贵州什么辣椒最出名
答:贵州最有名的十大辣椒品种如下:1、遵义朝天椒。产自贵州遵义,种植历史已有400余年,具有个小、肉厚、色红、油亮的外在特点与品味温醇、香辣协调的内在品质,被业内专家评为“全国十大名椒”之首。2、毕节大方皱皮椒。通体细长、辣味纯正、尤以“鸡爪辣”最为知名,据传是“老干妈”的秘传原料。3、...
答:贵州:贵州的辣椒种类繁多,其中最为著名的是“朝天椒”。朝天椒不仅辣度高,而且香味浓郁,是很多贵州菜肴中不可或缺的食材。四川:四川的辣椒种类也很多,如“二荆条”和“朝天椒”等。但四川菜更注重麻辣结合,常用的花椒为菜肴带来了麻的感觉。种植环境:贵州:贵州的山地地形和湿润的气候为辣椒的生长...
答:金沙湾子辣椒的基本介绍 金沙县辣椒种植已有两百多年的历史,全县各乡镇都有种植,以湾子辣椒的品质较好而远近闻名。近年来,金沙县委、县政府高度重视辣椒产业的发展,以“促产业、塑品牌、富群众、兴财政”的思路和目标,把辣椒产业作为农业结构调整和农业产业化建设的主导产业来抓,并列为“十二五”规划...
答:1、遵义朝天椒 遵义朝天椒,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。2、柘城辣椒 柘城辣椒,河南省柘城县特产,中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒,形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。3...
答:贵州花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁,色泽黑红发亮,经独家秘方烤制而成,味香而辣。花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称“花溪辣椒”。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。花溪辣椒辣椒因其品质优良,在省城,贵阳市场独占鳌头。素...
答:贵州以其丰富的辣椒品种而闻名,以下是当地著名的十大辣椒:1. 遵义朝天椒:产自遵义,历史悠久,以其个小、肉厚、色红、油润光亮著称,味道香辣适中,被誉为“全国十大名椒”之冠。2. 毕节大方皱皮椒:细长且辣味纯正,特别是“鸡爪辣”品种,据说为“老干妈”辣酱的秘制原料。3. 贵阳花溪辣椒:...
答:在六盘水地区,只要说到辣椒,人们都会首先提起牛场辣椒,当地著名的辣椒宴“色、香、味”俱佳,文人们还将牛场辣椒喻为“火凤凰”。牛场辣椒栽种历史悠久,独具地方特色,不仅色泽鲜艳,体大肉厚,而且香辣可口,营养丰富。据贵州大学生化营养研究所化验分析,牛场辣椒粗蛋白含量为15-29%、维B20.96%、...
答:中国辣椒最辣前十名:涮涮辣、的二荆条、朝天椒、贵州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石门椒、浙江的杭椒、陕西线椒。1、涮涮辣:产自云南,辣度达到100万SHU(辣度单位),被誉为“辣椒界的王者”。2、二荆条:产自四川,辣度在80万SHU左右,具有浓郁的香气和辛辣的口感。3、朝天椒...
答:中国最好吃辣椒有贵州朝天椒、山东金乡辣椒、河南柘城辣椒、贵州大方辣椒、重庆石柱辣椒、山东武城辣椒、湖南三樟黄贡椒、新疆博湖辣椒、湖北麻城辣椒。其中贵州朝天椒个头小,但肉厚、透光性好、味温醇厚、辣香兼备;山东金乡辣椒个头中等,肥瘦相称,吃起来口感纯正,富含维生素。辣椒,作为家庭中不可缺少的...
答:2.贵州麻尾辣椒 辣度:★★★ 贵州人吃辣椒讲的是又香又辣,不香的辣和不辣的香都不入口。辣椒品种有花溪辣椒、遵义辣椒、麻尾辣椒,再加工成糊辣椒、糍粑辣椒、油辣椒、糟辣椒、烧烤辣椒、柴火辣椒、手搓辣椒、肉末辣椒、鸡辣椒、豆豉辣椒等。贵州的辣椒应该是品种最多,吃法最多,口味最全的了。
网友评论:
陈岚13165445484:
贵州糟辣椒 - 百科
14599步才
: 俗话说的四川人、湖南人、贵州人、云南人、江西人都比较爱辣椒,现在分析一下,属于个人拙见. 江西人;的确常吃辣椒,但是多半是吃泡椒.而且江西人平均吃辣椒的水平不高,甚至不算爱吃. 湖南人;听说湖南人吃辣椒很厉害,但我在...
