间。2、材料:虾、生姜丝、料酒适量。3、将大虾剪去虾脚、虾须,除掉虾线,用清水冲洗干净。4、冷水下锅,加入姜丝、料酒,大火烧开。5、盖上锅盖,用中火煮3~4分钟至虾体变为红色。6、出锅...
答:具体做法:将买来的基围虾用清水冲洗干净,用牙签从虾背上挑出虾线,再剪掉虾脚、虾刺,冲洗干净;水烧开,放少许盐、姜片煮沸,放虾入锅,再次沸后约半分钟关火,用漏勺将虾捞出,放入盘中即可。1、大虾一般煮5-8分钟左右即熟,需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分:2、一般20-30克/...
答:煮虾得5分钟左右,但也需要根据虾的大小进行时间区分。一般20-30克一只的大虾,热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右,一般不超过30克,这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟,不能煮短煮长,否则都会影响营养和口感。一般小于20克一只的小虾,热水下锅煮3分钟即熟。这种小虾不...
答:过长时间的烹饪,对于其营养价值来说有损害。白水煮虾,在开锅后加入虾就可以。2、水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜,虾味鲜美,肉嫩,营养价值丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。
答:1、做水煮大虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。2、如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻,解冻后按照大小决定煮的时间,最后别忘了,冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥。3、...
答:1、大虾需要水开煮5分钟左右;2、煮虾最好使用热水。原因是热水下锅时虾外表迅速变熟,保护了虾肉里面的维生素,同时此时能够杀灭虾肉里面的酶,若冷水下锅,当酶到达一点条件温度时,会分解部分营养素。3、注意事项:虾是特别容易变质的食材之一,一旦腐败就会产生挥发性胺类物质,虾肉绵软失去弹性等...
网友评论:
从家18413272519:
煮虾的最佳时间是几分钟?
38144印炭
: 大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可.冻虾煮好后,先不要打开... 一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分...
从家18413272519:
虾煮几分钟就熟了?
38144印炭
: 一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样.在水煮开后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比...
从家18413272519:
水煮虾的做法煮几分钟? -
38144印炭
: 一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样.如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了.需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然...
从家18413272519:
虾应该煮多长时间? -
38144印炭
: 5-10-15-20个以上每斤用时分别是开水下锅再烧开以后2分-1分45秒-1分30秒-1分15秒,别忘加葱姜大料盐,加盖千万别煮老了,口味不好,营养还不宜吸收.
从家18413272519:
水煮虾煮多长时间 -
38144印炭
: 您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 希望对你有用,望采纳~
从家18413272519:
多长时间鲜大虾一般需要煮多长时间,用凉水还是开 -
38144印炭
: 凉水煮,开锅5~8分钟即可(要根据虾的大小而定).
从家18413272519:
大虾煮几分钟才能熟
38144印炭
: 大虾大约煮5-10分钟左右即可.白水煮大虾,这是最为简单的煮虾做法.大虾的个头是比较大的,所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点.等水开了之后,把虾放进去...
从家18413272519:
虾在水里煮多久熟,∞, -
38144印炭
: 虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333363373739头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如...
从家18413272519:
虾煮多长时间最合适 -
38144印炭
: 水开后把虾放进去,等再次滚开了,就好了!烧太久,虾就老了,不好吃了!!!
从家18413272519:
大虾煮多久合适?要注意什么? -
38144印炭
: 水煮大虾一般根据虾的大小决定煮的时间,水煮开后将虾放入,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可