酒店客房布草统计表
答：2、街帐、客帐分配表统计 街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。3、客人清算应收款后帐务处理 客人接到宾馆催款通知后，...
答：(1)当月易耗品消耗数量、金额表; (2)洗涤布草及客衣数量统计表; (3)酒水销售数量金额统计表; (4)免费矿泉水消耗统计表; (5)客赔、报损数量统计表;等表格。随时发现问题,随时制定措施,堵住漏洞,把物品消耗控制在合理的范围之内。 四、加强客房设施、设备的维护和保养。 尽管酒店开业才两年多的时间,但由于以前...
答：一、 客房清洁(退房、续住房、请勿打扰房、空房) 二、 统计当天当班的住房表格及工作状态三、 退房查房的程序:四、 客人损坏物品的处理:五、 保持自己工作区域内的整齐、洁净六、 处理客人投诉七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。1. 迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站...
答：这些只是一部分客房中心工作人员的日常工作，反正很锁碎的，文员的工作可能相对轻松一些。另外，我想文员的话应该还要配合经理做好培训资料的整理、分发工作，做好报表数据的统计分析；根据领班提供的信息做好客房服务员的考评、打分；部门工资表的制作等等。还是那句话，各个酒店的性质、情形都不一样，不能...
答：2、饮食销售比较表 3、食品成本报告 4、食品周转次数报告 5、饮料成本报告 6、饮料周转次数报告 7、烟草成本报告 8、MINI-BAR统计表 酒店行业会计科目设置 1.资产类 (1)现金 每项现金分人民币和外汇两类。 核算酒店库存现金,找数备用金和零用金备用金。 设置“现金 日记 账”,根据收付凭证,按照业务发生顺序...
答：酒店人事主管主要是做什么工作的? 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。 工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置方案和人员编制方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制...
答：街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容,收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表,进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结,为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。 3、客人清算应收款后帐务处理 客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收帐款。当客...
答：x0d\x0a银行存款 \x0d\x0a\x0d\x0a贷:主营业务收入 \x0d\x0a\x0d\x0a应付账款—电话费 \x0d\x0a\x0d\x0a2.街账、客账分配表统计 \x0d\x0a\x0d\x0a街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配...
答：街账、客账包含外单位宴会挂账、员工私人账、优惠卡及应回而未回账单等内容,收入核数员每天要填写街账、客账统计表,进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。作到日清月结,为月末填写街账、客账汇总表做准备。 3.客人清算应收款后账务处理 客人接到宾馆催款通知后,规定在30天之内向宾馆结算应收账款。当客人...
答：街帐、客帐分配表统计：街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一帐户中。作到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。客人清算应收款后帐务处理客人接到宾馆催款通知后，规定在30...
网友评论：
里富13439848782：
酒店客房部常用表格 -
6960桓闹
： 1\楼层布草交收表2\房务中心工作记录表3\物品借据道4\每日客房酒水消耗表5\物品破损报告6\客人遗失物品记录单7\楼层回主管查房表答8\楼层领班查房表9\失物认领表10\楼层钥匙领用表11\楼层物品领用表12\楼层布草盘点表13\楼层客衣登记表14\每日房态表15\楼层服务员工作表
里富13439848782：
宾馆开业前清房员各楼层布草数怎么做成表 -
6960桓闹
： 做个EXCEL表格标清楚布草类型尺寸颜色数量盘点时间每个一周再盘点一次
里富13439848782：
宾馆布草按几比几 -
6960桓闹
： 根据当天的开房率来配发布草和一次用品,比如这层楼23间房开了20间这时就要给这层25个床单被套50个枕套40个浴巾30个面巾30个方巾25个地巾,这时会有多的布草是准备给开钟点房或是要求打扫的,大概每层备用5到6套的用品所谓的一套是一个床单被套四个枕套,两个浴巾两个面巾两个方巾一个地巾一次用品的配发没规定的根据当天的开房率多出10到15套,但是牙刷梳子,洗发水和沐浴液一般用的是做多所以要多备点,还有就是盒纸和厕纸也要多备点.这样做就不会有什么错了.到下班如果巾类用完了可以再次发给层楼以备晚上加紧房间的或是换毛巾的!
里富13439848782：
什么叫酒店外包服务范围 -
6960桓闹
： 为了提高整体效率和竞争力,酒店利用外部专业服务机构的专长和优势,将一些非核心、辅助或辅助功能或业务外包给它们,这是酒店外包服务的范围. 具体包括: 1、客房部:客房清洁、PA清洁、外墙清洗、消杀、植物租摆、园林养护等. ...
里富13439848782：
客房布草的破损率? -
6960桓闹
： 不能这么笼统的设定.破损率涉及好多方面,如:布草的质地、投入的派数、客房的出租率、及财务管理中设定的各种布草的基本使用年限或者布草的平均洗涤次数.所谓正常的破损率是在以上参数的影响下,酒店自行设定的合理比率.可以是投入布草总数的每月损耗百分比,也可以是每月洗涤布草损耗的百分比.
里富13439848782：
酒店内一个月布草报损多少是合理的? -
6960桓闹
： 例如:某饭店有客房320间,客房布草配备数为3套,被套洗涤次数为280次,枕套洗涤次数为230次,毛巾类洗涤次数为250次.预测客房年出租率为70% 试计算该饭店床单年度消耗定额.{1}每张被套实际年洗涤次数360天÷3套*70%出租率≡84次{2}被套实际洗涤年限 被套洗涤次数280次÷84次=3.3年{3}新被套到使用3年,每年报损率都有所不同,下面例个每年报损表以作参考.被 套 报 损 率第一年2% 第二年15% 第三年35% 第四年48%举例说明:酒店有被套600床.第一年后报损率 600*2%=12床第二年后报损率 600*15%=90床
里富13439848782：
酒店客房的布草怎么管理 高手出招 有记录表格吗? -
6960桓闹
： 布草流失主要有三个原因:1、脏布草送洗时没有点数;2、客人带走退房时未查到;3、员工扔错到垃圾袋了. 其中最重要是第1条,2和3有但不多.所以在布草管理时要在脏布草送洗时做为重点注意,其中送洗时有2个环节,楼层对布草房及布...
里富13439848782：
酒店客房布草的配比是多少,是固定的吗? -
6960桓闹
： 一般客房布草的配比分为两类,床品和巾类的配比为1:3,芯类的配比为1:1.2即可,主要还是看酒店的入住率,入住率高的话也可以把比例配高点.
里富13439848782：
如家快捷酒店一天能产生多少布草 -
6960桓闹
： 这不好说,每一天的房间使用率不一样,会随着旅游旺季、淡季、节假日等改变,而且变化幅度很大,所以布草使用率也会相应发生很大变化.所以你可以大概根据前一天推算后一天的,或者根据以前经验推算.住房率是多少?退房率是多少?房间总数是多少?单个客房布草数量是多少?然后来推算单天的布草数量……
里富13439848782：
快捷酒店客房怎样管理布草不丢失
6960桓闹
： 其实很简单,由该楼层的服务员负责控制就行了!每天制定一份布草表内容如下:当日领用数,当日使用数,实存数,柜存数,返洗数,备注,如果领用数减掉使用数和返洗数等于实存数那就是对的!如果出现误差及时做好备注,并告知领班或主管好调查其原因!当然员工是不会那么自觉的!要先跟他们说清楚其中的利害关系,不然同样不好管理
