贵州独山县特色美食
答：食来脆中带酥，爽口而不觉细腻，麻中略有香甜，实在是贵州众多美食中之倥使者。独山皱皮辣椒 独山皱皮辣椒是贵州省黔南州独山县的特产。皱皮辣椒是独山传统的特色产业，在国内国际市场都享有较高声誉。独山县建立无公害皱椒高效标准化生产示范基地，在基长镇、本寨乡、尧梭乡、上司镇、下司镇等乡镇...
答：元代就已闻名的绥阳空心面,明代被世人传颂的威宁荞酥和独山盐酸菜,清代已誉满黔滇的镇宁波波糖,近百年来发展起来的地方小吃,多达千种;至今能在市面上常见的也不下200种。这些食品各有其制作特点,各有其色,香,味,形,且各自记下了有关的乡风里俗和轶闻掌故。贵州饮食以饮食辣为特色,到贵州旅游一定不要错过...
答：6、都匀冲冲糕：都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，是用糯米制作成的一种食物，因其糕体是用蒸汽将食物冲蒸熟，并由圆竹筒底部顶压自然冲出，因此得以此名“冲冲糕”。7、毕节汤圆：毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃，汤圆用上等新糯米磨制成米浆，过滤晒干而成精制汤圆米粉，用冷水或...
答：白水寨位于贵州省黔东南苗族侗族自治州的独山县。这里的自然景观优美、独特。白水河从小镇中穿过，镇上的小溪纵横交错，云雾缭绕，环境优美，清新宜人。游客不仅可以观赏到自然美景，还可以远离城市喧嚣，尽情放松身心。除了景色宜人的白水河，附近的山林和喀斯特地貌同样值得一看。这里有许多壮观的地貌景观，比如...
答：在这个城市里，各种了不起的美食令人垂涎三尺，其中之一就是美味的虾酸。而在独山的众多虾酸店中，究竟哪家虾酸最好吃呢？据大众口碑，独山市富亿渔业有限公司的虾酸非常出色。这家店位于市区南郊富强路上，装修简约大气。他们的虾酸传统而特别，使用优质大虾独家配方，其酸度与辛辣度刚刚好，非常开胃。而...
答：2、但家香酥鸭 香酥鸭是贵州最有名小吃之一，贵阳但家香酥鸭，不仅做法简单，而且营养丰富，吃起来口感酥松鲜美，肉质细腻。刚出锅的香酥鸭，闻起来麻麻的，吃起来很酥很香，肉质鲜嫩，丝毫不柴。香酥鸭是本地人的心头好之一，外地人看了也很想尝试！3、独山虾酸牛肉 虾酸牛肉是贵州省独山县一道私家...
答：2、都匀冲冲糕 都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史，以其质柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县，有百余年历史，以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。3、豆花粉 豆花粉味道的好坏，肉梢...
答：2013年12月10日，原国家质检总局批准对"独山盐酸菜"实施地理标志产品保护。侗族代表性美食【腌鱼】腌（侗族常读作“an”第一声）鱼是侗族的一种特色鱼类加工方法，腌鱼又分为甜腌、酸腌和咸腌。做法是将稻田禾花鱼剖腹洗净后，根据腌制的不同要求，分别在鱼肚内填入甜酒、糯米或在鱼身内外抹上盐后...
答：独山县位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州，这里自然风光秀丽，民族文化丰富多彩，是自驾游的好去处。以下是一条推荐的自驾游线路，供您参考：第一天：贵阳出发 - 独山县城 从贵阳出发，沿着高速公路直达独山县城，全程约200公里，车程大约3小时。抵达独山后，可以先在县城内稍作休息，品尝当地的特色美...
答：现在黔南其他地方也有盐菜扣肉这道美食，但是你机会到了都匀，那你可以试试用独山盐酸做成的扣肉，只有用独山盐酸做底的才最正宗。5.墨冲角角鱼 墨冲角角鱼，它也是黔南境内都匀地区的一道特色美食。制作工艺也很讲究，主要以本地角角鱼和本地水为原料，烹饪时取本地水煮鱼，食用时加盐蘸着吃...
