贵州街边卖糯米饭做法
答:普安糯米饭,又称做“普安粘米饭”或“普安糍粑”,是中国贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县的特色小吃。它以当地特有的糯米为主要原料,口感糯而不腻,香甜可口。下面将为您分享一个制作普安糯米饭的基本步骤:【材料准备】糯米:500克 红豆沙(或其他馅料,如花生、芝麻等):适量 白糖:适量 水:...
答:绿豆:绿豆作为糯米饭的辅料,可以增加口感和营养价值。需要提前浸泡,煮熟备用。花生:花生是糯米饭的另一种重要辅料,可以增加口感和营养价值。需要提前炒熟备用。红枣:红枣可以为糯米饭增添甜味和颜色,使糯米饭更加美观可口。需要提前洗净,去核备用。蜜枣:蜜枣是一种具有贵州特色的水果,可以为糯米饭...
答:贞丰糯米饭是一道具有悠久历史和丰富文化内涵的传统美食,源自中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的贞丰县。这道美食以其独特的口感和丰富的营养价值受到广泛喜爱。下面将详细介绍贞丰糯米饭的烹饪方法。首先,我们需要准备以下食材:糯米500克,五花肉250克,腊肉100克,花生米50克,黄豆50克,香菇30克,葱、...
答:贞丰糯米饭,又称贞丰粽子,是贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县的一种特色美食。它以糯米为主要原料,搭配多种食材,经过精心烹饪而成。下面是一种详细的贞丰糯米饭的烹饪方法:准备食材:糯米、五花肉、腊肉、板栗、红豆、花生、绿豆、莲子、枸杞、红枣、蜜枣、桂圆干、薏米、芡实等。这些食材可以根据...
答:贞丰糯米饭是一种源自中国贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县的传统美食,以其独特的风味和制作工艺而闻名。这种糯米饭通常在重要的节日或是庆典中制作,是当地人民餐桌上不可或缺的美味。以下是制作贞丰糯米饭的详细步骤:材料准备:糯米:500克 黄豆:适量 花生:适量 腊肉:适量(可根据个人口味选择)...
答:贞丰糯米饭是一道具有浓厚地方特色的传统美食,源自中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的贞丰县。这道美食以糯米为主要原料,结合当地独特的烹饪手法和调料,制作出色泽金黄、香气扑鼻、口感糯软的美味佳肴。下面将详细介绍贞丰糯米饭的做法。首先,准备主要食材:糯米、腊肉、腊肠、花生米、黄豆、红枣、枸杞等...
答:因此,最好先做饭后做菜,菜好了饭也好了。 用几两米做两三口人的米饭,有可能一半粘在锅上。经实践,找到简便方法:米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里,两三秒钟端出即可 问题二:糯米饭怎么做啊? 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。糯米饭是很有特色的贵州...
答:4.食用时将糯米饭盛在碗内,放上肉片、酸萝卜、绿豆芽、海带、葱、油辣椒、酱油、味精拌均匀即可。风味特色:米香肉酥,油而不腻,味浓爽口。为贵州贞丰县的传统风味美食。制作要点:糯米饭不能蒸得太软,以稍稍硬一点为好。糯米饭做法 1.用冷水浸泡糯米8-9小时。2.将浸泡好的糯米用木蒸子或锅...
网友评论:
微澜15947236372:
贵州街边糯米饭的做法?贵州街边糯米饭的做法
47199龚梅
: 香菇糯米饭的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 围孕期食谱 口味:清香味 工艺:熟炒 香菇糯米饭的制作材料: 主料:糯米400克,猪里脊肉100克辅料:香菇(鲜)70...
微澜15947236372:
求糯米饭的做法!请问贵州特色糯米饭的做法,谢谢!
47199龚梅
: 宝石这个吗? 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净...
微澜15947236372:
贵州糯米饭怎麽做?谢谢了,大神帮忙啊
47199龚梅
: 食材清单 糯米 2 杯 ( 用 250 ml 容量的量杯为准 ) 熟透的芒果 2 个 拌饭椰汁 椰奶 1 1/2 杯 糖 1 杯 盐 半茶匙 椰奶浆 椰奶 1 1/2 杯 糖 2 汤匙 盐 1/4 茶匙 少许献水 ( 可以不...
微澜15947236372:
贵州糯米饭怎麽做? -
47199龚梅
: 呵呵,我是遵义人,我来说说我所知道的几种. 桐梓的豌豆糯米饭,骨头汤炖干豌豆和糯米,佐以油辣子、泡菜食用; 另一种做法是铁锅里一层层搁上腊肉、土豆粒(去皮)、头天用水泡好的糯米,再加上适量的水,盖上锅盖慢慢kong(这个字是土话,我也不知道该怎么说,意思就相当于“蒸”,我们用的是尖尖底的铁锅哦,也可以用电饭煲做). 还有就是少数民族地区的人弄的那种好看的五色糯米饭了,用山里植物的汁液染上色再上甑子蒸的吧我估计.
微澜15947236372:
糯米饭怎么做才好吃,拿去卖的
47199龚梅
: 贵州贞丰糯米饭 原料及配料:上等糯米,猪瘦肉,猪油、泡酸萝卜、绿豆芽、水发海带、葱、油辣椒、酱油、味精适量. 具体制作方法: 1,糯米淘洗干净用清水泡5个小时,滤去水分入屉大火蒸3个小时,中间要经常把糯米用筷子扒散,使其...
微澜15947236372:
怎样做糯米饭 -
47199龚梅
: 用料:糯米 250g、肉馅儿 150g、香菇 150g、各类蔬菜丁 100g、姜末(葱和蒜) 适量、料酒 20ml、蚝油 20ml、老抽 20ml、盐和十三香还有糖 适量.做法步骤:1、糯米提前泡6-8小时,然后沥出备用;2、葱姜蒜爆锅(不吃葱和蒜的可以不加...
微澜15947236372:
贵州 的糯米饭 是怎么做的?里面有什么作料?在安顺有学做糯米饭 的地方吗? -
47199龚梅
: 我是地道贵州人.我教你做.贵州的糯米饭是蒸出来的不是煮出来的. 首先,先选好上好的糯米,颗粒饱满的. 其次,再蒸之前的前天晚上用水把米泡上,冷水.如要做有颜色的糯米饭,把染色的东西用沸水清过,再煮一遍;那个煮出来的水...
微澜15947236372:
糯米饭怎么做啊? -
47199龚梅
: 糯米饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力.糯米饭是很有特色的贵州特色小吃,糯米饭以糯米 为主要材料,烹饪的做法为主,口味属于,你也一起跟着美食杰网站为您提供菜谱一起做特色小吃吧 ! 贵阳人从上小...
微澜15947236372:
如何蒸糯米饭 -
47199龚梅
: 糯米泡两三个小时,调好水油糖,然后上蒸笼蒸半小时.
微澜15947236372:
路边摊糯米饭的做法 -
47199龚梅
: 1.挑肥的腊肠…洗净切丁…2.藕洗净切小块…还剩1点小紫薯、1起放啦…3.糯米淘洗干净、沥干水分4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键…用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶~5.倒入藕丁6.放适量盐、搅拌均匀7.加水至与食材等高,盖上锅盖、等水煮开~8.水开之后揭开盖子,把糯米平铺在藕和腊肠上;接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可.然后就盖上锅盖,等电饭煲自己煮饭~9.跳成“保温”之后再焖10分钟…拔去电源线、开锅…拌匀即可享用…Y