西红柿蛋汤真正的做法
答:快速版西红柿鸡蛋汤:准备材料:西红柿1个,鸡蛋1个,食盐适量,香油几滴,清水适量。西红柿洗净切块,鸡蛋打散备用。锅中加水烧开,放入西红柿煮至微软。加入食盐调味。倒入鸡蛋液,轻轻搅拌成蛋花。煮至鸡蛋熟透,滴入几滴香油增香,即可出锅。以上是几种简单的西红柿鸡蛋汤做法,可以根据个人口味和喜好...
答:1、材料:西红柿1个,鸡蛋1个,食盐半匙,香油半匙,水淀粉1汤匙,小葱1根。2、做法:(1)将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用;(2)锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变...
答:最后番茄蛋花汤煮开后,出锅前撒上少许的葱花,美味的番茄蛋花汤就做好了。- step7 - 舀入汤碗中,爽口嫩滑,香味浓郁,周末在家试一试哦。菊子物语 番茄蛋花汤是菊子姐姐Cooking美味的第708道美食。西红柿蛋花汤可以说是国民美食,在大食堂吃饭的时候。也是唯一能和紫菜蛋汤抗衡的美味,做法真的不难。
答:西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!主料 西红柿2-3个 鸡蛋4-5个 精盐2-3克 糖少许 辅料 细香葱少许 步骤1 西红柿鸡蛋汤的做法大全 西红柿自己切小块,葱花切末 步骤2 西红柿鸡蛋汤的做法图解 锅烧...
答:用料:西红柿1个、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、玉米淀粉适量、清水适量。步骤:1、西红柿洗干净划上十字口。2、西红柿切丁。3、西红柿炒软后(开中火)倒入适量的番茄酱翻炒均匀。4、加入适量的清水。5、大火烧开后(开中火)放适量的盐。6、味道调好。7、勾完茨。8、鸡蛋液...
答:( 1 )西红柿鸡蛋汤的做法 食材用料:西红柿 100克、鸡蛋 50克、香菜 10克、盐 5克、鸡粉 10克、胡椒粉 5克、香油 5毫升、淀粉 10克。做法步骤:西红柿洗净去蒂,顶刀切成0.5厘米厚的薄片;鸡蛋打入碗中,搅均备用;香菜切沫;锅中放入清水250毫升左右,放入切好的西红柿片、加盐、鸡粉、胡椒...
答:3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火,煮老口感也是不行。番茄蛋汤的做法一 【汤谱配料】:番茄1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉 番茄蛋汤 、香油各少许。【制作方法】:1.半锅清水,水中放少许海米,煮沸;2.鸡蛋打散,加葱花少许,番茄洗净切成片(或小块);3.待水...
答:西红柿蛋汤的做法如下:主料:鸡蛋、西红柿。辅料:豆油、盐、葱。1、锅里倒入适量的水烧开,倒入适量豆油,接着倒入切好的西红柿开始煮开。2、鸡蛋打散。3、锅开后放入西红柿和鸡蛋。放入大半勺盐,根据自己口味增减。4、再次烧开即可关火出锅。5、最后撒上葱花。6、西红柿蛋汤做好了。
答:导语:鸡蛋汤的做法,西红柿蛋汤。在我们的正餐中,有些人习惯了喝饭后喝一些汤来养胃,这是个不错的习惯。以下是我为大家分享的西红柿蛋汤的做法大全,欢迎借鉴!材料:西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。做法:1、将...
答:西红柿蛋汤是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。下面是详细的制作步骤:所需材料:新鲜西红柿2-3个 鸡蛋2-3个 葱花适量 盐适量 鸡精或味精适量(可选)白胡椒粉少许 水淀粉适量(可选)香油几滴(可选)清水适量 步骤一:准备食材 将西红柿洗净,切成小块或者切成小瓣,备用...
