螃蟹死了4至6小时能吃吗
答:最好是不要吃得。因为当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生一种叫组胺的有毒物质。而且随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等...
答:一般来说,不推荐食用死亡4至6小时的螃蟹。由于死亡的螃蟹体内组氨酸会分解产生组胺,这是一种含有毒素的物质。即使经过烹饪,也无法完全消除。同时,螃蟹作为杂食动物,体内可能含有大量细菌和微生物,它们的活性在死亡后会迅速增加。如果螃蟹死亡时间是五到六个小时,建议避免食用,尤其是常温下,最好在死...
答:刚刚死了的可以吃,但超过半小时就不能吃了。螃蟹的寄生虫、细菌比较多的,螃蟹要死的时候,分泌大量的乳酸,导致细菌繁殖很快。会吧螃蟹分解成一中有害的化学物质。吃了死螃蟹可能会身体不适,严重的会导致食物中毒。而且,死了的螃蟹臭臭的,闻了都没食欲。有些人形容臭的东西一股;死螃蟹的味道。...
答:死了6个小时的螃蟹不建议吃。蟹肉中会产生毒素:死后螃蟹体内组氨酸将分解并产生名为组胺的物质,食用后不利于身体健康,随着时间的延长,组胺产生也越多,即使经过高温煮熟,也不易将其中的组胺破坏。螃蟹被杀死或其他原因出现的濒死状态下,要尽快吃掉,否则时间长了的螃蟹会渐渐产生有毒的物质,一般常温...
答:常温环境温度高,螃蟹保存2到4个小时会滋生大量的细菌,因此死亡2到4个小时的螃蟹不建议继续食用了。2、冷藏24小时 冷藏室的温度比较低,细菌滋生速度较慢,已经死亡的螃蟹过来24小时也是可以食用的。3、冷冻7天以上 冷冻室的温度很低,会抑制细菌的生长,因此冷冻死亡的螃蟹7天也不是问题,主要是要将...
答:不能吃, 螃蟹 一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、 电解质紊乱 、抽搐,甚至休克、昏迷、 败血症 等。
答:螃蟹死了4至6小时能吃吗 螃蟹死后几小时不能食用,一般根据螃蟹在何种储存状态死亡及死亡时间而决定如在常温状态下死亡,超过2小时一般就不建议食用;在冷冻状态下死亡,超过3个月就不建议食用。因此,常温状态下,死亡超过2小时的螃蟹最好不要食用但是在冷冻条件下,细菌的生长繁殖和分解会受到抑制,死亡...
答:螃蟹死了5小时不能吃。因为像螃蟹、大虾、海参等海鲜,其蛋白质含量很高就很容易变质,而且在螃蟹死后会产生组胺,这种物质是有毒的并且不会被高温破坏,5个小时的积累就已经可以积累很多组胺,食用后会导致中毒。2、 保存方法 螃蟹可以在潮湿的环境中饲养或是煮熟保存。如果买回的螃蟹是鲜活的,可以准备...
答:1、在日常生活中,如果是刚死了几个小时的螃蟹,那么正常情况下是可以进行正常食用的,只要没有出现比较严重的变质,发霉和腐烂现象即可。2、同时,建议人们在日常生活中一定要注意饮食结构的合理搭配,还需要注意饮食的新鲜。
答:4.螃蟹的体内容易携带重金属,螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架,里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉,肠腺相对容易富集重金属,它烂掉之后重金属也会出来产生污染。5.如果螃蟹死掉的时间不长,就被冷藏起来还是可以食用,切记,是冷藏不是冷冻,再者就是海蟹比河蟹要好,因为河蟹的生存环境要差,有更多的...
网友评论:
邢吴18253211674:
死5,6个小时的螃蟹能吃吗? -
19302叶伦
: 最好还是不要吃了,因为死的时间过长,前几个月我在苏蟹阁买的阳澄湖大闸蟹,拿来的时候好好的,结果给我养死了几只,怕浪费了就说煮了吃了,然后打他们客服电话问了一下叫我别吃.1.死掉的螃蟹是不建议吃的.螃蟹爱吃腐烂性的食...
邢吴18253211674:
才死了几个小时的螃蟹能吃吗? -
19302叶伦
: 不能吃,螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等.
邢吴18253211674:
螃蟹死了五六个小时还能吃吗 -
19302叶伦
: 不可以,果断扔掉,时间太长了,已经有毒了.
邢吴18253211674:
死了几个小时的大闸蟹还能吃吗 -
19302叶伦
: 你好,买的螃蟹死掉了,如果是刚死几个小时的话,这个也是可以吃的,只是没有活的那样新鲜.尽快的处理,放的时间长的话就臭掉了 望采纳,谢谢
邢吴18253211674:
大闸蟹刚刚死可以吃吗 -
19302叶伦
: 刚死的螃蟹是可以吃的. 死亡的螃蟹虽然会产生一些对人体有害的成分,但是刚刚死亡的螃蟹细菌还来不及大量滋生,一些尸胺、组胺等成分还来不及产生,因此刚死的螃蟹是可以食用的. 但是死亡时间过长,比如现在30多度的高温,螃蟹死...
邢吴18253211674:
刚死的蟹能吃吗 -
19302叶伦
: 螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素(主要是体内细菌引起的),与这相同道理的还有死蟮鱼,死甲鱼等都是不能吃的.但刚死的螃蟹能吃吗?这个问题就要看是怎么个死法的了.如果是自然死亡的,那最好是不要吃了.可能是病死的,也可能是中毒死的,反正一般是无法考证的.但是如果是你人为把它搞死的,那就可以放心吃了(不过要立刻就做熟吃哟),比如是你踩死了它,或是你杀死了它等等.蟮鱼和甲鱼都是先杀再吃的,只是螃蟹一般不杀而已.
邢吴18253211674:
螃蟹死了几个小时还能吃吗? -
19302叶伦
: 不能,死螃蟹体内会产生大量的组胺,食用死螃蟹会出现组胺中毒.组胺是一种过敏性毒物,可以说是过敏性食物中毒.吃了死螃蟹10分钟~3小时就会出现症状,如脸颊泛红,胸部以及全身皮肤潮红和和眼结膜充血,还有头痛、头晕、胸闷、全...
邢吴18253211674:
大闸蟹死了4小时可以吃吗? -
19302叶伦
: 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺. 组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏.而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的. 吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用.活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪.
邢吴18253211674:
螃蟹死了多久还能吃 -
19302叶伦
: 螃蟹有一个问题是它的肝胰脏/中肠腺.螃蟹个头原本不大,含水量又很高,而且死掉之后中肠腺会很快散架,里面的消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉.所以死掉之后如果不是立刻冷藏,螃蟹的肉质很快就会变得非常奇怪,口感大减.这个过...