网友评论：
连梵15316255018：
独山的特色小吃?有吗?除了“三酸”
18570蔚晨
： 酿豆腐.
连梵15316255018：
贵州省都匀市有什么特色小吃? -
18570蔚晨
： 贵州特产—都匀毛尖 都匀毛尖别名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州省三大名茶之一,同时也是中国十大名茶之一.都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠.香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮.都匀毛尖主要产地是在贵州省...
连梵15316255018：
贵州独山的盐酸菜怎么做? -
18570蔚晨
： 选菜每年的2月底至3月初采摘粗壮鲜嫩的菜苔,经日晒、清洗后,再晒1-2天.将晒好的青菜,用盐揉搓,去除部分水分,再入池盐渍.把渍好的青菜削去老叶、粗皮(削掉的大部分,要只得干腌菜用),放在甜酒酿中,再将其他调料按比例调...
连梵15316255018：
贵州省黔南州独山县的土特产有那些?好吃吗? -
18570蔚晨
： 独山盐酸,独山糯米饼,独山大米
连梵15316255018：
8月自驾游去哪里好 -
18570蔚晨
： 1、贵阳:理想避暑胜地夏无酷暑、冬无严寒为特色的宜人气候,为其增添了魅力.最热的7月下旬平均气温为24℃.风景独好:古语说:“山北为阴,山南为阳”,贵阳因城区位于境内贵山之南而得名.同时,古代贵阳盛产美丽的竹子,故...
连梵15316255018：
独山盐酸菜做法 -
18570蔚晨
： 独山盐酸菜 材料 主料:白菜.容器. 做法 1、准备容器:塑料桶、坛子、缸、瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切...
连梵15316255018：
贵州特产能带走的 -
18570蔚晨
： 1、贵州茅台酒 :茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇.茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成;到清乾隆年间,茅台镇成为川盐入黔的重要口岸,盐运兴盛,酒的需要量激增,酿酒生产迅速发展;道光年间,茅台镇的...
连梵15316255018：
贵州本土有什么特色餐饮美食? -
18570蔚晨
： 在众多的狗肉菜肴中,黄果树附近的布依族花江狗肉不仅有美丽的典故传说,还是贵州的传统菜,百年不衰且近年来越来越受追捧.的确,那菜色鲜肉糯、回味悠长的特色,不常品品还了得. 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成.大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了.贵州菜肴的一大特色就是酸.贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣.酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食.酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效.酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等.酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成.
连梵15316255018：
黔南美食有哪些? -
18570蔚晨
： 黔南的景点多集中在樟江附近,因而樟江烤鱼不可不尝.此外油炸樟江鱼、鱼包韭菜、水蕨菜、臭酸、腌酸肉等美食的味道也是很不错的. 在荔波县城有小吃一条街,如果没有去贵阳的话这里也可以满足你对贵州各类小吃的向往.经典的丝娃娃...
连梵15316255018：
什么东西好吃?在贵州!
18570蔚晨
： 贵州土特产:火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面, 竹荪,豆腐干 贵州特色小吃大全 [贵州] 薄皮鲜虾饺 [贵州] 七彩八宝糯米饭 [贵州] 遵义豆花面 [贵州] 独山盐酸菜 [贵州] 镇宁布依族狗肉飧 [贵州] 德江土家族麻饼 [贵州] 苗家金球糯粑 [贵州] 苗家万花茶 [贵州] 太师面 [贵州] 一棒雪 [贵州] 镇远陈年道菜 [贵州] 遵义大头菜 [贵州] 百花串酱菜 [贵州] 贵州小腊肉 [贵州] 贵州小香肠 [贵州] 桐梓玉兰片 [贵州] 黄糕粑 [贵州] 锅渣 [贵州] 贵阳丝娃娃 [贵州] 荷叶糍粑 [贵州] 贵阳肠旺面 [贵州] 威宁荞酥 [贵州] 荞凉粉 [贵州] 清明粑 [贵州] 羊肉松