网友评论:
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤(以西红柿、鸡蛋为主食材的家常汤) - 百科
55536鄢毕
: 1. 准备好西红柿(1—2个)、鸡蛋(1—2只),调和油、盐巴、味精或鸡精.不要以为这么少的材料就以为我的西红柿蛋汤口味欠佳,不会的,很少的调料烹饪出可口的佳肴,那才表明厨艺的高超;当然我的此项技术离“高超”还有十万八千里. 2. 洗切西红柿.将西红柿洗干净后,剥掉外面的皮,(有的人不喜欢剥皮,然而剥掉皮可以使味道更加有西红柿的味道,即汤的味道特别鲜、酸、浓.)切的时候尽量切小片一点,薄一点,这样西红柿更容易出味,补充说一点,这是我妈妈说的.然而有的个人偏好吃汤里的西红柿,所以喜欢把西红柿切得大块大片的,当
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤怎么做? -
55536鄢毕
: 西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤的做法
55536鄢毕
: 西红柿蛋汤做法 主料 西红柿若干个 鸡蛋 步骤 1. 西红柿去皮切片备用.鸡蛋打散备用.2. 起油锅,葱花爆香.3. 放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状.4. 倒入适量开水,放入适量盐,煮开后加入适量水淀粉..
尹吕18228275808:
西红柿鸡蛋汤的做法? -
55536鄢毕
: 1、将锅内加入适量的水(不要烧开的水),然后加入生姜一片,等到水开以后再熬制三分钟,最后把姜片捞出来. 2、把已经切好的西红柿(切成中等薄片状),然后放入开水锅内,等到水再次烧开以后,调成小火慢慢烧制五分钟. 3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态(比原来放入锅内的形状稍微小一些,形状也发生了变化.),然后把勾好的芡粉(适量即可)慢慢的倒入锅内,一边倒一边搅拌,倒完之后,点入一点陈醋和香油. 4、把鸡蛋打到碗里搅拌开,一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出. 5、盛到一个大碗里面,放入切好的小葱花(适量即可),把烧热的食用油浇上. 6、最后把切好的香菜也放到碗内,即可享用.
尹吕18228275808:
最好吃的西红柿鸡蛋汤的做法?? -
55536鄢毕
: 今天刚刚才喝完西红柿鸡蛋汤,说说我家的做法吧,我觉得很不错: 1把西红柿用开水烫一下,然后用泡在凉白开,待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了 2起油锅,把西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎 3另烧开水,放入碎西红柿肉,烧开,加入适量的盐和糖,熄火,把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中,记住哦,倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤哦,让鸡蛋成蛋花状,待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀,这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了 注意西红柿不能太少,汤要稍微浓点才好,还有就是糖和盐都不要太多,多了也无益,还有就是如果可以不打欠就不要打了,我总觉得汤不应该靠欠来取得浓稠的效果,个人意见,呵呵~
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤的制作方法是怎样的呢?
55536鄢毕
: 西红柿蛋汤制作方法如下: 1.将西红柿洗净.放入开水锅中焯一下.去皮.籽,切成块: 2.将 鸡蛋痛入碗中搅匀;菠菜择洗干净后切段; 3.炒锅上火,放入油烧热.下入葱花 炝勺.放入虾子.倒入适量开水烧沸.放入菠菜、西红柿.精盐.味精,沸后淋入鸡蛋液.再沸后即成.
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤的具体做法? -
55536鄢毕
: 做色香味具全的西红柿蛋汤: 首先是把原料都准备停当,因为起了油锅后的动作是一连串的,很紧张,所以前期的准备工作尤显得重要. 先切葱花(因为葱花放久3、5分钟是不影响菜的口味的)、然后把番茄去蒂切成小块(容易出汁多)、打...
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤是怎么做的好吃又有味道?
55536鄢毕
: 如果很简单,那就西红柿洗净,切块,然后放在开水里, 煮熟,再把打匀的鸡蛋边倒入边搅拌,加葱花,煮沸即可. 当然不要忘了加调味料. 如果要精致一些的,那西红柿开水烫一下,切成四块,去 皮,去芯备用.然后起油锅,把西红柿煸炒成酱,然后加 水煮沸,加蛋液就可以了.
尹吕18228275808:
西红柿蛋汤的做法? -
55536鄢毕
: 把西红柿切块放在碗里,鸡蛋打散,葱花,蒜,锅里放油,加热,放入葱花和蒜煸炒一下,放入切好的西红柿煸炒,等西红柿的汁全炒出来之后,加入水,等水沸腾后,加入打散的鸡蛋,再沸腾就好了.别忘了放盐啊!!!