陈岚13165445484:
品质最好的辣椒产地在哪 -
14599步才
: 中国市场上现有的辣椒,主要产区有这几个:1贵州辣椒、2河南辣椒、3云南辣椒、4新疆辣椒.市场上的辣椒,贵州辣椒价格最高.(品质好,且稀少).贵州辣椒中,最受欢迎的是满天星(贵州朝天小米椒 特辣超香),其次贵州条子椒(特辣特香),再次贵州灯笼椒(微辣超香).老干妈就是用贵州辣椒,将名气打出去的. 如果需要贵州辣椒,可以在贵州遵义的虾子镇买到,这里是全国最大的辣椒集散中心.网上在优优辣品也可以买到.这是家虾子镇的电商平台,价格都是随着虾子市场的价格在变化.
陈岚13165445484:
哪种辣椒最香
14599步才
: 1、特别香的辣椒有二荆条、四川七星椒、重庆石柱红、贵州子弹头、秦椒等.2、二荆条:产于四川,辣度适中,香味浓郁,且增色效果极佳,是中餐厨房中用处最多的一...
陈岚13165445484:
谁最吃得辣椒
14599步才
: 湖南人爱吃辣,人人都一样,酸甜苦辣咸都有人爱吃,贵州的辣椒有酸辣、麻辣、甜辣、纯辣,什么都有,有专门对付粉面的辣椒;有专门对付沾水的辣椒;有专门对付烧烤的辣椒;有专门烹饪的辣椒;至于筒筒辣椒,就更妙不可言;还有糊辣椒,放些葱、蒜泥等等很多小佐料,专门用于吃清水菜类;糍粑辣椒嘛,就更有讲究.贵州最出名的辣椒是林坎产的辣椒,其次就是花溪辣椒.还有,要吃正宗的贵州辣椒,就要吃本地人家庭制作的辣椒或者夜市的辣椒,才真正算吃到贵州辣. 总结:常言湖南人不怕辣、四川人辣不怕、贵州人怕不辣是不准确的.我的拙见是:江西广西凑合辣;云南湖南勉强辣;四川不麻不算辣;贵州不香怎能辣?
陈岚13165445484:
什么辣椒最贵 -
14599步才
: 你好,印度的最辣,也最贵.贵州的辣椒有酸辣、麻辣、甜辣、纯辣,什么都有,有专门对付粉面的辣椒;有专门对付沾水的辣椒;有专门对付烧烤的辣椒;有专门烹饪的辣椒.至于筒筒辣椒,就更妙不可言;还有糊辣椒,放些葱、蒜泥等等很多小佐料,专门用于吃清水菜类;糍粑辣椒嘛,就更有讲究.贵州最出名的辣椒是林坎产的辣椒,其次就是花溪辣椒.还有,要吃正宗的贵州辣椒,就要吃本地人家庭制作的辣椒或者夜市的辣椒,才真正算吃到贵州辣.
陈岚13165445484:
好奇怪,为什么贵州人全省吃辣椒,但辣椒却不出名 -
14599步才
: 楼主说的到是实话,就单吃辣椒的出名程度而言,四川排第一,湖南第二,其次才是贵州,虽然贵州有老干妈全国畅销,但不可否认贵州的知名度不够,而真正的情况是,四川以麻为主,湖南的虽辣但不香,贵州的辣椒我个人觉得一级棒.
陈岚13165445484:
那个地区产的辣椒最好吃?
14599步才
: 湖南第一 四川重庆贵州并列第二
陈岚13165445484:
哪里的人爱吃辣椒
14599步才
: 四川,湖南,云南.我是广东的我也喜欢.
陈岚13165445484:
哪里人最喜欢吃辣椒
14599步才
: 湖南,四川