豆角怎么做好吃家常菜
答:1、豆角去筋洗净后,切成丝 2、鸡蛋打散后,入锅炒至凝固盛出待用 3、锅中不用再倒油,用炒鸡蛋剩的底油即可,倒入豆角丝翻炒 4、加些水将豆角煮五分钟 5、煮豆角的时候,洗净番茄,去皮,切成块 6、豆角差不多熟时,倒入番茄块,炒匀,加少许白糖 7、倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀即可出锅。...
答:一、黄豆酱炒豆角 做这道菜一共需要三步,首先是准备所需食材。新鲜豆角,蒜粒,辣黄豆酱少许。第二步,处理食材。豆腐切段洗净,蒜头捣碎,锅内加水烧开,烧开后滴几滴花生油,然后把豆角放入烧开的水中焯水几分钟,控干水之后放置一旁等会用。第三步,煮豆角。铁锅内放入适量花生油,油烧热后...
答:1、豆角洗净切段,青红椒洗净切丝,蒜切片 2、锅中烧开水,放入豆角焯半熟 3、烧热锅倒入油,爆香蒜片,放入豆角翻炒 4、加入青红椒,添加酱油、鸡粉翻炒至熟 5、最后加入适量盐即可起锅 炒豆角是一道非常容易制作的菜,只要你会切菜,这道菜就一定会做。五、蒜香豆角 蒜香豆角是以豆角为主,...
答:做法一、干煸豆角 主料:四季豆300克。辅料:猪里脊肉100克。调料:色拉油适量、食盐1茶匙、蒜15克、干辣椒50克、料酒1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙。做法:1、四季豆(豆角)、里脊肉、干红辣椒备好。2、肉剁成末,干红辣椒洗净灰尘,擦干水分剪成小段,蒜剁成茸备好。3...
答:第一步最先,去市场中选择一把新鲜豆角,拿回家后,先把它摘清洗干净,控干水分后,再将它们改刀割成1公分左右的段儿,此外,提前准备1一小块五花肉,把它削皮打花刀后剁碎肉沫,喜欢吃辣点人,还要附加备些小米辣,一样把它切成小丁,分别装进碗里预留。第二步随后,在锅中倒进适量冷水,与此...
答:豆角炒生菜是一道简单美味的家常菜,既营养又下饭。要想做得好吃,关键在于处理食材和调味。以下是一份详细的豆角炒生菜的做法:【材料】豆角:300克 生菜:200克 蒜末:适量 姜末:适量 食用油:适量 盐:适量 生抽:1-2汤匙 老抽:1/2汤匙(可选,增加颜色)糖:1/2茶匙 鸡精或味精:少许(可...
答:豆角先不要摘掉两头的筋,先放到清水里面浸泡十分钟左右,然后清洗干净,再把豆角两边的筋摘掉,锅中多放一些油,然后把花椒粒放到里面,炒出香味儿,再把花椒捞出来,然后把大蒜拍扁以后弄到锅里面炒香,这时候放入豆角段。加半勺盐,放入干辣椒,一起来翻炒,加入少量的酱油,翻炒均匀以后,盖上...
答:肉末豆角作为家常菜,口味咸香爽口,是超级下饭的菜食哦。首先要准备材料,焯水过的豆角、瘦肉、红椒、蒜、食用盐、油、生抽、蚝油等。焯过水的豆角切成小丁备用放置在一旁,接下来是处理猪肉。洗干净瘦肉,然后剁成肉末倒入适量料酒、生抽、黑胡椒粉进行腌制。如果家中没有黑胡椒粉的可以不用,腌制的...
答:豆角是一道家常菜,而且它的做法也比较多。那么豆角怎么做好吃?下面跟小编一起来看看吧。豆角怎么做好吃1、豆角怎么做好吃1.1、蒸茄子豆角材料:茄子250克、豆角200克、青红椒各20克、腊肉25克、辣椒面5克、米粉40克、盐3克、紫皮蒜1头、适量油、味精。做法:1.1.1、把豆角洗净、剥去老筋后切成4...
