虾的颜色深好还是浅好
答：深色。深色大虾的虾壳较厚，意味着肉质较为紧实，在烹饪过程中，虾壳能够保护虾肉，使其不易破碎；浅色大虾的虾壳较薄，在烹饪过程中容易破损。
答：波士顿龙虾一般颜色深点比较好。
答：肯定是深颜色的好吃，说明卤虾卤得时间比较久一点，更进味，更香，
答：小龙虾颜色深的好还是浅的好 一般来讲，如果大小一样的话，颜色浅一点会好些。在选购小龙虾的时候，我们都会发现小龙虾的颜色各有不同，有的颜色深一点，有的颜色浅一点，有的是青色的，有的是红黑色的等，这都是比较常见的。如果小龙虾大虾个头和鲜活度都差不多的话，那么颜色浅一点的会好一些，...
答：深色的比浅色的质量有保证，口感好。带头虾比去头虾新鲜，冰薄且冰面均匀的虾保鲜效果好，相对来讲比较新鲜，冰越少代表品质越好。拿起虾的包装，虾头与虾身紧密结合在一起，从外表看有光泽度，就可以说明这虾很新鲜。另外还可以看虾膏所在的部位，虾膏部位颜色越靓，红色越纯，说明越新鲜。冰子虾...
答：该类海鲜青色的好。挑选基围虾要看颜色，颜色越深越好，正宗的基围虾要发深青色，颜色光亮而不灰暗，这类基围虾肉质紧实，口感好。所以选基围虾一定要选青色的和微微发红的，肚子白色，虾背透明，虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的鲜度好的虾。
答：环境不同、口感不同。1、环境不同：在水质好的环境下生长的虾，虾壳颜色会浅一些，如果是在水质差的环境下生长的虾，虾壳颜色就会深一些。2、口感不同：浅色的虾，小，皮薄好剥，肉质脆嫩，好洗又好吃，深色的虾、大、肉厚、难剥、紧实、弹牙好看。
答：活海虾颜色是发黄好还是发黑好，一般要视具体的品种，以及生活环境情况而定。活海虾颜色，会根据不同的水质和生活环境有所不一样，一般新鲜的海虾都呈现颜色比较深的青绿色，个头比较饱满，这样的海虾才是最鲜美的。海虾的营养价值非常丰富，烹饪起来味道口感也是非常不错的。海虾属于一种甲壳类的海鲜，...
答：海虾品种非常多，每一种海虾的颜色都不一样，很难说白色好还是黑色好。活虾的话挑选大只和肉质饱满的就可以。如果是死的虾，那么颜色呈亮一些会比较新鲜所以较好点，颜色变白了是死得久了会差一些。如果是淡水虾就不能挑白色的，白色是死久了的，虾死久了颜色就会变白 ...
答：买基围虾怎么辨别？第一，挑基围虾首先要看新鲜度，越生猛的越新鲜。第二，要看颜色，颜色越深越好，正宗的基围虾要发深青色，颜色光亮而不灰暗。第三，要看虾有没有病，有些虾头壳下有黑点的，可能就是病虾，不要选择购买。有些商户为了让虾变重，就在海水中充淡水。充淡水养的虾，肉质会变差，...
网友评论：
郜咬18379302763：
虾的颜色深好还是浅好
823范阅
： 我认为颜色深偏红色的虾品质好,我们这里都知道养殖虾是用海水养殖的.海水中含盐量高养殖的虾品质最好.如果水中含盐量低虾的颜色就偏浅,煮熟了口感不如含盐量...
郜咬18379302763：
活海虾颜色发黄的好还是发黑的好? -
823范阅
： 活海虾颜色是发黄好还是发黑好,一般要视具体的品种,以及生活环境情况而定.活海虾颜色,会根据不同的水质和生活环境有所不一样,一般新鲜的海虾都呈现颜色比较深的青绿色,个头比较饱满,这样的海虾才是最鲜美的.海虾的营养价值...
郜咬18379302763：
元宝虾是深红色的好还是浅红色的好? -
823范阅
： 元宝虾应该是深红色的好.深红色的正宗.
郜咬18379302763：
干虾是颜色白好还是红好 -
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： 虾皮是显红色的好还是白的好买虾的时候,虾的颜色是青色透明的最新鲜最好,白的是死了很长时间的,红的是不干净的
郜咬18379302763：
龙虾什么颜色的最好吃 -
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： 您好,其实龙虾的选择与颜色并无多大关系,脱壳的龙虾颜色鲜嫩,未脱壳的龙虾相对壳比较暗淡,挑选时主要是选择新鲜的小龙虾为宜.注意在龙虾的挑选时,选择动作比较活泼的,尾部能够收紧的新鲜龙虾,虾头与躯干接缝处空隙紧密为上品.(楼下的是挑选大虾,而不是龙虾~) 希望对您有用,望采纳~
郜咬18379302763：
虾饲料颜色深好还是颜色浅的好 -
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： 一般来说无关紧要,饲料的颜色取决于饲料原料的颜色.不是用小麦的饲料颜色会比用玉米的饲料颜色深,但对饲料本身无好与不好之分,饲料厂家会控制饲料营养成分的组成
郜咬18379302763：
小龙虾红的好还是青的好 小龙虾买什么颜色的好 -
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： 你好,从口感上看,青虾肉多,味道更鲜美.青壳小龙虾由于年轻,肉质细嫩饱满,壳薄好剥,烹饪过程中更容易入味,吃起来口感也更Q弹. 一般的红壳小龙虾因为虾龄大了,肉质变得松散,自然没那么好吃了.而在恶劣环境中养出的红壳小龙虾就算虾龄不大,但由于恶劣的水质、不适的天气和糟糕的土壤条件,也就不要对口感抱太大期望了 希望我的回答对你有帮助,望采纳,谢谢
郜咬18379302763：
哪种颜色的鸡尾虾好 -
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： 基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口.基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点.市场上有些用白虾(明虾)冒充基围虾,挑选时候应该注意:一看颜色、二看斑点.就很容易鉴别了.
郜咬18379302763：
对虾什什颜色的好 -
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： 彩色的对虾(Penacus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾、斑节虾.节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属.对虾属个体大,通称大虾.雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性...
郜咬18379302763：
虾米或者虾皮是黄色的好?还是白色的好?为什么会有不同的颜色? -
823范阅
： 虾米挑浅玫红色的 虾皮挑淡黄的 二楼,对的
