豆腐烘干的最佳方法
答：确切说不是烘干的，而是榨干的。第一步是制作豆浆。就是平时喝的豆浆。第二步是豆浆中加入凝固剂变成豆腐。凝固剂有内酯、盐卤、石膏很多种。做豆腐干常用石膏。第三步木板上铺滤布，舀豆腐在上面，盖上滤布，再铺上木板……一层层叠。最上面青石板压着，把豆腐里的水分慢慢榨出来，最后就是豆腐干了...
答：用热风烘干设备，一天烘20-30吨的，大约10多万元。若需更详细的，你搜一下东南风科技
答：可以用黑丝的西部就是蒸馒头的那种弄干。不用那个不包住豆腐渣，然后把水弄出来，但是这样也弄不到特别干，只能就是说弄到一个干的一个算是极限，然后再把它晒一下就算干了或者说烘干一下。
答：这个你可以去请教当地的一些有经验的人，如果规模大点的有专门的设计公司，如果是小作坊式的，烘干房设计比较简单。主要做好配风装置就可以。烘干房里面应该配置烘干架（烘干车）。烘干房顶部加有排潮口。比较正规的：需要热风炉，循环风机，通风管道。排潮口。温度测试仪。烘干室保温大门。比较简单的方法...
答：烘干好。自然干太费时间，烘干出来的豆腐串和自然干的效果是一样的，而且时间短，大大的节约了时间。豆腐串制作时将优质的东北大豆制成豆腐干，将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上，将成型的豆腐串放进烤箱把水分烘干，然后进行油炸。
答：盒装豆腐需要冷藏，以确保在保存期限内不会腐败。若无法一次食用完毕，可依所需分量切割使用，剩余的部分再放回冷藏室，方便下次食用。
答：豆腐渣烘干后有的用途：豆腐渣烘干后是喂猪、喂鸭、喂鸡的最佳饲料，尽管豆渣是豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，但其营养成分却高于众多槽渣，每年全球豆渣的产量都很大，中国是豆腐生产的发源地，豆腐的生产、销售量都较大，相应的豆渣产量也很大，一般情况下每10千克大豆，可产干的豆渣7千克左右，因此豆渣...
答：脱水后在烘干，你湿渣烘干时间短，就水分大
答：豆腐渣百分六十水烘干用很高的成本。根据查询相关公开信息显示，成本取决于很多因素，比如豆腐渣的质量、烘干设备的性能、实施烘干的流程等。
答：油豆腐怎么炸才能空心 猛火烧热油炸,这样炸出来的豆腐外酥内嫩,是你所说的空心滴。食材，主料：豆腐适量。配料：植物油、盐等适量。厨具：高压锅、盆子等。1、买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用。2、油豆腐的做法炒锅洗净后加植物油和适量的盐，大火炒热后，将豆腐块放入油锅内，用大火进行油炸...
网友评论：
龙米13461148930：
哪位朋友知道豆腐烘干方法? -
21443缑石
： 一 般豆 腐 烘干方法 有 烤 箱烘干和 传 统 烘 干 方 式 , 但从 烘 干 效果来说 ,湖南 沃达丰 研发 生产的热风循环 烘 干 房对豆腐 干 烘干 更具优 势 , 具 有 容 量大 、 效率 高 、成本 低等 特 点.
龙米13461148930：
制作豆腐干几方法 -
21443缑石
： 一种五香豆腐干的制作方法,它包括以下步骤:①选用优质黄豆进行清洗、然后浸泡8-12小时;②将浸泡的黄豆进行粉碎打浆、分离豆渣;③将分离后的豆浆进行蒸汽高温煮开,通过卤水将煮沸的豆浆点制成豆腐脑,再将豆腐脑放入模具内进行...
龙米13461148930：
怎样做好豆腐干 -
21443缑石
： 芹菜炒豆干 【材料】 芹菜300公克、豆干6块 辣椒2根 【调味料】 盐、味素各适量香油、胡椒粉各少许 【要领】 芹菜容易变老,炒的时间不必太久 【做法】 A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备...
龙米13461148930：
豆腐干是怎么做的法 -
21443缑石
： 你好,介绍几种简单易操作的方法: 1、拌豆腐干丝 原料: 豆腐干丝200克,葱10克,酱油15克,香油2.5克. 制作: 1、将豆腐干丝洗净;将葱去皮,洗净切细末. 2、将葱末放在豆腐干丝上,加入酱油、香油,拌匀即成. 2、五花肉焖豆腐...
龙米13461148930：
豆制品如何烘干,脱水. -
21443缑石
： 你指的是什么豆制品?一般的保存要从两方面考虑1是酶 2是微生物.1可以干燥保存,抑制酶的活性及微生物的繁殖;2高温灭酶灭菌后在常温保存;3可以辐射处理灭酶灭菌;4包装方面要密封.5:喷雾干燥,烤,减压蒸发水分.你看看食品的干燥器械去选择
龙米13461148930：
叙永豆腐烤干做法 就是一块豆腐 烤干了 可以炸成豆腐干那种 有大神知道吗 -
21443缑石
： 主料 白豆腐干 200g辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 醋 适量 香菜 适量 玉米淀粉 适量步骤1.买来的白豆腐干,下锅用油炸到表面焦脆.为了健康,我没有倒太多的油.2.炸出的豆腐捞出控干油.3.玉米淀粉加水调成水淀粉.4.锅里倒入油,热到五成热,关火,将香菜碎倒入,把香菜炸香.5.倒入醋.6.倒入生抽.7.倒入蚝油.8.加入适量盐.9.把火打开,一边加热一边倒入水淀粉,不停的搅拌至汤汁略稠.10.然后把豆腐摆盘,芡汁浇到豆腐干上面.
龙米13461148930：
豆腐干是用什么才料烘干的 -
21443缑石
： 确切说不是烘干的,而是榨干的.第一步是制作豆浆.就是平时喝的豆浆.第二步是豆浆中加入凝固剂变成豆腐.凝固剂有内酯、盐卤、石膏很多种.做豆腐干常用石膏.第三步木板上铺滤布,舀豆腐在上面,盖上滤布,再铺上木板……一层层叠.最上面青石板压着,把豆腐里的水分慢慢榨出来,最后就是豆腐干了.
龙米13461148930：
豆腐干是如何做成的 -
21443缑石
： 豆腐皮制作技术 1. 选当年黄豆,拣筛干净.用粉碎机破碎至脱去豆皮或成2-4瓣. 2.把破碎好的豆子洗两遍,捞去豆皮,放在25℃水中泡4小时. 3.把豆放人磨浆机或石磨内,边磨边加水,0.5公斤黄豆加4公斤水,磨两遍,不能磨得太细,可用...
龙米13461148930：
豆腐串 制作方法 -
21443缑石
： 制作方法一 原材料 东北黄豆(东北的黄豆那是没得说,制出来的的干豆腐更是透着浓浓的豆香)、大豆色拉油 制作过程 1.将优质东北大豆制成豆腐干. 2.将豆腐干用机器切成花纹,然后用竹签穿上. 3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘...
龙米13461148930：
各种豆制品的做法,如豆腐,腐竹,千张等等都是怎么做出来的啊? -
21443缑石
： 豆腐制作方法1.原料处理.取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时.浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐.将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20~30克)放进火中焙...
