虾肉口感像烂泥是坏掉了吗
答：在视频中，网友可以看到有一个剖成两半的生蚝，里面确实是烂泥，根本就没有生蚝肉。之后也有餐饮从业者的人进行了说明，说遇到烂泥的生活是很正常的，因为有些生蚝破了口子，里面的肉被小鱼小虾吃光了，就会进入一些泥巴。这确实是检查不出来的，只能剖开才能看到里面的烂泥。店家是如何回应的呢？在事情...
答：就拿口味来说，小龙虾最好吃的是麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾，而且大大小小的餐饮店，都在不断的推陈出新，不断的迭代升级，各种新奇的口味不断在刺激着消费者，刺激着大家消费；有的人确实喜欢吃小龙虾这不可否认，虽然说小龙虾肉不多，大多数人吃的就是那个味道。昨天我又买了几斤，自己做的，我自...
答：回答：选择和使用饵料,是钓海鱼的一项基本功。不会钓鱼的人,胡乱投饵,常常事倍功半甚至徒劳无功。善钓者能根据不同季节和所要钓的不同鱼类选用饵料,以求达到最佳效果。钓海鱼所用饵料种类繁多。一般说来,可以分成活饵和死饵两大类。 一、活饵 活饵一般是指海虫、海虾和小鱼等物,以此作饵,在水中游...
答：吃饭的话当地没什么特别有名的小吃...不过 臭豆腐 丁松糕 手打年糕 荷叶粉蒸肉 味道还可以的~ 还有我在街上买到了一个老太太做的那种糯米饭团特别好吃!反正吃饭别在景区里 有点贵 呵呵 感觉西栅玩是挺好玩的,就是里面的东西价格不便宜,有点商业化 呵呵玩乌镇基本上1到两天就够了 还有南栅老街可以去逛逛 不用...
答：挖赤虫需掘深些，一般在烂泥中较多。一条赤虫可分作五六次用，每次截取一小段，剩下的再养在装满海水的阔嘴瓶中。海蜈蚣和赤虫在黑暗中会发出磷光，用于夜钓效果尤佳。海虫尚有青虫、草虫以及一种常在石头上爬行的海蟑螂等，均可以用作鱼饵。用作鱼饵以活虾最好。此虾色泽淡黄、透明，有浅咖啡色的...
答：潜伏在溪池泥底或残枝败叶下，肉食性，性情凶猛，喜欢捕食小型水生昆虫及它们的幼虫，大型的水虿，甚至可以捕食小鱼和蝌蚪。水虿的时期依种类不同而有不同长短的时期，短的约2-3个月，普通种类约1-3年，最长的则要7-8年才能完全成熟，期间约需经过8-14次不等的脱皮，然后爬出水面，变成蜻蜓成虫。
答：鲜鱿鱼等。延展阅读：海鱼，读音hǎi yú，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去的原因是：海水密度高，压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，入淡水后淡水压强小，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。海鱼的营养丰富，适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。
答：3、促进消化 虾中的蛋白质含量丰富，这是一种不容易消化的成分，吃多了容易腹胀难受，此时搭配南瓜食用。由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助食用者尽快消化，缓解不适。4、味道更加鲜美 南瓜含有丰富的果糖、葡萄糖等糖类物质，味道甘甜，同时虾中也有氨基酸等呈味物质，两者同...
答：可以短时间放置，也就是1~2天左右。建议平时随吃随买，尽量不要放冰箱，室温即可。1、如果将西红柿放在冰箱里放置过久，其表面会出现黑斑，肉质呈水泡状或者出现散裂的现象，那种软烂的样子，一看就没有食欲。这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值，这样的西红柿是不能吃的，严重...
网友评论：
百冠15156385361：
煮熟的虾的吃起来肉质有点烂.不紧致.和其他的虾味道不一样.请问是死虾吗
10167蔡雷
： 是的
百冠15156385361：
大虾剥皮肉有点糟还能吃吗? -
10167蔡雷
： 大虾剥皮后肉有点糟,最起码说明这个虾肉已经不新鲜,最好不要食用.当然,如果虾肉是因为有挤压出现松开有些糟的情况,就不会影响使用.正常的有些糟,就不要食用了.
百冠15156385361：
菜场买的虾为什么虾是活的虾肉却是软烂的啊? -
10167蔡雷
： 菜场买的虾是活的虾肉却是软烂的原因可能有以下几种:1. 虾的个体较小:如果虾的个体较小,那么在煮一段时间后,虾肉就更容易变得软烂.2. 虾的品种问题:不同品种的虾,其肉质的紧密程度也不同.有些品种的虾肉质较为松软,而有些品...
百冠15156385361：
活虾的肉为什么烂糟糟的? -
10167蔡雷
： 烧过火了.剥出虾尾巴(虾 身)的做法一般是白灼,水开后下虾,等虾全变红色以后马上捞出来,时间最多1分钟,虾肉是易熟的,所以不要怕不卫生,煮得太过了,肉肯定烂了.而且剥虾皮也有技巧,以头部不算,从头部第三节开始剥,就很容易地剥出整个的虾肉来.
百冠15156385361：
怎么区分新鲜虾和死虾? -
10167蔡雷
： 1、体型区别:新鲜的虾体形是弯曲的,新鲜的虾头尾完整,不会少头少尾,头尾与身体紧密相连在一起,虾身很明显,有一定的弹性和弯曲度.死虾往往头与体、壳与肉相连松懈,一碰可能就掉了,头尾很容易脱落或分离,不能保持虾原来的...
百冠15156385361：
虾为啥煮了掉肉渣啊.不像饭店的是光滑的. -
10167蔡雷
： 您好,虾煮熟了掉渣有两种可能: 1、食材本身不好,也就是虾不新鲜,通常死了时间比较长或者是您的买的是虾仁的话,制作工艺不合格,属于劣质的,就容易导致这样的情况. 2、煮的时间过长了,一般虾仁很容易熟,虾也是同样的道理,虾在锅中煮5-6分钟,变红就熟了,虾仁煮3-5分钟也熟了,时间过久容易导致变散 希望对您有用,望采纳~
百冠15156385361：
怎样辨别虾是否变质? -
10167蔡雷
： 1、色泽.好的虾料为浅灰黄褐色,色泽一致,油润.但颜色受原料色泽的影响,会有深浅变化,不可以视为主要质量因素.2、气味.好的虾料应该有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味.久封打开,不能闻到刺鼻的气味,也不能有油脂氧化的气味....
百冠15156385361：
虾肉像泥一样 -
10167蔡雷
： 虾要买新鲜的,最好是活的,没有打过氧的.做时要用中火快速烹调,虾肉是比较容易熟的.炒虾可滴几滴食醋,按自己的口味选白醋、老醋或者米醋,点到为止,不要露醋味.用姜调味,若喜欢甜口味的,可在出锅前加少量糖.另外,勾芡也可保持虾肉的劲道,掌握火候不过,虾色饱满变红为宜.
百冠15156385361：
冻虾煮了肉黏怎么回事?是坏掉了?还是煮的时间长了 -
10167蔡雷
： 一般鲜虾煮熟后口感是劲道弹牙的,如果觉得吃起来发粘,应该是虾不够新鲜,或是冰冻时间太长了.
百冠15156385361：
油焖大虾肉像渣一样是怎么回事啊?? -
10167蔡雷
： 应该是虾不新鲜了,买点新虾再做一次试试吧!
