螃蟹冻了半年还能吃吗
答:螃蟹可以冷冻。冷冻时间三个月以内比较合适。必须是在螃蟹鲜活着的时候要将它冻起来,如果螃蟹已经死掉了,那么建议大家不要再冷冻储存了,因为螃蟹死后很容易会产生组胺这种有毒物质,如果我们再将螃蟹拿出来食用的话,很有可能会出现食物中毒的现象,造成腹痛腹泻等症状。一般生鲜食品储存的时间也不要太长...
答:螃蟹冷冻后可以吃。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,都是性质比较稳定的成分,不会因为冷冻而出现什么大的性质改变,不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后是能吃的。螃蟹冷冻3个月一般不会出现什么质量问题,但是有时候本身冰箱细菌较多或者是拿出来解冻之后又复冻,细菌...
答:1 煮熟的螃蟹冷冻了2个月能吃吗 不建议食用。煮熟的螃蟹放在冰箱中冷冻,虽然可以保存很长的时间,但是一般不建议食用冷冻时间过长的熟螃蟹,所以煮熟的螃蟹冷冻2个月是不建议食用的。从理论上来说,煮熟的螃蟹放在冰箱中冷冻2个月的时间,只要它没有发生变质等现象的话,它就是可以食用的。但是由于...
答:放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。特别提醒:如果不是马上吃的话,请千万不要用水洗,不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。
答:青蟹冷冻了还可以吃吗 活螃蟹冷冻了再解冻可以吃,只是口感不如鲜活的螃蟹。如果是当天买来次日吃,不需要冷冻,直接冷藏就可以。冷藏一天的螃蟹依然是活的。螃蟹冷冻的时候必须装进保鲜袋密封好,防止水分挥发。在零下18摄氏度环境中,螃蟹能够保质半年左右。解冻的方法是浸泡在清水中,待到蟹爪可以自由...
答:二、青蟹冷冻了还可以吃吗 活螃蟹冷冻了再解冻可以吃,只是口感不如鲜活的螃蟹。如果是当天买来次日吃,不需要冷冻,直接冷藏就可以。冷藏一天的螃蟹依然是活的。螃蟹冷冻的时候必须装进保鲜袋密封好,防止水分挥发。在零下18摄氏度环境中,螃蟹能够保质半年左右。解冻的方法是浸泡在清水中,待到蟹爪可以...
答:问题四:冰冻的海鲜最长能够保存多久 最好不要超过半年,而且冰冻的时间越长,口味越不好 问题五:海鲜冰箱里冻了一年 到底还能不能吃 如果是干货 估计是还可以吃的 不过也要快点吃掉 如果本身是新鲜的 冰冻在冰箱里的话 最好也不要吃了 生病就不好了 不合算 坏掉的海鲜吃了会拉肚子的 注意...
答:醉蟹分为生醉还有熟醉两种,生醉就是选用鲜活、大小均匀的螃蟹,简单处理之后用高度的黄酒杀菌,然后放入醉料中腌制而成。经过熟处理后的螃蟹,根据调料的不同,还可以分为红醉和白醉。醉蟹在我国有很悠久的食用历史,在盛产螃蟹的江苏省兴化市,吃醉蟹是一个很平常的事情,当地人喜欢将刚刚捞出来的...
答:如果没有异味可以吃。对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的...
答:但是冰箱冷藏室的温度比较低,能够减缓螃蟹体内细菌的繁殖速度,但是也只能减缓6-8小时而已,放的时间长了会产生组胺等物质,就不建议吃了。4 冷冻半年的螃蟹能吃吗 冷冻半年的螃蟹不建议吃了。首先冷冻半年的螃蟹肉质会失水,口感变差,营养物质也会流失,营养价值也会降低很多。而且家里的冰箱...
网友评论:
和盼17136806796:
冷冻半年的螃蟹可以吃吗 -
35804木樊
: 都半年了,扔了吧. 虽然还在冷冻 ,但已经没有营养了, 吃了可能拉肚子 ,冷冻的食物也是会坏的 ,螃蟹这种鲜货更爱变质 ,为了身体健康,请别吃! 河螃蟹在冰箱里长期放置,发生了霉腐变质,食用这种变了质的河螃蟹就会引起肉毒中毒,并诱发其他疾病.轻者会出现头晕、头痛、恶心、呕吐等症状,重者会出现肾功能衰竭等导致死亡. 肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重.发病后除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等,重者死亡.多因进食被细菌污染的肉、蛋、咸鱼、腊肉、肉罐头、臭豆腐、面酱等引起.
和盼17136806796:
在冰柜里冻了半年的螃蟹能吃不 -
35804木樊
: 还是不要吃了吧!螃蟹一般都要吃活的
和盼17136806796:
冰冻4个月的螃蟹能吃吗 -
35804木樊
: 完全可以吃.我们家买的或朋友送的洋澄湖大闸蟹每次都太多,一下吃不完,不管生的还是熟的都放入冰箱中冷冻保存(注意,一定要冷冻,不能冷藏).过几天再吃时,上笼蒸熟、蒸透再吃就可以.只要蒸透就不会闹肚子,只是口味稍差点,不如鲜活现蒸的好吃.这是一点小经验,供您参考. 再给你补充一条重要经验:淋过雨水的死螃蟹,千万不能吃.这种螃蟹即使再怎么蒸煮加工,也不能吃.吃了一定会拉肚子,甚至于上吐下泻.因为螃蟹靠食腐烂食物为生.当它死亡后再淋了雨水,体内就会很快被细菌侵蚀而产生大量的毒素.这些毒素用高温也无法消除.但如果螃蟹刚死又没有淋雨,只要经过彻底蒸煮,仍然可以食用.
和盼17136806796:
活的螃蟹放在冰箱里冷冻两个月还能吃吗? -
35804木樊
: 可以,但是要求冷冻是速冻,而且冷冻温度至少要低于零下18度,也就是说对于冰箱或者冷冻设备有要求,一般来说现在市场上的名牌的正品的家用冰箱如果注意卫生条件和使用保养的话都能达到要求,生鲜冷冻食品储存时间也不要太长,一般来说三个月以内比较合适,这种活的生鲜最好不要超过半年.因为低温有冻干现象,容易失水,营养流失、串味等等问题影响食物品质.
和盼17136806796:
冻的螃蟹有毒吗?能吃吗?我家有一些冷冻后的螃蟹,冻了有一年了,还能吃吗?有毒吗? -
35804木樊
:[答案] 别吃了,如果死了的就不能,活着还可以吃,不过要高温消毒!
和盼17136806796:
生螃蟹冷冻3个月后还能吃吗 -
35804木樊
: 螃蟹冷冻3个月没有变质可以食用. 螃蟹冷冻3个月一般不会出现什么质量问题,但是有时候本身冰箱细菌较多或者是拿出来解冻之后又复冻,细菌大量滋生,出现了霉味、酸味、腐烂味等不适的味道,表面还有霉菌等,就不能食用了. .
和盼17136806796:
煮熟的螃蟹放冰箱冷冻一个月还能吃吗? -
35804木樊
: 煮熟的螃蟹放冰箱冷冻一个月,正常情况下是可以吃的,但要注意如下几种情况: 1. 要确保冰箱是一直通电状态,中途没有停电或关机过. 2. 再吃的时候,一定要加热. 3. 部分使用年限比较久的冰箱,冷冻区可能达不到-18度,如果吃的时候有感觉到异味,必须立即停止食用,应该是坏了,要倒掉.