豆腐保存只需一碗水
答：首先我们准备一个干净的玻璃容器，然后在容器中加入适量的盐，再向容器里倒入冷下来的白开水。每个人都要注意，水是非常关键的，直接用白开水是不行的，而是要来下来的白开水。因为煮沸后会杀死水中大部分细菌和微生物，这样豆腐可以存放得更久。撒上辣椒也是可以延长保质期的，所以在我们切下我们买的新...
答：1.花椒食盐保存法 准备一个大碗，先在碗中放入一勺食盐，在放入花椒，然后放入凉开水，一定要凉开水，因为开水中不含有细菌，让盐水融化，然后放入豆腐，水一定要没过豆腐，因为食盐中含有氯化钠，可以杀菌消毒，同时可以让豆腐更水嫩，花椒特殊的气味也可以防虫，中间一天两可以换一次水，这样的原理，可以...
答：有些蔬菜不能长时间存放在冰箱里，比如说我们吃的香蕉，番茄，青椒之类的，放在冰箱里短时间可以，时间长了的话容易冻坏，我们吃的豆腐很多人也是喜欢放在冰箱里，豆腐放在冰箱里能保存几天，但是口感会变差很多，其实呢，豆腐不用放在冰箱里，只需要一碗水，放一星期还是像新鲜的一样嫩滑。我们来看一...
答：盐水浸泡法，要准备一个干净的容器（较大的碗或米盆都可以），然后放入冷水，需要注意的是要用冷水，因为在烧水的过程中，可以有效地杀死水中的一些细菌，一方面便于豆腐的存放，另一方面，喝水也更加卫生安全。表面打湿就可以。当然这样的方法只能保存一晚上，如果要放几天还得放冰箱。不要装太多的水，...
网友评论：
阙虏17711661869：
豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? -
13541时贺
： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
阙虏17711661869：
如何让水豆腐可以放久一点? -
13541时贺
： (1)可以把豆腐冲一下,放在水里.水要没过豆腐,然后加点盐,放在阴凉的地方.常温就可以只要水的颜色或者味道变了点,就换盐水.保存时间会长点!最好放在阴凉的地方 (2)在小碗里倒点热开水,再往开水里放点盐制成盐水,等盐水放...
阙虏17711661869：
卖不完的鲜豆腐怎么保鲜 -
13541时贺
： 夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温,我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的, 但是如果天气很热一般只能保持一天, 第二天必须卖完, 冬天冷天一般不用保鲜!
阙虏17711661869：
豆腐怎样放才能时间长 -
13541时贺
： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
阙虏17711661869：
豆腐没吃完 怎么存放好 -
13541时贺
： 取一保鲜盒,加入适量的食盐,用水溶化后,将鲜豆腐浸泡于其中,以盐水淹没豆腐为度.如此处理了的豆腐不仅能将豆腐中的豆腥味排出,存放时间也会加长.或者在水里放点食盐,然后把豆腐放进去,水以覆过豆腐表面为最好,可以适当延长豆腐的存放时间
阙虏17711661869：
豆腐储存方法 -
13541时贺
： 在泡豆腐用的凉水里,按1公斤豆腐放入100克食盐的比例放入食盐,搅拌均匀制成凉盐水,再将豆腐浸泡在凉盐水中,便可避免豆腐变质.倘若想多存放几天,就可以适当多放些盐.这样,即使在炎热的夏天,也可存放数天而使豆腐的鲜嫩味不变.
阙虏17711661869：
夏季怎样存放豆腐 -
13541时贺
： 夏天的时候由于气温高,豆腐很容易变馊,粘乎乎的很恶心.怎样保存豆腐才不会由于变质而造成浪费呢? 一个妙招就是烧一点水,在水中放一些食盐,然后等水冷却以后,把豆腐放在盐水里,这样就可以使豆腐保存两三天不变坏. 另外一个方法就是,把豆腐放在泡菜中,就算放上四五个月都不会变质,而且这时候就成了另一道好菜,泡过泡菜的豆腐会变得异常鲜美. 当然保持豆腐原味的一个简单方法就是把豆腐泡在清水中,只是一旦水变混,就要立即换水,天热的时候一天要换三四次水才行,比较麻烦而已.
阙虏17711661869：
该怎么保存豆腐才会时间久
13541时贺
： 豆腐买回来,想要保存好,只要把豆腐放在盆里用盐水泡,注意水要把豆腐淹没,然后连盆一起放入冰箱里,可保存一周左右,另外最好隔三天换一次水.
阙虏17711661869：
保存豆腐有什么好方法么? -
13541时贺
： 保存豆腐的简便方法是:先将豆腐用清水泡在大一点的容器里,水要满过豆腐.再把容器置入冰箱,每天换一次水,至少三天内保持鲜嫩.
阙虏17711661869：
豆腐的保存方法 -
13541时贺
： 用盐水帮豆腐保鲜 豆腐水分含量高,蛋白质含量较多,易被污染,很容易腐败变质.现在可将盐溶化在沸水里,待冷却后放入豆腐,以全部浸没为宜,再放入冰箱里保存.经过这样处理过的豆腐,放上十天半个月也没有问题. 1、 锅内水烧沸,加适量盐. 2、 关火后,待盐完全溶化,将豆腐浸入水中30分钟. 3、 装入盘内,覆盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室内即可. 如果冰箱坏了,下面几招你可以试试:①把豆腐放到清水中浸泡,要勤换水,或者把豆腐放到盐水中,可使豆腐保鲜两三天.②把豆腐用蒸锅稍微蒸一下,或放入开水锅里煮一下,取出放在阴凉通风处,也起到保鲜作用.③如果想保存豆腐四五个月不变质,把豆腐放到泡菜里即可,而且,豆腐的味道会变得更鲜美.
