酒厂酿造工年终总结
答:1、酿造车间生产状况。 在一年中,酿造车间共生产基酒604.45吨,全年平均出酒率为26.57%,粮曲消耗为2274.512吨;共做甑口14604个,投入粮曲合计2766.057吨;增长窖池262个,增长母糟近2300甑;其车间工艺执行率为100%;同时充分利用休假时间组织员工进行工艺操作、质量管理及法律常识等知识的培训;加大过程管理控制和现场管理...
答:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求 1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出...
答: 一、思想上:端正自己的工作态度,按时上下班,积极参加各种活动,同时不断加强自己世界观和人生观的改造,提高自己的思想觉悟,扎实自己的工作作风。 二、工作上:服从组织的安排,在酿造厂工作,首先熟悉Xxx,,现已能独立完成各岗位上的工作,并认真填写...
答:酒厂实习总结1 去年去的两个实习基地到现在来说已经结束了,但是实习,其实有很多的话想说,毕竟去了这么长的时间,参与了不少的活动。这个公司主要以生产葡萄酒为主,葡萄的品种也很多,例如梅鹿辄,红提和白提,黑珍珠等。生产葡萄酒时对员工有严格的要求,所以它的技术要求也很高,从某种角度讲社会...
答:6. 封缸和陈化:完成液体处理后,对黄酒进行封缸,进行陈化过程,以提升黄酒的口感和品质。7. 调配和灌装:最后,对陈化后的黄酒进行调配,确保其风味符合标准,并进行灌装,准备上市销售。此外,与黄酒酿造相关的其他工种,如制曲工、粉碎工、发酵工、浸泡工、配酒工和酿酒工,也承担着黄酒酿造过程中的...
答:引出你对企业未来发展的展望,以及对其在国内外市场中所面临的机会和挑战的看法。6、结论。总结你在参观景阳冈酒厂后的感受和收获。对景阳冈酒厂的历史、文化、酿造工艺和品质给予高度评价,并对其未来发展寄予美好期望。在写作过程中,你可以结合具体的事实和细节来增强文章的说服力和可读性。同时,表达自己...
答:除杂、粉碎谷物原料;(2)按一定粮水比与粮醅比进行润料、配料、蒸料;(3)将熟料扬冷,掺入曲与酵母入窖或池、缸,封窖发酵;(4)酒醅出窖、装甑、蒸馏;(5)勾兑、陈化。下列工种归入本职业:微生物培菌工,酵母工,制曲工,粉碎工,发酵工,贮酒工,蒸馏串香工,配酒工,装酒工 ...
答:从事的工作主要包括:(1)将葡萄及其他浆果原料进行分选、破碎、除梗、分离、入池发酵;(2)分主渣液,进行后酵、添桶、澄清、倒桶、陈酿;(3)调酒、过滤、冷热处理、贮存;(4)过滤灌装;(5)对果实蒸馏酒进行蒸馏。下列工种归入本职业:发酵工,贮酒工,过滤工,配酒工,洗瓶机工,装酒工...
答:(3)操作糖化设备将浆料糖化、过滤、煮沸、冷却,制成冷麦芽汁;(4)使用发酵设备将麦芽汁加酵母发酵成熟;(5)将成熟的酒液过滤制成澄清的酒液;(6)使用杀菌机进行杀菌灌装。下列工种归入本职业:粉碎工,糖化工,发酵工,过滤工,麦芽制造工,啤酒麦汁制造工,消毒灭菌工,装酒工 ...
答:酒厂的制曲工的工作有三方面:1、种曲、糖化剂保管 2、蒸煮料 掌握好时间、气压、保证熟料火候适中,不应过火和夹生影响制曲质量。3、拌和料 掌握好水分与接种温度和前期发酵温度。为酿造优质醅打下基础。制曲是目前黄酒生产过程中较为辛苦的一个环节。一是季节恰逢盛夏高温,二是堆曲工作无法用机械替代...
网友评论:
凤贤14760288633:
如何写白酒生产班组年终总结 -
41728里荷
: 总结主要包括工作成绩、生产上面的不足、合理化建议. 工作业绩:出酒率、质量、人员稳定性、技术改进方面、设备运行情况、成本控制方面. 生产不足:哪些地方今年没有做好,今后应该如何改进. 合理化建议:考虑出酒质量、出酒率、原辅料控制、工具改进等等.
凤贤14760288633:
怎样写酿酒管理工作总结,工作计划 -
41728里荷
: 其实,写总结,就根本年初的工作计划来确定.年初计划完成情况,工作中取得的成绩,存在的不足,下步的工作计划.而工作计划,要与你企业的短期、中期目标相一致,用以保障目标的实现.而具体内容包括:产量、质量、销售量、销售收入、利、税等经济指标,也包括对团队的建设,企业文化建设、技术革新、核心竞争力的形成等,既要有具体的数字指标,又要有宏观的指导内容.
凤贤14760288633:
啤酒厂年终总结怎么写啊 -
41728里荷
: 总结除标题和署名(因为是厂的总结所以不需要写)之外,正文一般包括三层意思.第一层是基本情况概述.简要说明厂的内部工作和生产情况 ,给人以总体印象.第二层具体介绍取得的主要成绩、主要经验及其原因.(这是重点,要对事实材料进行分析.可列成条目写,也可分成若干小标题逐个阐述)第三层写存在的问题.这是总结的结尾部分,要用一分为二的观点,找出差距分析原因,提出今后的改进意见和努力方向.(注:总结反对绝对化,避免片面性)
凤贤14760288633:
年终总结怎么写? -
41728里荷
: 年终总结如何写?年终总结,顾名思义,即总结一年以来的工作得失,以利于发扬成绩,纠正失误,再接再厉,继续前进.按年终总结的本意写年终总结,应该实事求是地摆出成绩,不避失误,通过总结得与失发现工作上的规律,促进工作更...
凤贤14760288633:
酒厂车间管理工作总结 -
41728里荷
: 包装工
凤贤14760288633:
企业员工个人年终总结怎么写? -
41728里荷
: 光阴似箭,时间如梭.转眼间上班已经一年多了,回首过去的一年,内心不禁万千.虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考公司新员工个人工作总结验和磨练.非常感谢公司给我这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,...
凤贤14760288633:
蓝贝啤酒厂验封口岗2015年年终工作个人总结得与失怎么写 -
41728里荷
: 蓝贝啤酒厂验封口岗2015年年终工作个人总结 1、2015年度的工作概述、各项工作任务的完成情况 2、思想认识、工作纪律等 3、存在的问题和下一步改进方向
凤贤14760288633:
年终报告怎么写 -
41728里荷
: 所谓总结,就是人们对已经做过的事情,通过系统的回顾和认真的分析,把实践过程中的情况集中起来,使之系统化、条理化,找出经验教训,将感性认识上升为规律性的认识.这种认识的过程实际上是人们对已经进行的社会实践所作的回顾性...
凤贤14760288633:
技术部门或研发部门的年度工作总结 -
41728里荷
: 转眼2008年上半年已经过去,在这半年里,公司在各方面都呈现出了蓬勃发展的势头.与此同时,技术质量部始终把产品质量放在首位,具体情况如下: 1、为了适应企业发展的需要,市场的变化,技术质量部修改了“***”企业标准,并通过审...
凤贤14760288633:
求一份酒厂统计的年终总结!急!谢谢啦! -
41728里荷
: 主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向.......以下供你参考: 转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经...