网友评论:
符居19611884339:
豆角最好吃的做法,你会几种食谱的做法大全 -
12605夔环
: 豆角最好吃的做法 一、豆角炒肉丝用料:里脊肉3OO克、豆角半把、大蒜(切成蒜蓉)3,4瓣、食用油适量、酱油(生抽)2勺、淀粉2勺、盐适量、老抽(增色用)1勺做法:1.买回来的豆角没水静置一会(所有蔬菜都买回来静置一会)2.豆...
符居19611884339:
豆角有几种做法呢? -
12605夔环
: 排骨炖豆角 豆角配料: 排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 做法: 1.葱姜蒜少许,锅里倒油,爆炒葱姜蒜,直至出味; 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色),下排骨炒,一直炒到排骨两端的骨头露一些出来, 排骨炖豆角 放烧开的...
符居19611884339:
豆角能做什么菜 豆角的做法大全 -
12605夔环
: 1. 豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分.2. 掰成长段备用.3. 炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些.把掰好的豆角放入,开中火.4. 煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出.5. 葱姜蒜切末.6. 炒锅留少许底油,放入花椒,开小火...
符居19611884339:
菜豆角怎么做好吃 -
12605夔环
: 首先,豆角要高温加热,用来解毒.如果是饭店做,一般是水煮,因为这样可以保型,也不会损失重量,但是味道不好.家里做可以干炒,就是不放油,这样的温度就会很高,达到解毒的作用,同时豆角也会因为失去水分而蔫吧.然后在另外起油锅,把豆角猪肉什么的放进去炖,由于豆角已经蔫吧,所以味道能够充分的炖进去,味道也好吃.
符居19611884339:
家常豆角怎么做最好吃?
12605夔环
: 家常豆角做法:材料豆角300克,萝卜干100克,红椒 少许、盐2克,酱油10克豆角洗净,切粒;萝卜干洗 净,切丁;红椒洗净,切圈.油锅烧 热,放入豆角炒至断生,下萝卜干、红 椒同炒至熟.加入盐、酱油调味,出 锅即可.本品有益气养血、通脉止痛的功效,对 中风后遗症的肢体麻木、口眼歪斜有很 好的食疗效果.
符居19611884339:
怎么做豆角好吃又简单 -
12605夔环
: 凉拌豆角 1、豆角切丝,在热水里烫一下.有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧; 2、盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀; 3、热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油.捡出花椒扔掉,将油浇入豆...
符居19611884339:
豆角怎么做好吃? -
12605夔环
: 土豆炖豆角 原料: 土豆1个,豆角200克. 辅料: 姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克. 做法: 1.土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段. 2.炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色. 文字3.倒入土豆继续翻炒, ...
符居19611884339:
炒菜豆角怎么炒才可以好吃点?
12605夔环
: 麻汁豆角 烹饪方法 1. 将长豆角洗净,用水煮成9成熟(按自己的口味煮老一点或嫩一点),捞出切段; 2. 将麻酱加少许盐、凉白开调匀; 3. 蒜切末备用; 4. 根据自己口味放麻酱、蒜末即可. 我很喜欢吃,不知道你是否喜欢.
符居19611884339:
豆角怎么做才好吃 -
12605夔环
: 现在豆角正是应季菜,菜市场的豆角正新鲜着呢.豆角做菜不仅好吃,而且营养价值也特别高,非常适合夏天食用.豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的.夏天已经慢慢道来,天气也变得非常炎热.在夏天可以多吃一...
符居19611884339:
怎样炒豆角好吃又好看 -
12605夔环
: 炒豆角的做法 1.准备好食材:豆角,鸡蛋. 2.豆角洗净折段,用盐水浸泡片刻. 3.锅烧开水加几点油,豆角绰水片刻捞出沥干水分. 4.鸡蛋放盐,料酒打散. 5.快速划散至凝固,用铲子弄成碎块. 6.加入潮水过的豆角翻炒均匀. 7.炒至9成熟加盐,酱油调味. 8.家常菜,经济实惠又健康哟. 小贴士 豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下,建议不要盖锅盖焖 那样豆角的颜色就不鲜绿了.